On varmasti kausi kastella lusikallista kotitekoiseen sorbetiin. Kokki Jennifer Hill Booker, interaktiivisesta ruoka -sivustosta Your Resident Gourmet ja tulevan keittokirjan kirjoittaja Matkalla etelään: kokin matka kotiin, jakaa tämän hämmästyttävän Key Lime Sorbet -reseptin.
On varmasti kausi kastella lusikallista kotitekoiseen sorbetiin. Kokki Jennifer Hill Booker, interaktiivisesta ruokapaikasta Sinun Resident Gourmet ja tulevan keittokirjan kirjoittaja Matkalla etelään: kokin matka kotiin, jakaa tämän hämmästyttävän Key Lime Sorbet -reseptin.
Aiheeseen liittyvä tarina. Nämä vegaaniset leipurit saavat sinut miettimään hääkakun uudelleen
Rasvaton avaimen kalkkisorbetti
Resepti kokki Jennifer Hill Bookerin ystävällinen
Palvelee 6
Ainekset:
-
t
- 3 Avainkalkit, kuoritut
- 1 kuppi vettä
- 1/2 dl rakeistettua sokeria
- 1/2 dl tuoretta Key -limen mehua
- 1/2 dl hiilihapotettua kivennäisvettä
- 6 Avaimen kalkkilohkoa, koristeluun
t
t
t
t
t
Ohjeet:
-
t
- Valmista lime -siirappi sekoittamalla Key -limen kuori, 1 kuppi vettä ja sokeria raskaassa pohjassa. Kuumenna kiehuvaksi, vähennä sitten lämpöä keskitasolle ja hauduta 5 minuuttia.
- Poista lämmöltä ja anna jäähtyä.
- Sekoita keskikokoisessa kulhossa Key -lime -siirappi, Key -limemehu ja kivennäisvesi.
- Kaada jäätelökoneeseen ja pakasta valmistajan ohjeiden mukaan.
- Tarjoilua varten kaavi sorbetti jälkiruokakuppeihin ja koristele jokainen annos Key lime -kiilalla.
t
t
t
t
Herkullisempaa vegaanisen jälkiruokareseptit!