Tänä uudenvuodenaattona kuumin klubi on nimeltään At-Home-ja siinä on kaikkea: pohjatonta juomaa, rento AF-puku (lue: PJ ja ei rintaliivejä), ja kaikki alkuruoat, joita ikinä haluat Kauppias Joe). Ja vaikka meillä on ehkä juhlat suunniteltu T: lle, on yksi osa, joka saa meidät raapimaan päätämme: Mitä tekee ja tarjoile illalliselle NYE: ssä pieneen, intiimiin, kotona vietettävään juhlaan? No kiitos Martha Stewart, meillä on nyt muutama idea.
Juhlat kahdelle (ehkä kolme, ehkä neljä), Stewartilla on vain reseptit joita ei ole vain suhteellisen helppo tehdä kotikokille, vaan myös riittävän dekadentteja soittaakseen uudenvuoden. Kuten sinäkin, harkitsimme myös pizzan tilaamista, mutta tule! Me kaikki ansaitsemme hemmotella itseämme kuolaamisen arvoisella kotitekoisella aterialla kuluneen vuoden jälkeen. Aloitetaan vaikka Stewartin paistetuista kananjalkaruuasta.
Paistetut kanan jalat kikherneillä, oliiveilla ja vihreillä
Tämä helppo yhden pannun Välimeren innoittama ateria yhdistää kaikki suosikkimakusi korianterista ja appelsiininkuorella maustetuista kanan jaloista paahdettuihin kikherneisiin. Heitä kaikki ainekset pannulle, paista muutama tunti, ja sinulla on mehukas kana vain odottamassa syömistä.
Hanki resepti.
Kana ja Polenta Puttanesca sulaa
Pidätkö ajatuksesta tarjoilla kanaa, mutta et halua viettää kolme tuntia ruoanlaittoon? Ei hätää, valitse Stewartin kana ja polenta puttanesca. Tämä nopea ja helppo juustoinen illallinen, joka valuttaa puttanesca-kastikkeen polenta-viipaleiden ja ohuiden kananleikkien päälle, tulee alle puolessa tunnissa.
Hanki resepti.
Paistettua Mustanmeren bassoa kapriksella ja yrttivoi-kastikkeella
Et voi koskaan erehtyä voikastikkeeseen kastetulla kalalla-ja Stewartin Sauteed Black Sea Bass with Capers and Herb-Butter Sauce -resepti tarjoaa juuri sen ja paljon muuta. Yhdessä kapristen ja tuoreiden yrttien kanssa tämä neljän aterian valmistus kestää alle 30 minuuttia, ja sinulla on myös joustavuutta valitsemasi kalan suhteen. Voit todella leipoa meribassia, taimenta, snapperia tai mitä tahansa hilseilevää valkoista kalaa.
Hanki resepti.
Punaviinipasta
Voit tietysti yhdistää kaksi suosikkiruokaryhmää NYE -ateriaasi varten: punaviini ja pasta. Stewartin 30 minuutin "humalassa" pastaruokassa on myös suolaista pancettaa ja Pecorino Romano -juustoa.
Hanki resepti.
Ja Stewartilla on paljon enemmän NYE -aterioita joista valita - itse asiassa yhteensä 31. Hyvää NYE: tä!
Tarkista ennen lähtöäsi diaesityksemme alla:
