Harjoittelemalla aterioiden suunnittelua voit nauttia terveellisistä aterioista, jotka sopivat makusi ja aikataulusi mukaan joka päivä.
t
Valokuvaluotto: Squaredpixel/Vetta/Getty Images
t Maaliskuu on kansallinen Ravitsemus Kuukausi, ja tänä vuonna Ravitsemus- ja ravitsemusakatemia korostaa teemaa ”Nauti mausta Syö oikein. ” Harjoittelemalla aterioiden suunnittelua voit nauttia terveellisistä aterioista, jotka sopivat makusi ja aikataulusi mukaan päivä. Tässä on seitsemän parasta aterian suunnitteluvinkkiä.
t 
Suunnittele kerran koko viikolle
t Valitse tietty päivä ja aika, jolloin suunnittelet aterioita koko viikolle, ja luo kalenteri tai aikataulu, joka auttaa sinua pysymään järjestyksessä. Muista suunnitella ateriat, joissa käytetään enemmän pilaantuvia ainesosia, kuten kalaa ja tuoreita vihreitä tai marjoja, lähellä viikon alkua ja varaa ainekset, jotka kestävät pidempään viikko. Valmistaudu menestykseen valitsemalla yksinkertaisia reseptejä, jotka sopivat aikatauluusi, ja ota huomioon päivät, jolloin et ehkä ole kotona kokkaamassa.
t 
Tee viikon kaikki ostoksesi yhdellä matkalla
t Tee päivittäistavarakaupan luettelo kaikista ainesosista, joita tarvitset koko viikon ajan. Vie listasi ruokakauppaan ja tee kaikki ostoksesi viikolla kerralla. Vältät viime hetken juoksut kaupasta etsimään unohtuneita ainesosia ja säästät arvokasta aikaa, jonka voit käyttää ruoanlaittoon ja aterioiden nauttimiseen perheesi kanssa. Lisäksi säästät rahaa estämällä impulssiostoja ja tarpeettomia ostoksia.
t 
Tarkista ensin ruokakomero
t Ennen kuin lähdet kauppaan, tarkista jääkaapistasi ja ruokakomeroistasi mahdolliset ainesosat, joita sinulla on jo käsillä. Tarkista ne ostoslistaltasi, jotta et osta liikaa.
t 
Osta myyntiä
t Kun suunnittelet aterioita viikolle, katso paikallisia myyntiesitteitä ja erikoistarjouksia löytääksesi ainesosia, jotka saattavat olla myynnissä. Suunnittele aterioita korkean lipun vähärasvaisen lihan, vähärasvaisen meijerin ja myynnissä olevien tuoretuotteiden ympärille säästääksesi rahaa samalla kun syöt terveellisesti. Varastoi hyllyllä pysyviä niittejä, kuten öljyä, etikkaa, mausteita ja säilykevalmisteita, ja varastoi pakastimesi pakastetuilla hedelmillä ja vihanneksilla, kun niitä myydään, säästääksesi enemmän rahaa.
t 
Käytä ainesosia ristiin
t Kun teet viikon ateriasuunnitelman, suunnittele toisten käyttötarkoitusten mukaan ainesosia, jotka tulevat suurissa pakkauksissa tai joita et käytä yhdessä reseptissä. Jos ostat suuren paketin kananrintaa, suunnittele kaksi ateriaa kanan kanssa viikon aikana. Sen sijaan, että ostat kahdenlaisia tuoreita yrttejä, jotka pilaantuvat nopeasti, käytä yhtä yrttiä kahdessa eri ateriassa.
t 
Hyödynnä jäännökset
t Vähennä ruokahävikkiä nauttimalla viime yön jäännöksistä helppoa lounasta varten. Uudista tähteet ja luo uusi ja kekseliäs resepti seuraavan illan illalliselle. Voit esimerkiksi käyttää jäljelle jäänyttä porsaanpaistetta tacojen tai voileipien täytteenä tai lisätä keitetyt vihannekset keittoon, vuokaan tai frittataan.
t 
Säädä suunnitelmaa viikoittain
t Jos huomaat, että viime viikon ateriasuunnitelma oli liian kunnianhimoinen, tee ensi viikosta yksinkertaisempi. Rakenna nopeita ja helppoja aterioita, kuten pakastettua pizzaa ja vihreää salaattia tai deli -rotisserie -kanaa jäähdytettyä perunamuusia ja höyrytettyä parsakaalia sellaisiksi öiksi, jolloin et halua viettää paljon aikaa liesi.
Antaa eMeals yksinkertaistaa aterian suunnittelua ja auttaa sinua nauttimaan illallisen perheesi kanssa joka viikon ilta. Tarjoamme viikoittaisille ateriasuunnitelmille koordinoivan ostoslistan stressin poistamiseksi aterioiden suunnittelusta.
