Ei ole epäilystäkään siitä, että Amerikan suosituimpien lisukkeiden suhteen makaronit ja juusto hallitsevat (#SorryNotSorry, ranskalaiset). Ja vaikka klassinen mac ja juusto, aivan kuten rakas lapsesi, on täydellinen juuri sellaisenaan, joskus on hauskaa sekoittaa se. Teetkö omasi mac ja juusto laatikosta, sekoita nuudelit hienonnetun Velveetan kanssa tai piilota isoäidin salainen resepti alusta alkaen, nämä hakkerit nostavat mac- ja juustopeliäsi.
Mutta nämä eivät ole tylsää lisäideasi, kuten pekonia, kasviksia tai hot dogia, ei. Nämä ovat upeita hakkereita, jotka ansaitsevat varmasti lempinimen Mac ja Cheese Maven.
1. Mac & juusto paista rapeaksi
Lusikoi mac ja juustosi valurautapannuun tai vuokaan. Murskaa Flaminin Hot Cheetos tai Funyuns, kunnes sinulla on noin kolme neljäsosaa kuppia, ja sekoita se kahden ruokalusikallisen sulan voin kanssa. Ripottele seos päälle ja paista sitten kullanruskeaksi.
2. Tonnikala nuudelit mac & juusto
Anna tonnikalan nuudelipannulle juustoinen makeover sekoittamalla pieni paketti tonnikalaa ja kuppi sulatettuja tai höyrytettyjä jäädytettyjä herneitä makusi ja juustosi kypsymisen aikana.
3. Mac & juusto pizza
Katso tämä viesti Instagramissa
We Eat Long Islandin jakama viesti | Ruokablogi (@we_eat_longisland)
Ota se lovi levittämällä marinarakastiketta myymälästä ostetulle pizzakuorelle, täyttämällä se macilla ja juustolla, lisäämällä halutessasi perinteisiä pizzakastikkeita ja paistamalla se kuin tavallinen pizza. Tarjoa raastetun parmesaani- ja pippurihiutaleiden kanssa.
4. Grilli mac & juusto
Grilli ja grillikastike sekoitettuna maciin ja juustoon tekevät sinusta jääneen yön sankarin.
5. Juustohampurilainen mac & juusto
Tämä ei ole äitisi hampurilainen. Keitä kiloa jauhettua naudanlihaa sipulilla, valkosipulilla, Worcestershire -kastikkeella, tölkillä kuutioitua tomaattia ja yhtä suurilla osilla ketsuppia ja keltaista sinappia (noin neljäsosa kupillista). Sekoita se valmiisiin makuihin ja juustoon sekä hienonnettuja tilli -suolakurkkuja ja tarjoile sen päälle perinteisten hampurilaisfixinien, kuten salaatin, tomaattien, sipulien ja lisää suolakurkkua.
6. Mac ja juustopallot
Katso tämä viesti Instagramissa
Elbows Mac N 'Cheese (@elbowsmacncheese) jakama viesti
Käännä macista ja juustosta paistettu alkuruoka muotoilemalla jääneet mac- ja juustojäämät palloiksi, jäädyttämällä ne yön yli ja kastamalla ne sitten munanpesuun ja korppujauhoihin. Paista ne kullanruskeiksi ja tarjoile marinaran kanssa kastamista varten.
7. Mexi-mac ja juusto
Sekoita joukkoon pari ruokalusikallista taco -maustetta ja muutama kuutioitu vihreä chili tai jalapeño. Täytä se fajita -kanalla tai pihvillä, jotta se olisi täydellinen ateria.
8. Omenamakkara mac & juusto
Paista savustettu makkara, pehmennä hienonnetut Granny Smith -omenat rasvaan ja heitä ne suosikkimakkasi ja juuston kanssa.
9. Mac ja juustohampurilainen
Katso tämä viesti Instagramissa
Brunch Boys Jeremy Jacobowitz (@brunchboys) jakama viesti
Käytä hampurilaissasi makkia ja juustoa viipaloidun juuston sijasta. Vaihtoehtoisesti voit luoda mac- ja juustopulloja juustopallomenetelmällä nro 6 ja tarjoilla sen kanssa hampurilaispihvi ja suosikkiburgerit.
10. Paahdettu valkosipuli-pancetta mac & juusto
Sekoita paahdettua valkosipulia ja rapeaa pancettaa gourmet -käänteeseen pekoni macissa. Kaada se vuokaan ja lisää seos vielä enemmän pancettaa, parmesaanijuustoa, panko-korppujauhoja ja kaksi ruokalusikallista oliiviöljyä ja paista sitä, kunnes täytteet ovat kullanruskeita.
11. Mac & juusto caprese
Lusikka valmiita makaroneja ja juustoa, johon on sekoitettu hienonnettua basilikaa, valurautapannuun, vuokaan tai yksittäisiin uuninkestäviin suflinkuppeihin ja lisää päälle viipaloidut romanitomaatit ja puhvelimozzarellapallot, paista sitten, kunnes tomaatit ovat paahtuneita ja mozzarella on alkanut sulaa. Koristele se basilikan lehdillä.
12. Hummeri mac & juusto
Katso tämä viesti Instagramissa
Faneuil Hallin (@faneuilhall) jakama viesti
Onko sinulla jäljellä hummeria tai taskurapua viime yön treffi -illasta? Käytä sitä miellyttävän ruoan mielikuvitukseen.
13. Buffalo -kana mac ja juusto
Höyrytä jäädytettyjä porkkanoita ja sekoita ne macin ja juuston kanssa. Kaada se vuokaan ja lisää päälle hyvin kastettua luutonta (keitettyä) Buffalo-kanaa. Koristele se sinihomejuustolla ja laita uuniin, kunnes sinihomejuusto alkaa näyttää sulavalta.
14. Mausteinen mustan pavun mac & juusto
Sekoita joukkoon kuivatut, huuhdellut mustat pavut, hienonnettu chipotle adobokastikkeessa (sekä pieni osa itse adobokastikkeesta) ja hienonnettu vihreä sipuli.
15. Huono mac
Katso tämä viesti Instagramissa
Nutritional Foodin (@nutritionalfood_id) jakama viesti
Sekoita jäljelle jäänyt huolimaton joe -sekoitus, jotta saat juustoisen toisen klassisen mukavuuden ruoan.
16. Tortellini mac & juusto
Käytä täytettyä pastaa suosikkimakuasi kyynärpäämakaronien tai kuorien sijasta, jotta saat alkuperäisen dekadentin.
