Kun Padma Lakshmi jakaa reseptin, nousemme istumaan ja huomaamme. Mitä tahansa, tiedämme, että siitä tulee herkullista ja täynnä makua. Lakshmi jakoi Instagramissa juuri videon, joka esittelee kotitekoisen paneerin (intialaisen juuston) valmistamisen, ja on katsomisen arvoista päästä loppuun, jossa hän laittaa sen herkullisen paneerin yhteen kaikkein parhaimmista herkullisen näköisiä kikherneitä olemme koskaan nähneet. Kutsu sitä salaatiksi, välipalaksi tai - kuten Lakshmi tekee - alkupalaksi tai "vain sellaiseksi, jonka voit valita tai syödä kevyelle lounaalle", haluat luopua kaikesta ja alkaa valmistaa tätä... kuten juuri nyt. Kurkistaa:
Katso tämä viesti Instagramissa
Padma Lakshmin (@padmalakshmi) jakama viesti
Lakshmi jakoi salaatin resepti seuraajiensa kanssa ja keskittää videonsa täydellisen paneelin luomiseen. (Kyllä, voit ostaa jäädytettyä paneeria, mutta Lakshmi pitää selvästi kotitekoista vaivan arvoisena täällä.) Hän kirjoitti: ”Teimme paneerin. herkullinen chile -rapea, jonka tein eilen kastikkeena tälle salaatille, jossa oli kikherneitä, paneeria, punasipulia, korianteria ja sitruunamehua. ”
Vaikka tämä salaatti saattaa kuulostaa yksinkertaiselta, chile -rapeaa täytettä lisää hämmästyttävän maun räjähdyksen. Lakshmi jakoi tämän reseptin ystävänpäivänä, ja se näyttää vakavan herkulliselta.
Katso tämä viesti Instagramissa
Padma Lakshmin (@padmalakshmi) jakama viesti
Kyllä, tämän salaatin kokoaminen on aikaa vievää, mutta kuinka hauskaa olisi pitää hauskaa tehdä paneeria lasten kanssa ja osoittaa tiedettä toiminnassa, kun maito muuttuu juustoksi? Se on maagista minikokkeillesi. Lisäksi se tekee surullisesta pöytälounaastasi menneisyyden.
Ennen kuin lähdet, nauti herkullisesta Giada De Laurentiisin illallinenreseptit alla: