Pandemian keskellä "työskentelevien afroamerikkalaisten yritysten omistajien määrä Yhdysvalloissa laski yli 40 prosenttia",Washington Post äskettäin raportoitu. He lisäävät, että tämä luku on "paljon jyrkempi pudotus kuin muut rodulliset ryhmät kokivat". Ja CBS News raportoi huhtikuussa, että noin 95 prosenttia mustien omistamista yrityksistä jätettiin 3 dollarin ulkopuolelle biljoonaa talouden elvytyspakettia, jonka kongressi hyväksyi pyrkien tukemaan yhteisöjä pandeeminen. Nämä tilastot eivät yksinkertaisesti ole hyväksyttäviä, ja meidän on toimittava paremmin mustien omistamien yritysten tukemiseksi. Yksi suosituimmista tavoistamme tehdä se on ostaa ruokamme Blackin omistamilta elintarvikebrändeiltä.
On niin paljon uskomattomia tuotteita, joita Blackin omistamat yritykset ovat valmistaneet ja jotka eivät saa ansaitsemaansa huomiota, ja haluamme muuttaa sen. Joten eteenpäin, olemme koonneet 15 hämmästyttävää Blackin omistamaa ruokabrändiä, joista sinun on tiedettävä-mistä
keksit kohteeseen kahvia. Vielä parempi? Jotkut näistä tuotemerkeistä myös palauttavat voittoa tavoittelemattomille järjestöille, jotka tukevat joitakin kaikkein heikoimmassa asemassa olevia yhteisöjämme.Tehtävämme SheKnowsissa on vahvistaa ja inspiroida naisia, ja esittelemme vain tuotteita, joiden uskomme rakastavan yhtä paljon kuin me. Huomaa, että jos ostat jotain napsauttamalla tämän tarinan linkkiä, saatamme saada pienen palkkion myynnistä.
1. Callaloo laatikko
Katso tämä viesti Instagramissa
Callaloo Boxin (@callaloobox) jakama viesti
Perustajat: Malika ja Jamila Augustine
Vuonna 2017 perustettu Callaloo laatikko on tilauslaatikko, joka sisältää Karibian makuja. Laatikosta löydät mausteita, mausteita, kuumia kastikkeita, juomia ja paljon muuta. Heillä on myös välipala myymälä, josta voit ostaa tuotteita à la carte.
2. Iya Foods
Katso tämä viesti Instagramissa
Iya Foodsin (@iyafoods) jakama viesti
Perustaja: Toyin Kolawole
Mausteiden ja kastikkeiden ystävät rakastavat Iya Foods, joka myy kaikkea jauhoista ja leivonnaisista, mausteista ja mausteista kuivattuihin hibiskuskukkiin ja täysravintojauheisiin. Vuonna 2015 perustettu Iya Foods edistää paitsi ravitsevien afrikkalaisvaikutteisten ainesosien lisäksi myös työtä luominen ostamalla paikallisia mahdollisuuksien mukaan ja hankkimalla ympäristövastuullisia käyttäviä viljelijöitä menetelmiä.
3. Berhan Grains
Perustajat: Ermeyes ja Betlehim Ghebrreselassie
Teff on luonnollisesti gluteeniton, ravinteita sisältävä muinainen vilja, joka löydettiin yli 10 000 vuotta sitten Etiopian ylängöltä. Yrittäjäparin, Ermeyesin ja Betlehimin ansiosta voit tilata tämän monipuolisen viljan ja toimittaa sen suoraan kotiisi. Berhan Grainsin verkkosivustolla on myös runsaasti reseptejä, joissa käytetään viljaa pannukakkuista ja evästeistä pizzoihin ja leipään.
4. Eteläinen kulttuuri
Kuva: Etelä -kulttuuri.
Perustaja: Erica Barrett
Banaanivanukkaista pannukakkuista valkosipuliin ja yrttikivestä jauhettuihin rakeisiin pekoni- ja bourbonipralinehieroihin, Eteläinen kulttuuri tekee eteläisen ruoan tekemisestä helppoa.
5. Glory Foods
Katso tämä viesti Instagramissa
Glory Foodsin (@glory_foods) jakama viesti
Perustaja: Bill Williams
Glory Foods on perustettu vuonna 1992 Columbusissa, OH, ja se on eteläisen tyylin vihanneksia, kuten vihreitä papuja, mustia herneitä ja paljon muuta. He myyvät myös kuumaa kastiketta, hedelmiä ja muffinsekoituksia. Käyttää Glory Foodsin myymälähaku löytääkseen tuotteita lähelläsi.
6. Etelä -tyttöjen jälkiruoat
Katso tämä viesti Instagramissa
Southern Girl Dessertsin (@southerngirldesserts) jakama viesti
Perustajat: Catarah Coleman ja Shoneji Robinson
Coleman ja Robinson yhdistivät perheensä reseptit luodakseen Los Angelesin, CA-pohjaisen Etelä -tyttöjen jälkiruoat. Jos olet alueella, saat heidän suussa sulavat kuppikakut, kakut, piirakat, evästeet ja paljon muuta suoraan kotiovellesi. Ne, jotka eivät ole alueella, eivät kuitenkaan murehdi; voit saada bataattibundt -kakun, pekaanipähkinäpiirakan ja bataattipiirakan kotiisi.
