Olemme kuulleet - ja kokeilleet - kaikenlaisia voin: pähkinävoita, evästeen voitaja tietysti OG -maapähkinävoi. Mutta nyt, Kauppias Joe on tuonut markkinoille aivan uuden voin, ruskean voin, emmekä voi olla ainoita, jotka eivät ole kokeilleet tai keittäneet ruskealla voilla, eikö?
"En ole koskaan kuullut ruskeasta voista tähän asti!" kirjoittaa Trader Joe's List (huh!), joka lisää, että se maistui "erittäin sileältä, lievästi pähkinäiseltä ja hieman kermaiselta".
Katso tämä viesti Instagramissa
Trader Joe's Listin (@traderjoeslist) jakama viesti
Trader Joe's Brown Butter on 5,99 dollarin säiliö, jota kuvataan nimellä ”100 -prosenttinen voi, jossa on hieman pähkinäinen maku”. Ja niille, jotka eivät ole koskaan kokeilleet sitä ennen se on juuri sitä ruskeaa voita: tavallista voita, jota on keitetty, kunnes se muuttuu silkkisen ruskeaksi kastikkeeksi ja jossa on pähkinäinen, rohkea maku. Mukaan
Martha Stewart, ranskalaiset kutsuvat tätä voita jopa "beurre noisette" - tai "hasselpähkinävoiksi" - koska keittiösi tuoksuu lopulta Stewartin kuvaaman "salaisen aseen" valmistamisen jälkeen.Ruskea voi on erittäin monipuolinen ja sitä voidaan käyttää monenlaisissa ruokalajeissa siipikarjan ja polentan kanssa yhdistämisestä seuraavan evästeerän maun kohottamiseen.
“Tekee kaikkien aikojen parhaat suklaakeksit!” Trader Joe's Treasure Hunt kommentoi Trader Joe's Listin IG -viestiä. Muut suosittelevat gnocchien lisäämistä, kun taas toiset pitävät sitä herkullisena perunamuusin kanssa.
Yksi suosituimmista resepteistä, joissa käytetään ruskeaa voita evästeissä, on Ambitious Kitchenin Brown Butter Chocolate Chip Cookies. Ne on valmistettu tummanruskeasta sokerista, kahdenlaisista suklaalastuista, ripaus merisuolaa ja ruskeaa voita.
”Muuttaako nämä ruskea voi -suklaakeksejä elämäsi? Vastaus on KYLLÄ ”, Ambitious Kitchen kirjoittaa.
Ennen kuin lähdet, tutustu kaikkiin Trader Joen tuotteet, joita voit ostaa suoraan Walmartista:
