Ei ole mikään salaisuus, että amerikkalainen ruokavalio on ongelmallinen. Lihavuus ja diabetes vaivaavat nuorimpia keskuudessamme. Minulle äitinä on elintärkeää alkaa tehdä parempia valintoja itselleni ja lapsilleni.
Yksi tapa aion tehdä tämän on yksinkertaisesti kohteeseen lue ravitsemustiedot ostamistani elintarvikkeista. Tässä on kuusi erittäin tärkeää syytä, joita aion lukea elintarvikkeiden etiketit tänään.
1
Osuutesi eivät ole kunnossa
Aina kun kuulen jonkun puhuvan annoskokosta, anteeksi automaattisesti, etten syö liikaa, mutta tosiasiat eivät valehtele. Kansana me syömme 31 prosenttia enemmän kaloreita kuin 40 vuotta sitten. Tämä on häiritsevää. Meidän on löydettävä tasapaino. Vanha sananlaskun energia vs. energian poisto on välttämätöntä tämän dilemman ratkaisemiseksi.
Hyvät uutiset: Päivittäistavarakauppiaiden yhdistyksen nerokkaan ohjelman vuoksi Tosiasiat edessä, voimme helposti nähdä, kuinka paljon kaloreita elintarvikkeessa on suoraan pakkauksen etupuolella ja kuinka suuri annos on välttämätön kyseisen kalorimäärän noudattamiseksi. Tällä kiireisellä äidillä se tekee maailmasta eron. Voin nyt katsoa hyllyllä olevaa tuotetta ja tietää, kuinka paljon minun pitäisi tarjoilla yhdessä ateriassa nostamatta sitä, etsimättä lasejani ja lukemalla takana olevia tietoja.
2
Syöt liikaa puhdistettua sokeria
Tiesitkö, että keskimääräinen amerikkalainen syö? 132 kiloa sokeria vuodessa? Tämä tarkoittaa 500 ylimääräistä kaloria päivässä! Makea on yhdistetty vakaviin terveysongelmiin, kuten liikalihavuuteen ja masennukseen, sekä aknen kaltaisiin ongelmiin. Sokeri voi olla salainen lisäaine ruokallemme, joten tarkkaavaisuus on avainasemassa.
Hyvät uutiset: Meillä on tavoite! The Amerikan Sydänyhdistys suosittelee syömään enintään 6 teelusikallista päivässä naisille ja 9 miehelle. Aloitetaan kiinnittämään huomiota sokereihin grammoissamme. Kun ajatellaan päivittäisiä rajoja, 1 tl vastaa noin 4 grammaa sokeria.
3
Et syö tarpeeksi täysjyvätuotteita
Kokojyvät ovat välttämätön osa a terveellinen dieetti. Valitettavasti ylöspäin 40 prosenttia amerikkalaiset eivät koske niihin ollenkaan. Minun on myönnettävä, etten ollut täysin varma, mikä oli täysjyvä, mutta nopea matka Kokojyväneuvosto kerro minulle, että meidän on etsittävä tuotteita, jotka sisältävät koko viljan - leseet, alkio ja endospermi ehjänä.
Hyvät uutiset: Jyvät voidaan käsitellä ja säilyttää niiden ravintoarvo, joten jos näet termit säröillä, murskattu, valssattu, puristettu tai keitetty, voit silti hyötyä tuotteesta. Tärkeitä terveyshyötyjä, joita kannattaa etsiä täysjyvätuotteita sisältävässä etiketissä, ovat B -vitamiinit, E -vitamiini, magnesium, rauta ja kuitu.
4
Syöt liian paljon tyydyttyneitä rasvoja
Olemme kuulleet tämän vuosien ajan, ja silti monet meistä kamppailevat edelleen syömään ihanteellisen määrän tyydyttyneitä rasvoja. Kun tarkistat elintarvikemerkintää, varmista, että tyydyttyneiden rasvojen määrä on rajoitettu alle 7 prosenttia päivittäisistä kaloreista.
Hyvät uutiset: Monet tarrat eivät ainoastaan näytä elintarvikkeiden tyydyttynyttä rasvaa grammoina, vaan osoittavat myös päivittäisen saannin prosenttiosuuden! Super helppoa eikö?
5
Sinä liioittelet suolaa
Yhdeksänkymmentä prosenttia meistä kuluttaa liikaa suolaa. Suola on salakavalaa ja sitä löytyy paikoista, joissa sitä olisi älä koskaan epäile.
Hyvät uutiset: Sinä voit olla suolahuijari! Kiinnitä huomiota ruoan (ja juomien) natriumpitoisuuteen. The Mayon klinikka suosittelee pitämään saannin alle 2300 milligrammaa päivässä (vähemmän, jos olet 51 -vuotias tai vanhempi). Tämä yksinkertainen muutos vähentää merkittävästi korkean verenpaineen riskiä.
6
Saat lapsesi sairaiksi
Äitinä tämä on luultavasti numero yksi syy, miksi haluan tehdä parempaa työtä tietääkseni, mitä ruokin perheelleni. Kaksikymmentäkolme prosenttia Teini -ikäisillä on tänään positiivinen prediabetes (eli jopa 300 prosenttia 10 vuodessa). En kestä ajatella, että lapseni ovat sairaita, puhumattakaan kroonisista sairauksista. Vaikka he ovat vielä nuoria, olen vastuussa heidän terveydestään. Uusilla tiedoilla ja resursseilla varustettuna tämä äiti tekee parempaa työtä tänään.
Hyvät uutiset: Voit alkaa parantaa lastesi terveyttä jo tänään tekemällä terveellisiä valintoja itsellesi ja heille.
Vaikka mielestämme ravitsemusmerkintäjärjestelmä on loistava, meille maksettiin mainita Facts Up Front tässä artikkelissa.
Ruokavinkki
Tämä hämmästyttävän yksinkertainen merkintäjärjestelmä pitäisi helpottaa minkä tahansa ruokavalion noudattamista!
Lisää terveellisestä syömisestä
10 salaisuutta terveellisempään ruoanlaittoon
8 superruokaa lisättäväksi smoothieesi
5 Helppoa tapaa käyttää chia -siemeniä
