3 nopeaa ja helppoa kanareseptiä varaston avulla - SheKnows

Jos olet kuten useimmat ihmiset, elämä muuttuu hieman kaoottiseksi viikon aikana, etenkin illallisaikoina. Toimistosta kiirehtimisen, lasten koulusta noutamisen ja viime hetken asioiden suorittamisen välillä sinulla ei vain ole aikaa tehdä terveellistä illallista naarmuuntuneista ainesosista. Esipakattu kananliemikonsentraatti on loistava tapa lisätä terveellinen annos makua nopeaan ja helppoon ateriaan.

Aiheeseen liittyvä tarina. Rachael Ray jakoi juuri helpon balsamimaisen kanamarinadin, joka korvaa täysin BBQ -kastikkeemme

Parsakaali- ja juustovuoka kanan kanssa

Palvelee 6

Ainekset:

• 2 rkl voita korvaavaa levitettä
• 1 pieni sipuli, kuutioituna
• 2 rkl yleisjauhoja
• 1-1/2 kuppia 2 prosenttia maitoa
• 1 amme Knorr Homestyle Stock - kanaa
• 1 tölkki (5 unssia) kanaa
• 1-1/2 kuppia 2 prosenttia maitojuustoa, silputtu ja jaettu
• 8 kuppia parsakaalia ja/tai kukkakaalin kukintoja, valkaistua juuri kunnes tarjous
• 1 rkl Dijonin sinappia

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Suihkuta 2 litran leivinastia keittosuihkeella ja aseta sivuun.
click fraud protection
2. Sulata voin korvike 4 litran kattilassa keskilämmöllä ja paista sipuli (sekoittaen usein) kunnes se on kypsää (noin 4 minuuttia).
3. Vähennä lämpöä keskitasolle ja sekoita jauhot sekoittaen jatkuvasti 2 minuuttia.
4. Sekoita maito vähitellen ja kiehauta korkealla lämmöllä. (Sekoita jatkuvasti palamisen estämiseksi.)
5. Sekoita liemi ja jatka kiehumista, kunnes seos on sakeutunut (noin 2 minuuttia).
6. Poista kastike lämmöltä ja sekoita joukkoon 1 kuppi juustoa. Anna seistä 1 minuutti.
7. Sekoita parsakaali, kana ja sinappi ja kaada se valmiiseen vuokaan.
8. Paista 20 minuuttia, lisää loput 1/2 kuppia juustoa ja paista vielä 5 minuuttia, kunnes juusto on sulanut.
9. Anna vuoan seistä 10 minuuttia ennen tarjoilua.

Sitruunan kana Primavera

Palvelee 4

Ainekset:

• 1/3 kuppia yleisjauhoja
• 1/4 tl jauhettua mustapippuria
• 1 kiloa luutonta, nahatonta kananrintaa, murskattu ohueksi
• 2 munaa, kevyesti vatkattuina
• 3 rkl rypsi- tai oliiviöljyvoi, jaettuna
• 1 iso salottisipuli, hienoksi kuutioituna
• 1 kuppi vettä
• 2 rkl sitruunamehua
• 1 amme Knorr Homestyle Stock - kanaa
• 6 unssia (noin 1 kuppi) parsaa, leikattu ja leikattu 1/2 tuuman viipaleiksi lävistäjällä

Ohjeet:

1. Sekoita jauhot ja pippuri matalassa astiassa. Kasta kana muniin ja sitten jauhot päällystämiseen; ravista kevyesti ja aseta sivuun.
2. Sulata 2 rkl voita 12-tuumaisessa tarttumattomassa pannussa keskilämpötilassa. Ruskista kana kääntämällä sitä kerran noin 5 minuuttia (kypsennys päättyy myöhemmin). Poista se pannusta ja aseta sivuun.
3. Sulata jäljellä oleva ruokalusikallinen voita samassa paistinpannussa keskilämmöllä ja keitä salottisipuli, välillä sekoittaen, kunnes se on kypsää.
4. Sekoita vesi ja liemi, kunnes liemi on sulanut.
5. Kuumenna seos kiehuvaksi korkealla lämmöllä sekoittaen usein.
6. Lisää parsa ja palauta kana pannulle.
7. Pienennä lämpöä ja hauduta, kunnes kana on kypsää ja parsa pehmeää (noin 3 minuuttia).
8. Sekoita joukkoon sitruunamehu ja tarjoile.

Yksinkertainen kanan nuudelikeitto

Palvelee 8

Ainekset:

• 1 rkl kasviöljyä
• 1 keskikokoinen sipuli, hienoksi kuutioituna
• 1 porkkana, ohuiksi viipaleiksi
• 1 varsi selleri, ohuesti viipaloitu
• 6 kupillista vettä
• 2 kylpyhuonetta Knorr Homestyle Stock - kana
• 1 kiloa luutonta, nahatonta kananrintaa, leikattu purra-kokoisiksi paloiksi
• 4 unssia munanuudeleita

Ohjeet:

1. Kuumenna öljy suuressa kattilassa keskilämmöllä ja paista sipulia, porkkanaa ja selleriä välillä sekoittaen, kunnes vihannekset ovat kypsiä (noin 5 minuuttia).
2. Sekoita vesi ja liemi ja kiehauta korkealla lämmöllä, kunnes liemi on sulanut.
3. Pienennä lämpöä, lisää kana ja hauduta ilman kantta 10 minuuttia.
4. Sekoita nuudelit ja hauduta vielä 5 minuuttia, kunnes nuudelit ovat pehmeitä ja kana on kypsää.

Muokattu resepteistä osoitteessa Knorr.com

Lisää reseptejä varaston avulla

Suolainen jauhettu kalkkuna ja sieniriisi
Tonnikala paistinpannu
Matzo -pallokeitto