Ruokailu ulkona on yksi kesän iloista, mutta jos et ole valmis, paljon voi mennä pieleen.
Haluat olla luonnon ympäröimä, älä tunkeudu siihen! Onneksi nämä kätevät vinkit auttavat sinua nauttimaan molempien maailmojen parhaista puolista. Voit myös nauttia kakun ja merinäköalan.
1. Ole valmiina
Ensimmäiset asiat ensin. Olet ulkona etkä vain takapihalla. Tämä tarkoittaa, että sinun on otettava kaikki mitä tarvitset mukanasi. Aurinkovoidetta, bug-suihketta, sateenvarjoja, hattuja, pitkähihaisia paitoja-se saattaa tuntua paljon, mutta nautit ruokailusta ulkona paljon enemmän, jos et paista vuorotellen auringossa, kun vikoja syödään elossa, joudut odottamattomaan sateeseen ja lähdet vapinaa.
2. Ota mukaan kosteat pyyhkeet puhdistuksen helpottamiseksi
Hiekka, lika, mehu ja voileivät eivät ole täsmälleen taivaassa tehty ottelu. Ota mukaan kosteuspyyhkeitä, jotta sinä ja lapset voitte siivota itsenne ennen kuin kaivaudutte eeppiseen ulkoruokaanne. Tulet yllättymään siitä, kuinka paljon nautittavampaa ruokailua ulkona on, kun voileipäsi ei ole rapeaa hiekalla.
3. Tee kävely -tacoja
Kuva: Dollarin ja järjen säästäminen
Nämä “Kävelytacot” valmistetaan sirupussien sisältä ja syödään ruokailuvälineellä, joten likaiset tai hiekkaiset sormet eivät pääse ruokaan. Esikypsennä liha kotona ja pakkaa suosikkitäytteesi yhteen salaatin kaltaiseen astiaan. Kun olet valmis syömään, lusikoi ainekset avoimeen maissipohjaisten sirujen pussiin. Riippumatta siitä, kuinka hullu päiväsi ulkona on, tacos tekee kaiken paremmaksi.
4. Pysy rauhallisena
Paras tapa pilata piknik? Ruoka myrkytys. Mukaan USDA, valmistetun ruoan ei pitäisi istua kauemmin kuin kaksi tuntia - vielä vähemmän kuumalla kesällä. Varmista, että ruoka säilytetään eristetyssä astiassa, jossa on runsaasti jäätä tai pakastimia, jotta se pysyy kylmänä. Ja jos sinusta tuntuu ovelalta, koristele jäähdytintäsi mukautetuilla taideteoksilla.
5. Käytä Mason -purkkeja siirrettävyyden vuoksi
Mason -purkit eivät vain saa piknikisi näyttämään söpöltä ja tyylikkäältä; ne ovat myös erittäin käytännöllisiä. Runsas ruoka, kuten tämä kanasalaatti ananasta ja perunoita, kerro kaikki yhteen haluamallasi tavalla. Jos haluat perinteisempää vihreään perustuvaa salaattia, laita kastike ensin ja kerro sitten ainekset kaikkein tukevimmasta (ajattele kurkkua) herkimpaan (vihreät). Näin varmistat, että mikään ei kastu, ja kun olet valmis syömään, voit vain ravistaa purkkiasi niin, että jokainen salaatinpala on täydellisesti pukeutunut. Salaattikulhoa, pihtejä tai kastikepulloja ei tarvita.
6. Tee kotitehtäväsi
Kun varaat grillin paikallisesta puistostasi ja varmistat, että suosikki leirintäalueesi on käytettävissä, etukäteen suunnitteleminen tekee ulkoilusta hauskaa ilman häiriöitä. Ja jos kutsut vieraita lähimpien ystäviesi ja perheesi ulkopuolelle, muista myös kysyä mahdollisista allergioista tai ruokavalion rajoituksista.
7. Vähän huoltoa vaativat reseptit
Jos ajatus ruoanlaitosta ulkona saa sinut ahdistumaan, älä huoli - puistoon tai ranta jonka voit tehdä etukäteen. Yrittää yksi näistä resepteistä joten voit viettää aikaa ulkona peittämällä kasvosi työn sijasta.
