Olemme kaikki kuulleet syömisestä Luomu on parempi perheillemme, mutta alku voi olla ylivoimaista. Tässä on opas, jolla voit helposti varastoida ruokakomeroasi täynnä luomuruokaa ja terveellistä ruokaa.
Kuvahaku: Antonio_Diaz/iStock/360/Getty Images
Kun haluat vaihtaa perheesi luomuruokaan, se on helppo hukkua. Massiivisen uudistuksen sijaan yritä ajatella muutoksen tekemistä asteittaiseksi ja hyödylliseksi prosessiksi. Pienellä osaamisella ruokakomeroasi voi olla täynnä terveellisiä ruokia, kuin luuletkaan.
Aloita perusasioista
Ennen kuin aloitat, istu alas ja mieti eniten käyttämiäsi ruokia - nämä tulisi korvata ensin.
Monet meistä käyttävät usein öljyjä ruoanlaittoon ajattelematta terveellisempiä vaihtoehtoja. Hyvä oliiviöljy tai orgaaninen puhdistamaton kookosöljy on erinomainen vaihtoehto vaihtaa terveeksi rasvaksi. Monet ruoat vaativat suolaa ja pippuria, joten se on hyvä seuraava askel. Harkitse ruokasuolan korvaamista merisuolalla. Se haihtuu suoraan merivedestä ja on siksi kevyt käsittelyssä. Aloita asteittainen valkoisen jauhon poistaminen ruokakomeroistasi ja korvaa leivät ja ruoanlaittojauhot täysjyvä- tai monijyvälajikkeilla. Muita yleisesti käytettyjä tuotteita ovat mausteet, valkosipuli, sokeri ja maitotuotteet.
Ota rauhallisesti
Ei ole mitään syytä heittää kaikkea ulos ruokakomeroistasi ja aloittaa uusi. Se on nopea tapa tuhlata paljon ruokaa ja kerätä mojova ruokakauppalasku. Sen sijaan korvaa nykyinen varastosi paremmilla vaihtoehdoilla, kun nykyinen varastosi loppuu. Tuntuuko viljalaatikoistasi hieman kevyt? Seuraavalla ruokakauppamatkalla poimi viljoja, joissa on hauskoja ja ravitsevia ainesosia, kuten pellavansiemeniä ja kvinoaa. Kaksi lisätään ostoslistaasi Kashin hunaja -mantelipellava ja Luomu rusina -viinitarha vilja.
Tiedä mitä välttää ja mitä pitää
Niin paljon kuin me kaikki haluaisimme syödä 100 -prosenttisesti luomua, se ei ole aina edullista. Hyvä tapa rajoittaa perheesi altistumista mahdollisesti haitallisille kemikaaleille käyttämättä käsiä ja jalkoja on hyödyntää likainen tusina -luettelo. Tämä luettelo päivitetään vuosittain suurimpien torjunta -aineiden rikoksentekijöiden kanssa. Jotkut "likaisimmista" valinnoista sisältävät tällä hetkellä mansikoita, pinaattia, salaattia ja selleriä.
On kuitenkin olemassa tiettyjä hedelmiä ja vihanneksia, jotka ovat melkein samanlaisia kuin luomutuotteet. Näissä puhtaammissa valinnoissa, kuten sipulissa, avokadossa ja banaanissa, on osoitettu olevan vähemmän torjunta -ainejäämiä. Pidä kiinni Puhdas Fifteen kun luomutuotteet ovat ulottumattomissa.
Varo lompakkoasi
Luomuvaihtoehdot eivät ole halpoja, joten on tärkeää etsiä tarjouksia. Hyvä tapa varastoida ruokakomero hitaasti luomuvaihtoehdoilla on ostaa myyntiä. Kun paljon käyttämäsi tuote alennetaan, hanki ylimääräistä ja varastoi.
Voittaaksesi päivittäistavaraketjun hinnoittelun, käy naapuruston viljelijämarkkinoilla tai vihannesostureilla ostaaksesi paikallisia tuotteita ja ostaaksesi sesongin mukaisia tuotteita. Tämä ei ainoastaan alenna ruokakauppalaskuasi, vaan myös lisää ravinnosta saamiesi ravintoaineiden määrää.
Bonus: Katso lisää orgaanista budjettivinkkejä
Tämän viestin sponsoroi Kashi.
saatat myös pitää
Luomuruoat, joihin ei kannata tuhlata rahojaan
5 parasta luomuruokayritystä
Luomureseptejä koko perhe pitää
