Hampuri on ehdottomasti Euroopan kaupunkien liigataulukon kärjessä jyrkän ympäristönhallinnan suhteen - mutta ovatko uusimmat toimenpiteet väärin?
Lisää: Äiti säästää 11 000 puntaa vuodessa "eco säästeliäällä asumisella"
Mukaan Le Monde, Saksan toiseksi suurin kaupunki on julkaissut asiakirjan nimeltä "Vihreiden hankintojen opas" joka sisältää vähintään 150 sääntöä, joita kaikkien Hampurin julkisten palveluntarjoajien on noudatettava.
150-sivuinen asiakirja käsittelee yksityiskohtaisesti uutta ympäristöystävällinen toimenpiteet pannaan välittömästi täytäntöön.
Näihin kuuluu täydellinen kielto ostaa kertakäyttöisiä pakkauksia, kuten pullotettua vettä ja olutta, kahvikapseleita sekä muovisia lautasia ja ruokailuvälineitä. Muut säännöt kieltävät klooripohjaisten puhdistusaineiden ja saastuttavien ilmanraikastimien käytön, säätelevät valaistusta ja kannustavat henkilökuntaa käyttämään julkista liikennettä autojen sijaan.
Nämä säännöt, joita on noudatettava kaikissa julkisissa tiloissa, on suunniteltu säästämään julkisia varoja, jotka muuten käytettäisiin tavaroihin, jotka voivat aiheuttaa ympäristövahinkoja.
Opas sanoo kertakäyttöisistä kahvikappaleista, joita ei enää saa ostaa julkisilla rahoilla: ”Nämä annospakkaukset aiheuttavat tarpeetonta resurssien kulutusta ja jätteen syntymistä, ja ne sisältävät usein saastuttavia aineita alumiini."
Lisää: 3 asiaa, joita et ehkä tiedä kierrätyksestä, mutta sinun pitäisi
Kahvikapselit, jotka on valmistettu alumiinin ja muovin yhdistelmästä, ovat suurta liiketoimintaa: yli 112 puntaa miljoonan arvosta niitä myytiin Yhdistyneessä kuningaskunnassa viime vuonna, ja Nestlen Nespresso oli suosituin palveluntarjoaja Euroopassa.
Hampuri on kuitenkin kieltänyt heidät kokonaan Foodservice Packaging Association arvostelee. Toimitusjohtaja Martin Kersh kertoi PakkausuutisiaKahvikapselien osalta kukaan ei voi epäillä Nestlen erinomaista ympäristöohjelmaa. He ovat tehneet valtavia investointeja yli 30 maassa, jotta 80 prosenttia käytetyistä paloista voidaan kierrättää 100 prosentin tavoitteen saavuttamiseksi.
”Palot vastaavat kuluttajien kysyntään tällä tavalla valmistetusta kahvista ja velvoittivat kauppaan Kun käytetyt palot ovat paikallaan, ehdotettu kielto on yksinkertaisesti väärä, täysin epäoikeudenmukainen ja täysin harhaanjohtava. ”
Kershilla oli myös ankarat sanat Hampurin oppaalle sanoen: ”Mitä tulee kertakäyttötuotteiden kieltämiseen julkisissa rakennuksissa, kannattajat eivät ota huomioon ottaa huomioon hiilijalanjälki, joka syntyy Kiinan ja lasin luomisesta ja toimittamisesta sekä valtavat määrät vettä ja kemikaaleja, joita käytetään puhdistukseen niitä.
”Koko elinkaaren arvioinnin tarkoitus on mitata ympäristövaikutuksia ottaen huomioon koko prosessi sen luomisesta käyttöiän loppuun, ei valita kirsikoita sinulle sopivia osia. [sic] ”
Mitä mieltä olet Hampurin rajuista toimenpiteistä? Kerro meille ajatuksesi alla.
Lisää: Supermarketin "hankala kasvislaatikko" on valtava hitti säästävien asiakkaiden keskuudessa
