Rakastatko kuumaa suklaata? Entä kokeilla ainutlaatuista kiertoa tänä talvena sekoittamalla muutama lusikka maapähkinävoita tai kurpitsasosea? Herkullinen!
Aiheeseen liittyvä tarina. Ina Garten lahjoitti meille unelmiemme suklaakakkureseptin
Maapähkinävoi kuumaa suklaata
Palvelee 4
Maapähkinävoi ja kuuma suklaa saattavat kuulostaa oudolta yhdistelmältä, mutta maapähkinävoin suolaisuus tasapainottuu kauniisti suklaan rikkauden kanssa luodakseen täydellisen talviherkun. Kokeile tätä reseptiä ja takaamme, että olet käännynnäinen!
Ainekset:
- 4 kuppia maitoa
- 1 kuppi suklaata
- 1 rkl ruskeaa sokeria
- 1/2 dl sileää maapähkinävoita
Ohjeet:
- Kaada maito (rasvaton, jos yrität vähentää iskua tai täysi rasva, jos kyse on talven hemmottelusta) pannulle keskilämpötilalla.
- Jos käytät suklaata, lohko se yksittäisiksi neliöiksi tai jos sinulla on suklaapainikkeita, heitä ne suoraan pannuun. Sekoita maito ja suklaa, kunnes se on sulanut ja sileä.
- Lisää maapähkinävoi ja ruskea sokeri ja sekoita, kunnes se on täysin liuennut.
- Kaada maapähkinävoi kuuma suklaaseos yksittäisiin mukiin ja syö välittömästi.
Maustettu kurpitsan kuuma suklaa
Palvelee 4
Ainekset:
- 1 kuppi suklaata
- 4 kuppia maitoa
- 1/2 dl kurpitsasosea
- 1/2 tl kanelia
- 1/4 tl jauhettua muskottipähkinää
- 1/4 tl jauhettua inkivääriä
- 1/4 tl jauhettua neilikkaa
- 4 rkl vaahterasiirappia
- 1/4 dl kermaa
- Tarjoile ylimääräistä kanelia
Ohjeet:
- Riko suklaa neliöiksi ja laita sitten maidon kanssa kattilaan keskilämmöllä. Sekoita kunnes suklaa on täysin sulanut ja sileä.
- Lisää kurpitsasose, mausteet ja kaksi ruokalusikallista vaahterasiirappia ja sekoita kunnes seos on yhdistetty.
- Nosta lämpöä hieman ja lämmitä kuumaa suklaaseosta, kunnes se on kuuma, mutta ei kiehuva.
- Samaan aikaan vatkaa kerma ja loput kaksi ruokalusikallista vaahterasiirappia, kunnes muodostuu pehmeitä piikkejä.
- Kaada kuuma suklaaseos neljään yksittäiseen mukiin ja päälle reilusti kermavaahtoa. Ripottele hieman kanelia tarjoiluun.
- Juo heti!
Mintun kuuma suklaa
Palvelee 4
Mintun ja suklaan yhdistelmä on herkullinen herkku, joka jaetaan parhaiten ystävien tai perheen kanssa!
Ainekset:
- 4 kuppia maitoa
- 1/3 tl piparminttua
- 1/3 cup kaakaojauhetta
- 1/4 cup sokeria
- Paksuuntunut kerma
Ohjeet:
- Laita maito, piparmintun ydin, kaakaojauhe ja sokeri kattilaan ja lämmitä keskilämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes sokeri on liuennut.
- Vatkaa kerma vaahdoksi.
- Täytä neljä mukia mintun kuumalla suklaalla ja laita päälle runsaasti kermavaahtoa.
Enemmän sukulaiselle
Suosikki suklaareseptejä
Kokeile tätä suussa sulavaa S'mores-jäätelöpiirakkareseptiä
Talvifondue illalliseksi ja jälkiruoaksi
Jätä kommentti
Kommenttien lisääminen on estetty.
Lisää tarinoita ruoasta ja resepteistä
Reseptit
käyttäjältä Caroline Greelish
Ruoanlaittovinkkejä ja -suuntauksia
käyttäjältä Julia Guerra
Ruoanlaittovinkkejä ja -suuntauksia
käyttäjältä Kenzie Mastroe
Reseptit
käyttäjältä Kristine Cannon
Reseptit
käyttäjältä Kristine Cannon