The Huippukokki finaali todella vaikutti minuun - erityisesti yksi hetki, joka jaettiin finalistin Shirley Chungin ja hänen äitinsä välillä.
Lisää:Jopa Sheldon Simeon ei ollut täysin samaa mieltä Huippukokki Tuomarien päätös
Finaalin aikana sekä Chung että muut finalistit (ja spoilerihälytys, voittaja!) Brooke Williamson yllättyi perheistään liittyessään tuomareihin viimeiseen eliminointihaasteeseen. Mutta se oli Chungin ja hänen äitinsä välinen lyhyt hetki, jolloin katsojat palloilivat:
Mikä teki tästä erityisen voimakkaan, hänen äitinsä sanoi tämän rikki englanniksi, joten voit kertoa, että hän todella yritti tyttärensä puolesta tehdäkseen mahdollisimman selväksi, että hän oli ylpeä hänestä. Tämä tehostui entisestään Chungin haastattelujen vuoksi koko kauden aikana, jossa hän keskusteli hänen kasvatuksensa ja kuinka hän vielä kamppaili saadakseen vanhempiensa hyväksynnän kulinaarisen ruoan valinnassa ura.
Lisää: 15 Asiat, jotka kaikki puoliaasialaiset-amerikkalaiset tietävät olevan totta
En halua puhua kaikkien aasialaisamerikkalaisten puolesta, mutta tämä hetki iski todella hermostuneesti. Kun kasvat aasialaisten vanhempien kanssa (minulle filippiiniläinen äiti) ja jatkat uraa tai elämää sen ulkopuolella, mitä he ovat ajatelleet sinulle, olet aluksi saanut vastustuksen (olkaamme täysin rehellinen). Joten odota. Menet ylemmäs ja pidemmälle edistyäksesi urallasi, saavuttaaksesi menestyksen ja odotat, kunnes kuulet nämä sanat: "Olen ylpeä sinusta." Jumalani, se on elämäsi ilahduttavin hetki, kun se tapahtuu. Ja Chungille se tapahtui sinä yönä, ja me kaikki tunsimme sen.
Odotan, että palautat malttisi tuon hetken jälkeen (koska tarvitsen hetken itse).
Valmis siihen? Kuunnellaan Chungilta itseltään finaalipäätöksestä ja paljon muuta.
Hän tietää: Olitko yllättynyt finaalin tuloksesta?
Shirley Chung: Kyllä, vähän, koska kaikki tuomarit kiittivät tuomaripöydässä erittäin paljon kolmatta ruokalajiani. Padma [Lakshmi] ja Tom [Colicchio] sanoivat, että jälkiruokani oli yksi parhaista ruuista, joita heillä oli koko kauden - finaalin paras ruokalaji. Luulen, että minun pitäisi olla melko onnellinen siitä, että voitin Brooken jälkiruokakurssilla, ja hän on tunnettu leivonnaistaidoistaan. Ja hänen äitinsä kertoi minulle, että hän piti ”riisipuurostani” enemmän kuin Brooken leipää. [Nauraa} Anteeksi, Brooke.
SK: Millaista oli työskennellä kaikkien näyttelyn tuomarien kanssa? Kuka on pelottavin?
SC: Nautin todella tuomarien kritiikistä, koska voin aina kasvaa ja kehittyä siitä. En usko, että kukaan tuomareista pelottaa.
SK: Ketä pidit suurimpana kilpailuna kauden aikana?
SC: Olin oman suurimman kilpailuni kautta kauden.
SK: Oliko ohjelmassa ketään, jonka kanssa todella törmäsit? Kuka se oli ja miksi?
SC: En todellakaan törmännyt ohjelmassa kenenkään kanssa.
Lisää: HuippukokkiJohn Tesar sanoo, että hän ja Katsuji Tanabe ovat IRL -ystäviä
SK: Mikä on yksi asia, joka tapahtui kulissien takana, katsojat eivät saaneet nähdä ohjelmassa?
SC: Kun olimme Meksikossa kuvaamassa finaalia, Brooke ja minä olimme eri rakennuksessa Secrets Resortissa kuin muut kokit. Näimme heidän juhlivan uima -altaalla parvekkeeltamme, mutta emme saaneet liittyä heihin. Joten finaalin jälkeisenä yönä Brooke ja minä hiipimme huoneistamme ja juoksimme toiseen rakennukseen, jossa ystävämme asuivat. Tunsimme itsemme lukiolaisiksi; nauroimme niin paljon, että vatsamme sattui. Lopulta näimme Silvia [Barban] ja BJ [Smith] käytävällä ja ryntäsimme heidän luokseen ja pyysimme heitä piilottamaan meidät huoneisiinsa.
SK: Mikä oli paras kokemus ohjelmasta?
SC: Olin todella iloinen voidessani kokata finaalissa ja kertoa tarinani-vaikka otin suuren riskin kokkaamalla erittäin kiinalaista ruokaa Meksikossa. Minulla ei ollut pääsyä tavanomaisiin ainesosiini, ja valitsemani sous -kokit eivät voineet auttaa minua ilman yksityiskohtaisia ohjeita. Mutta yksi asia inspiroi minua eniten Charlestonissa viettämästäni ajasta, kuinka paljon perintöä ja historiaa liittyy ruoanlaittoon vaikuttamiseen. Jokainen ruokalaji veti sydämeni eri paikkaan, että kun olin lopettanut ruoanlaiton, olin todella emotionaalinen ja tunsin täyttyvän samaan aikaan. En kokannut kilpailua varten, kokkasin itselleni, kokkasin rakkailleni, kokkasin edustaakseni kulttuuriani, kypsenin edustamaan kiinalais-amerikkalaisia maahanmuuttajia. Olin ylpeä siitä, mitä pystyin saavuttamaan olosuhteissa. Luulen, että siksi olin erittäin rauhallinen sen jälkeen.
SK: Mikä oli sinulle ohjelman suurin haaste?
SC: Fyysisesti tällä kaudella Huippukokki oli erittäin haastavaa. Pysyimme 48 tuntia BBQ -haasteessa; juoksimme hurrikaanissa. Sairastuin, minulla oli kuumetta, menetin ääneni, tukkoisen nenän, mutta jatkoin kilpailemista.
SK: Kuka on suosikkisi Huippukokki kaikkien aikojen kilpailija ja miksi?
SC: Stephanie Izard. Hän on erittäin lahjakas, mutta samalla erittäin nöyrä. Ja hän oli ensimmäinen nainen Huippukokki. Muistan kannustaneen häntä, kun hän kilpaili. Tuolloin aloitin juuri kulinaarisen urani. Hänen kokinsa katsominen oli erittäin inspiroivaa.
Tarkista ennen lähtöäsi diaesityksemme alla.
