Nämä kolme munanmunan inspiroimaa aamiaisen reseptejä ilahduttaa perhettäsi, tekee vaikutuksen vieraisiisi ja tekee ihanan loma -aamiaisen!
![padma lakshmi](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Munakoiso on suosituin talvilomajuoma! Riippumatta siitä, ostatko munanmunasi ruokakaupasta tai keksit oman reseptisi, varmista, että sinulla on ylimääräinen erä käsillä tänä vuonna!
![Steamy Eggnog Lattes](/f/1c718657f82f5e99a937837455ba0fe4.jpeg)
Höyryävät munanmunat
Tämä yksinkertainen resepti on täynnä loma -makuja, joita kaipaat kahvissasi tähän aikaan vuodesta. Ole oma baristasi ja kokeile tätä ihastuttavaa kuumaa juomaa.
Saa 1 (6 unssia) juomaa
Ainekset:
- 1/2 dl munanmunaa
- 1/4 dl maitoa
- 1/4 kuppia vahvaa kahvia tai 1 kupillinen kuumaa espressoa
- Kermavaahtoa koristeluun
- Koristeeksi jauhettua muskottipähkinää
Ohjeet:
- Kaada kuuma kahvi tai espresso 6 unssin mukiin.
- Höyrytä munakoiso ja maito kattilassa keskilämpötilassa korkealla lämmöllä, mutta älä anna seoksen kiehua.
- Poista munakoisoseos lämmöltä, kaada se kahvin päälle ja päälle kermavaahtoa ja jauhettua muskottipähkinää.
![Munakoisolla maustettu ranskalainen paahtoleipä](/f/55b1eb7eee12e93d069f2849046ae7cd.jpeg)
Munanmakuinen ranskalainen paahtoleipä
Nämä kultaiset leipäviipaleet ovat kuin taivas aamulla! Tämä on upea ruokalaji, joka saa kaikki loman henkeen!
Palvelee 4
Ainekset:
- 2 munaa
- 12 unssia munanmunaa
- 2 rkl ruskeaa sokeria
- 1/2 tl jauhettua kanelia
- 1/4 tl jauhettua neilikkaa
- 8 viipaletta paksua leipää
- 4 rkl voita, suunnilleen
- 4 unssia paahdettuja pekaanipähkinöitä, hienonnettuna, täytteeksi
- 8 unssia tuoreita vadelmia, täytteeksi
- Koristeluun tomusokeria
- Vaahterasiirappia, täytteeksi
Ohjeet:
- Vatkaa isossa, matalassa kulhossa munat ja vatkaa munanmuna, ruskea sokeri, kaneli ja muskottipähkinä.
- Kasta viipaloitu leipä seokseen ja peitä molemmat puolet niin, että taikina imeytyy leivän läpi. Aseta sivuun.
- Saatat joutua työskentelemään erissä ranskalaisen paahtoleivän valmistamiseksi. Lisää 1 ruokalusikallinen voita erittäin suuressa paistinpannussa tai pannulla matalalla ja keskilämmöllä.
- Kun voi on sulanut, aseta pannulle tai ritilälle niin monta viipaletta leipää. Paista noin 3 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ovat kullanruskeita.
- Jos työskentelet erissä, lisää pannulle lisää voita jokaista erää kohden.
- Tarjoile yksittäisillä lautasilla, päälle pekaanipähkinöitä, tuoreita vadelmia ja ripottele päälle tomusokeria. Tarjoile vaahterasiirapin kanssa.
![Paistettu omena-munakoiso kaurapuuro](/f/fd5ca164c7085a1919a1006d7714e194.jpeg)
Paistettu omena-munakoiso kaurapuuro
Keittiössäsi on hämmästyttävä tuoksu tällä ihastuttavalla kaurapuuroilla. Tämä resepti valmistetaan ja paistetaan yksittäisissä, 5 unssin ramekineissa, mutta voit käyttää sen sijaan keskikokoista vuokaa.
Paula Deenin innoittamana
Palvelee 6
Ainekset:
Kaurapuuroille
- 1 kuppi munakoisoa
- 1 kuppi maitoa
- 1 rkl voita
- 1/4 tl suolaa
- 1/4 kuppia pakattua ruskeaa sokeria
- 1 kuppi pikaruokaa
- 2 tl jauhettua kanelia
- 1 iso Granny Smith -omena, kuorittu ja kuutioitu
Täytettä varten
- 1/4 kuppia ruskeaa sokeria, pakattu
- 1 rkl jauhettua kanelia
- 1/4 cup hienonnettua pekaanipähkinää
- 3 rkl pikaruokaa
- 2 rkl jäähdytettyä voita, leikattu paloiksi
Ohjeet:
Täytettä varten:
- Sekoita kaikki ainekset voita lukuun ottamatta pieneen kulhoon ja sekoita hyvin.
- Jätä voi täplään täytteen päälle ennen paistamista.
Kaurapuuroille:
- Kuumenna uuni 350 asteeseen F.
- Lisää kattilaan keskilämmöllä kananmuna, maito ja voi. Hauduta, kunnes voi sulaa.
- Kaada munaseos keskikokoiseen kulhoon. Lisää ruskea sokeri, kaura, kaneli ja omena ja sekoita hyvin. Anna seoksen seistä noin 5 minuuttia.
- Jaa seos tasaisesti ramekin kesken.
- Lusikoi täytteen seos tasaisesti ramekinien päälle ja lisää päälle jäähdytetty voi.
- Paista noin 25 minuuttia tai kunnes kupliva ja kultainen, ja tarjoile lämpimänä.
Ota loma hengessä!
Lisää munanmunan innoittamia reseptejä
Suklaamuna
Paistetut munanmuna munkkeja munanmuna-rommi lasite
Munanrulla, rommi -voikreemillä