Kurpitsan granola ja jogurtin parfait - SheKnows

Kaupasta ostetut granolat voidaan ladata piilotetuilla sokereilla ja rasvoilla. Mutta kun teet sen kotona, voit olla varma, että annat kehollesi kaikki tarvitsemasi ravintoaineet aamulla.

Aiheeseen liittyvä tarina. Padma Lakshmin marjapiirakka kaksinkertaistuu makeana ja herkullisena aamiaisena

Kotitekoinen granola voi olla terveellinen ja tyydyttävä tapa aloittaa päivä. Ja tämä kausiluonteinen käänne tekee siitä erityisen erikoisen!

Kurpitsan granola ja jogurtin parfait

Tarjoilukoko 4

Ainekset:

Granola:

• 3 kuppia kauraa
• 1/3 cup saksanpähkinöitä, hienonnettuna
• 1/3 cup pekaanipähkinöitä, hienonnettuna
• 1/2 dl kurpitsansiemeniä
• 1 rkl chian siemeniä
• 1-1/2 rkl pellavansiemeniä, jauhettu
• 1/2 dl kuivattuja karpaloita
• 1/2 dl taatelia, hienonnettuna
• 1/2 rkl kanelia
• 1 tl muskottipähkinää
• 1/2 tl neilikkaa, jauhettua
• 1/2 tl suolaa
• 1/2 dl kurpitsasosea
• 1/4 cup omenakastiketta
• 1/4 cup vaahterasiirappia
• 2 rkl ruskeaa sokeria
• 1 rkl oliiviöljyä
• 1 tl vaniljaa

Jogurtille:

• 3 kuppia 0 -prosenttista tavallista kreikkalaista jogurttia
click fraud protection
• 1/4 dl ruskeaa sokeria tai sokerin korviketta, kuten steviaa (enemmän tai vähemmän maun mukaan)
• 1 rkl vaahterasiirappia
• 1 tl vaniljaa

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 325 asteeseen F.
2. Yhdistä kaurat, saksanpähkinät, pekaanipähkinät, kurpitsansiemenet, chian siemenet, pellavansiemenet, karpalot, taatelit, kaneli, muskottipähkinä, neilikka ja suola kulhossa. Sekoita hyvin.
3. Sekoita kurpitsasose, omenakastike, vaahterasiirappi, ruskea sokeri, öljy ja vanilja. Sekoita huolellisesti.
4. Ripottele seos isolle leivinpaperille. Varmista, että se on levitetty tasaisesti.
5. Paista uunissa 1 tunti sekoittaen 15 minuutin välein. Ulkopinnat kypsyvät ja rapeutuvat nopeammin, joten muista sekoittaa hyvin ja kerrostaa tasaisesti uudelleen.
6. Kun ne ovat kullanruskeita, ota ne pois lämmöltä ja anna jäähtyä 10 minuuttia.
7. Kun granola jäähtyy, yhdistä jogurtti, sokeri, vaahterasiirappi ja vanilja pieneen kulhoon.
8. Neljässä lasissa vuorotellen kerroksia jogurttia ja kerroksia granolaa. Päälle marjoja koristeluun ja tarjoile.

Lisää terveellisiä aamiaisideoita

Terveellisiä kurpitsamausteisia muffinsseja
Quinoa aamiaiseksi: Kaksi tapaa
3 Herkullista alle 400 kalorin aamiaista