8. Tuo leikkuulauta
Kuva: Autuus kotona
Vaikka sinun ei tarvitse leikata mitään, kiinteän, tasaisen pinnan asettaminen ruohoon tai hiekkaan on erittäin hyödyllistä. Voit laittaa juomia ja mausteita (ja viinilasit!) puisella leikkuulaudallasi joten ne eivät kaadu, mikä säästää paljon sotkuista puhdistusta.
9. Käytä kalvopaketteja vaivattomaan grillaamiseen
Grillin raapiminen puhtaaksi on valtava tuska, varsinkin jos käytät sitä julkisessa puistossa tai leirintäalueella. Nämä asiat voivat olla niin karkeita, että et edes halua ajatella ruoan valmistamisesta suoraan niiden päällä. Siksi kalvopaketit ovat hengenpelastaja. Voit valmistaa upeita ruokia, kuten nämä Tex-Mex-kanan grillipakkaukset, aivan foliossa, ja kun olet valmis grillaamaan, sinun tarvitsee vain rypistää ne ja heittää ne. Ei enää grillikaapimista puolestasi, kiitos paljon.
10. Pysy kuivana
Kuva: Lil 'Luna
Oletko kyllästynyt istumaan väistämättä märällä peitolla puistossa tai rannalla? Aseta peite alas ennen huovan asettamista, jotta maaperän kosteus ei imeydy ja pilaa ateriaasi. Tai voit Tee itse ompelemalla yhteen vedenpitävän pöytäliinan kankaalla. Joka tapauksessa ruoka maistuu paljon paremmalta, kun sinun ei tarvitse huolehtia siitä, että näytät märältä itseltäsi noustessasi.
11. Tee kaksinkertainen tehtävä
Käytä jäädytettyjä vesipulloja pitämään ruoka kylmänä. Kun ne sulavat, sinulla on myös runsaasti jäistä, kylmää vettä nesteytykseen, mikä on erittäin tärkeää, kun olet ulkona auringossa koko päivän - varsinkin jos nautit aikuisten virvokkeista. Kokeile jäädyttää a herkullista maustettua vettä tai hauskaa jääkahvia erityisen erityisen kosteuttava hoito.
12. Kypsennä maissi jääkaapissa
Kuva: Säästäväinen pari
Jos retkeilet suuren ryhmän kanssa, tämä temppu voi saada sinut tarjoilemaan terveellistä lisuketta melkein ilman työtä. Kuumenna vain vesi kiehuvaksi nuotion tai grillin päällä. Lisää shucked corncobs jäähdyttimeen, lisää sitten kiehuva vesi ja peitä. 30 minuutin kuluttua sinulla on tarpeeksi täydellisesti kypsennettyä maissia armeijan ruokintaan.
13. Käännä sirupussi kulhoon
Suolaiset, rapeat sirut ovat täydellinen välipala ulkona, mutta yrittäessäsi estää pussien kaatuminen ja muurahaisten ruokinta jatkuvasti itsesi sijaan voi ärsyttää nopeasti. Käytä sen sijaan tätä yksinkertaista temppua kääntääksesi sirupussisi omiksi välipalakulhoiksi, jotka pysyvät pystyssä ilman vaivaa. Lisää siruja sinulle!
14. Pidä elektroniikka turvassa
Pidä puhelin tai tabletti muovipussissa, jotta se on turvassa vedeltä, hiekalta, lialta ja ruoalta. Täydellisessä maailmassa me vain nauttisimme olemisesta ulkona ilman elektroniikkaa, mutta me kaikki tiedämme, että on tarpeen ottaa selfieitä kauniina päivänä ulkona. Ja tietysti Instagram kuolee nähdäkseen kuvia herkullisesta piknik -leviämästäsi! Tai niin kerron aina itselleni.
15. Olo ilman tulta
Kuva: Ruoanlaitto tyylikästä
S'mores vain huutaa kesää, mutta sen mukaan, missä olet, pääsy avotuleen voi olla hankalaa. Tee sen sijaan yksi näistä paloturvallisista s'mores-herkuista kotona ja ota ne mukaasi. Saat kaiken haluamasi ooey-gooey-vaahtokarkin ja suklaan, miinus pelottava lasten ja tulen yhdistelmä.
Lisää ulkoruokailua
13 Viihdyttävää ulkoilua hakkereille virheettömille kesätöille
Pihvi grillattua juustoa päällä grilli - nero!
Mehukkaat intialaiset kanakebabit rakastavat grilliäsi