7. Suloiset Dames
Katso tämä viesti Instagramissa
Sweet Damesin (@sweetdames) jakama viesti
Perustaja: Genelle Drayton
Sweet Dames Artisan Confection on Draytonin kunnianosoitus Bahaman kookospähkinämakeisille, joita hän söi lapsena. Hänen verkkosivuillaan voit tilata makaronipuruja eri makuina, kuten ananaskookos, suolattu karamellikookos ja suklaakastettu kookos. Mutta suosittelemme kokeilemaan hänen Cherry Jubilee CocoMallow -voileipiä.
8. McBride Sisters
Kuva: McBride Sisters.
Perustajat: Robin ja Andréa McBride
Kalifornialainen McBride Sisters on maan suurin afroamerikkalaisen omistama viiniyhtiö. Heillä on paitsi seitsemän erilaista viiniä, joista valita, mutta McBride Sisters myy myös viinipurkit SHE CAN, joka edistää naisten ammatillista etenemistä viinissä ala. Ja toistaiseksi he ovat myöntäneet naisille lähes 40 000 dollarin apurahoja.
9. Golde
Katso tämä viesti Instagramissa
GOLDEn (@golde) jakama viesti
Perustajat: Trinity Mouzon Wofford ja Issey Kobori
Vuonna 2017 perustettu, Golde on riippumaton, Brooklynissa toimiva brändi, joka valmistaa superfood-tehostettuja terveys- ja kauneudenhoitotuotteita, myös luomutuotteita kurkuma -latte -sekoitus, superfood latte -paketti ja paljon muuta.
10. Osallistu
https://www.instagram.com/p/CANbguZh52U/
Perustaja: Denise Woodard
Etsitkö gluteenittomia, vegaanisia, allergiaystävällisiä, erittäin herkullisia evästeitä? Osallistu myy juuri sitä, suklaasirusta ja porkkanakakusta inkivääri -snappiin ja syntymäpäiväkakkuun keksit.
11. Sanaía
Katso tämä viesti Instagramissa
Sanaía appleauce (@tastesanaia) jakama viesti
Perustaja: Keisha Smith Jeremie
Päällä Haitankki, Jeremie osoittautui omenakastike ei ole vain lapsille. Saatavana Walmartista makuissa, kuten guava, laventeli päärynä, karhunvatukka, inkivääri ja tamarindi, Sanaía omenakastike on valmistettu vihreistä omenoista verrattuna punaisiin lajikkeisiin. "Jokaiseen purkkiin sisällytetään myös paahdettuja omenoita, ja maut ovat aidosti saaren innoittamia", Jeremie kertoo Musta yritys. Löydät Sanaían yli 500 Walmart -paikasta itärannikolla.
12. Pääkaupunki
Kuva: Pääkaupunki.
Perustajat: Charles ja Arsha Jones
Jos sinulla ei ole ollut PääkaupunkiMambo -kastike, tilaa tilastot. Washingtonin DC-yhtiö perustettiin vuonna 2011 mambo -kastikkeet, johon kuuluu mieto ja makea-kuuma, on kerännyt kulttimaisen seuraajan, ja ihmiset käyttävät sitä kaikessa siipistä perunoihin. Ja kun kokeilet sitä, siitä tulee katkottua myös keittiössäsi.
13. BLK & Lihavoitu
Katso tämä viesti Instagramissa
BLK & Bold Specialty Beveragein (@blkandbold) jakama viesti
Perustajat: Rob Johnson ja Pernell Cezar
Kun ostat pussin erikoiskahvia BLK & Lihavoitu, et ainoastaan tue Iowassa sijaitsevaa kahvi- ja teeyritystä, vaan tuet myös aloitteita, joihin he ovat sitoutuneet, mukaan lukien voittoa tavoittelemattomat järjestöt, joiden tarkoituksena on tukea puutteessa olevia nuoria.
14. Brooklynin tee
Katso tämä viesti Instagramissa
Brooklyn tea (@brooklyntea) jakama viesti
Perustajat: Alfonso Wright ja Jamila McGill
Saat korkealaatuisen, orgaanisen, reilun kaupan kupin teetä, Brooklynin tee on juuri mitä tarvitset - ja sitten joitakin. Niiden bestsellereitä ovat ainutlaatuiset maut, kuten kurkku meloninvihreä, kermanvärinen harmaa, Kioton kirsikkaruusun sencha ja paljon muuta.
15. Rakasta korkkiruuvia
Katso tämä viesti Instagramissa
Love Cork Screw (@lovecorkscrew) jakama viesti
Perustaja: Chrishon Lampley
Rakasta korkkiruuvia on enemmän kuin vain viiniä - vaikka kaikki kuusi heidän vegaanisia viinejään ovat melko hyviä. He myyvät myös viinin tuoksua vartalovoita, vaatteita, kynttilöitä ja paljon muuta.
16. Joen gourmet
Perustajat: Joe & Patricia
Joe's Gourmet vie kovan työn kalan paistamisesta tarjoamalla herkullisen, esivalmistetun ja hieman terveellisemmän kalapaistopinnoite. Vaikka sen nimi on Fish Fry, se on yhtä herkullinen myös kanan ja vihannesten kanssa.
