Kotitekoisen aterian valmistaminen joka ilta oli minun perhe epäterveellistä, eikä se johtunut siitä, että ruokin heille paistettua kanaa. Ei, perheeni oli epäterveellinen tekemisen takia illallinen teki minut hulluksi.
Useita vuosia sitten perheeni ja minä osallistuimme vuoden mittaiseen kokeeseen, jonka aikana meille annettiin pääsy terveyden, ravitsemuksen, organisoinnin ja liikunnan asiantuntijat nähdäksemme, voisimmeko muuttaa elämäntapamme aktiivisemmaksi, terve yksi. Puhuimme perheillallisista yhdessä monista ravitsemustiimin kanssa tapaamistamme tapahtumista.
Kerroin vihastani asiantuntijoille ruoanlaitto joka yö. "Olen niin kiireinen", sanoin heille. "Voin tuskin ruokkia itseäni, saati sitten ruokkia näitä muita talossani asuvia ihmisiä." Pahastuin kaikesta, mitä näiden aterioiden valmistamiseen meni, ja erityisesti valitukseen. Me kaikki pidämme eri asioista ja kutsua lapsiani nirsoiksi on kuin kutsua Kiinan muuria takapihan aidana. Lisää tyttäreni aistinvaraiset ongelmat OCD: stä, ja olin kiinni-haarukka-in-me valmis, valmis, tehty illallisella. Silti jatkoin tätä tyrannista kiertokulkua, koska tiedätte, niin tekevät hyvät äidit.
Hyvät äidit valmistavat kotitekoisen illallisen-mieluiten esiliinassa ja jättimäiset hymyt kasvoillaan. Oikein? Väärin, tiimimme kertoi meille. Jos saimme kaikki pöydän ääreen syömään aterian, se jännitti minua, se ei ollut sen arvoista. Sen sijaan, että pakottaisin itseni mukautumaan johonkin ihanteeseen, joka minulla oli päässäni, he ehdottivat, että otamme noutoruokaa ja syömme sen yhdessä tai heitämme yhteen voileipiä tai tarjoilemme kylmiä muroja.
Se oli vapauttavin asia, jonka kukaan on koskaan sanonut minulle, ja käy ilmi, etten ole yksin. Tuore tutkimus Pohjois -Carolinan osavaltion yliopistosta kyseenalaisti 150 äitiä ja tulokset paljastivat, että kotitekoisen aterian valmistaminen joka ilta on taakka monille naisille. Kuten minä, nämä naiset osallistuivat ajatukseen, että kotitekoista ruokaa tarjoillaan klo 17–19. pöydässä oli mitä hyvät äidit tekevät.
Kun minulla oli lupa lopettaa itsemurha kuuman liesin päällä joka päivä, otin askeleen taaksepäin ja katsoin todella, kuinka ilta -ateria vaikutti koko elämääni. Paitsi että olin ainoa joka koskaan kokki tyhjästä (mieheni on erittäin hyvä käyttämään mikroaaltouunia), tein myös kaiken suunnittelun, kaikki ruokaostokset ja tein kaikkien illallisen ja lounas - jopa viikonloppuisin. Se oli todella kauhea esimerkki tyttärelleni ja erityisesti nuorelle pojalleni.
Olen erittäin ylpeä siitä, miten mieheni ja minä hoidamme työnjaon kotona, aterioita lukuun ottamatta. Tällä alalla tarjosimme vanhentunutta, anti-feminististä esimerkkiä. Äiti kokkaa, äiti saa illallisen pöydälle klo 17.30. ja me kaikki istumme syömään, ja jos emme, se on maailman loppu. Tapoin itseni sen toteuttamiseksi. En tee sitä enää ja olemme kaikki onnellisempia. Ja voin vakuuttaa teille, ettei kukaan koskaan ole nälkäinen.
Lisää tarinoita vanhemmuudesta
Pelit ruokapöydässä
Parhaat ruokablogit äideille
Surun 5 vaihetta, kun ruokitaan nirsoa syöjää
