Useimmat vakavat kokit eivät ole suuria faneja siitä, että erikoislaitteet vievät tilaa jo täynnä olevissa kaappeissaan, elleivät ne käytä paljon. Jos kirsikkapurkki ei ole korkealla usein käyttämiesi tärkeiden työkalujen luettelossa, kirsikoiden päälle voi laittaa jotain, mitä useimmat meistä ovat joka tapauksessa makaamassa: syömäpuikko.
Lisää:Hemmottele itseäsi herkullisella kirsikka- ja pistaasipähkinäviipaleella
Emme aio teeskennellä, että tämä ei ole hieman sotkuisempaa kuin kuopan käyttö, mutta sotkut siivotaan, joten jos et kuoppaa kirsikoita (tai oliiveja) usein, on ylimääräisen vaivan arvoista arvokkaan keittiön säilyttämiseksi kiinteistö.
Käytimme puisia takeout -syömäpuikkoja, jotka pärjäävät. Mutta jos sinulla on niitä, käytä hienompia syömäpuikkoja terävämmällä terävällä terällä. Lisäksi tämän pitäisi olla sanomattakin selvää, mutta älä käytä valkoista tai anna kirsikoiden joutua kosketuksiin valkoisen tai huokoisen (muovisen) pinnan kanssa, tai saatat löytää esineesi pysyvästi värjätyiksi. Sinun tulisi myös välttää kirsikoiden säilyttämistä minkäänlaisessa reaktiivisessa metallissa.
Lisää:Kirsikka-salvia hieno flank-pihvi vain 20 minuutissa
Kuinka kivittää kirsikat syömäpuikolla
Vaihe 1: Pese ja kuivaa kirsikat huolellisesti ja poista varret.
Vaihe 2: Käytä syömäpuikon terävää päätä ja työnnä varovasti matala reikä (noin 1/8 tuumaa) kirsikkaan varren vastakkaisessa päässä. Poista syömäpuikko.
Vaihe 3: Työnnä syömäpuikon leveämpi pää hitaasti varteen jääneeseen syvennykseen ja työnnä varovasti ympäri, kunnes löydät kuopan.
Vaihe 5: Työnnä syömäpuikko työntämään kuoppa toisen pään läpi luomasi reiän läpi.
Voi luoja. Te. Tämä kirsikanpistosopetus osoittautui liian seksikkääksi ruokakanavalle. En edes ymmärrä miten se tapahtui. Hmm... voisimmeko ehdottaa tätä toimintaa tärkeän kumppanisi kanssa tänä viikonloppuna? Makuuhuoneessa lakanoiden kanssa et välitä värjäämisestä. Nauttia!
Lisää:Bataatti- ja kirsikkagaletti näyttävät maalaismaisen leivontakykysi
