Olen suuri kiven fani hedelmiä, banaaneja ja mansikoita, mutta on aina niin vaikeaa kantaa niitä lounaspussissani. Ja se on vaikeaa myös lapsille. Kun he tulevat takaisin kotiin syömättömiä hedelmiä lounaslaatikoissaan (argh!), Se johtuu yleensä siitä, että he eivät halua syödä niitä. Se on todennäköisempää, koska lounasaikaan tuo hedelmä on karkea sotku. Banaanit muuttuvat erittäin ruskeiksi muutamassa tunnissa, mansikat muuttuvat pehmeiksi ja kokonaiset omenat aina mustelmiksi.
Onneksi meillä on täydelliset temput, joten sinun hedelmiä ei murene ja puristu kuljetuksessa. Olemme jopa heittäneet temppuja, jotka auttavat estämään ruskeantumista. Kokeile näitä temppuja ja sinä ja lapsesi tulette kotiin tyhjillä lounaslaatikoilla joka iltapäivä.
Lisää:12 luovaa termoslounasideaa saman vanhan keiton lisäksi
Temppu nro 1: Kääri hedelmät kankaaseen
Voit ottaa luuhedelmiä tai pyöreitä hedelmiä, kuten omenoita, persikoita tai päärynöitä, ja kääriä ne kuivaan kankaaseen. Muista sitoa kankaan yläosa solmuun, jotta hedelmät eivät pyöri lounaspussissa ja olet valmis. Kun lounasaika kääntyy ympäri, sinulla on mustelmattomia ja herkullisia hedelmiä.
Temppu nro 2: Säästä banaanisi ennenaikaiselta ruskistumiselta
Rakastan banaaneja, mutta niiden ottaminen töihin on aina tuskaa. Kun lounasaika kääntyy ympäri ja menen laukkuuni banaanilleni, se on paljon ruskeampaa kuin alun perin lähtiessäni kotoa. Yksi tapa säästää banaaneja on lisätä muovikääre varteen. Tämä estää sen kypsymisen liian nopeasti. Heitä se omaan tai lapsesi lounaslaatikkoon ja jatka päivääsi. Voit myös leikata banaanit puoliksi (kuori iholla), pakastaa ne ja laittaa ilmatiiviiseen astiaan ennen kuin lähdet kotoa.
Temppu nro 3: Pidä omenaviipaleet rapeina
Pidän omenaviipaleista mantelivoin kanssa, ja on paljon helpompaa leikata ne kotona oikealla veitsellä kuin muovisia töissä. Mutta omenoiden leikkaamisen ongelma on se, että ne muuttuvat ruskeiksi ja karkeiksi. Tee näin: Liota viipaleesi liuokseen, jossa on kaksi kupillista kylmää vettä ja kahdeksasosa teelusikallista suolaa viiden minuutin ajan. Tyhjennä ja pakkaa ilmatiiviiseen astiaan ja olet valmis menemään. Nyt sinulla on tuoreita, rapeita hedelmiä lounaaksi tai iltapäivän välipalaksi.
Lisää:Myrkyttömät lounasastiat ovat niin siistejä, että haluat varastaa ne lapsiltasi
Temppu nro 4: Pakasta hedelmät ilmatiiviiseen pussiin
Nappaa muutama aprikoosi, persikka tai luumuna, jotka ovat muutaman päivän kuluttua kypsyneestä, viipaloi ja jäädytä. Se helpottaa hedelmien pakkaamista. Laita vain viisi tai kuusi siivua vetoketjulliseen pussiin ja varo poistamaan kaikki ylimääräinen ilma ennen yön jäätymistä. Kun olet valmis syömään hedelmiäsi seuraavana päivänä, se ei ole vaahtoa ja sillä on täydellinen rakenne.
Temppu nro 5: Pidä mansikat tuoreina
Oletko koskaan laittanut leikattuja mansikoita Tupperware -astiaan ja kun olet valmis syömään ne, ne ovat kaikki pehmeitä? Se on tapahtunut parhaimmillemme. Paras tapa kuljettaa mansikoita on jättää ne pestyiksi ja kokonaisiksi. Näin mansikka säilyy tuoreena pidempään.
Lisää:10 hauskaa lounasideaa, jotka eivät sisällä voileipiä
