Kaikki, se on kuuma. Ja pyrimme pitämään kotimme mahdollisimman viileänä tänä kesänä, olemme periaatteessa vetäneet kaikki ateriat, jotka vaativat uunia (tai erityisen paahtavina kuumina päivinä jopa liesitasoa) väliä!). Koska lämpötila alkoi nousta, olemme keränneet kourallisen kiinteää ainetta ei-kokki reseptejä ja leipomattomat reseptit, joista monet tulevat suoraan kaikkien Food Network -tähdeltä, Giada De Laurentiis. Hänen uusin ei-kokki-illallinenidea? Voi, sinun on parempi uskoa, että se on *kokin suudelma*.
Katso tämä viesti Instagramissa
Kun on liian kuuma kokata (tai emme vain tunnu siltä), siirrymme juustolautan illalliselle. 🙌 Nappaa suosikkijuustoparimme profiililinkistä!
Jakama viesti Giadzy (@thegiadzy) päällä
"Kun on liian kuuma kokata (tai emme vain tunnu siltä), siirrymme juustolautan illalliselle", De Laurentiis kirjoittaa Instagramissa kuolaamisen arvoisen kuvan rinnalla juusto- ja leikkuulaudastaan, täynnä kaikkia parhaita tarvikkeita, kuten viikunoita, prosciuttoa, hunajaa, ja enemmän. Koska kuka
ei haluatko juustoa illalliselle?Ennen kuin siirryt Trader Joe'siin heidän moitteettomasta valikoimastaan kohtuuhintaisia juustoja ja muut juustolaudan välttämättömyys, tartu kynään ja paperiin ja valmistaudu tekemään muistiinpanoja. De Laurentiisilla on vain harkittavat parit, jotka perustuvat suosikkijuustoihisi sekä yhteen erittäin tärkeä neuvo ostoksia tehdessä: Pidä se yksinkertaisena - "koska yksinkertainen on silti täysin upea," hän kirjoittaa verkkosivuillaan Giadzy.
Jos olet enemmän brie -henkilö, hanki makeita tarvikkeita, kuten viikunoita tai omenavoita. Se sopii myös hyvin sokeroitujen pähkinöiden ja pekaanipähkinöiden kanssa.
Terävillä cheddar-kavereilla on hieman enemmän joustavuutta, koska tämäntyyppinen erittäin naposteltava juusto voi yhdistää sekä makeita että suolaisia herkkuja, kuten omenoita ja Calabrese.
Jos pidät De Laurentiisista ja rakastat suolaista Parmigiano Reggiano -juustoa, hän suosittelee sen yhdistämistä mietoon hunajaan, täysjyväsinappiin ja tapenadeihin.
Ja paritussuositukset eivät pääty tähän! Gouda ja burrata, mozzarella, gorgonzola ja paljon muuta, De Laurentiis hajottaa paitsi mitä yhdistää nämä juustot, myös leikata. Joten, lisää artikkeli kirjanmerkkeihin ja älä unohda kaivaa esiin sitä kaunista juustolautaa, jota käytit lomien aikana. Tai tiedätkö, voit ostaa uuden, kuten tämän upean marmori- ja akaasiapuujuustopohjan Sur La Table -lavalta:
Kuva: Sur La Table.
Tai tämä tyylikäs, pyöreä tarjoilualusta Targetissa:
Kuva: Kohde.
Etsitkö lisää kesäreseptejä? Giada De Laurentiisissa on paljon:
Tehtävämme SheKnowsissa on vahvistaa ja inspiroida naisia, ja esittelemme vain tuotteita, joiden uskomme rakastavan yhtä paljon kuin me. Huomaa, että jos ostat jotain napsauttamalla tämän tarinan linkkiä, saatamme vastaanottaa pieni myyntipalkkiot ja jälleenmyyjä voivat saada tiettyjä auditoitavia tietoja kirjanpitoa varten tarkoituksiin.