Se ei ole salaisuus, äidit. Lasten saaminen syömään tasapainoista ruokavaliota voi olla päänsärky. Täydellisen lounaan pakkaaminen on kuitenkin mahdollista, ja voimme auttaa.
Koululounaat vaikeuttavat edelleen lasten ravitsemuksen pitämistä raiteillaan, koska et ole paikalla seuraamassa, mitä he syövät. Älä menetä vielä toivoa. Käyttämällä alla olevan luettelon hyödyllisiä vinkkejä voit oppia pakkaamaan täydellisen koululounaan - joka on myös houkutteleva, maukas ja ravitseva!
Vaihe 1: Valitse ravinteikasta ruokaa
Mukaan Ruokavalion ohjeet amerikkalaisille USDA julkaisi vuonna 2010, ja yksi parhaista tavoista saavuttaa terveellinen ruokavalio on aloittaa ravinteikkailla elintarvikkeilla ja juomilla. Tämä sisältää hedelmiä, vihanneksia, täysjyvätuotteita, vähärasvaisia maitotuotteita, äyriäisiä, vähärasvaista lihaa, siipikarjaa, munia, pähkinöitä, siemeniä ja palkokasveja. Kun valitset elintarvikkeita lasten lounaille, yritä tehdä suurin osa valinnoista yllä olevasta luettelosta.
Jotkut pääruokavaihtoehdot voivat olla esimerkiksi:
- Kalkkunavoileipä täysjyväleivällä, salaattia ja tomaattia
- Täysjyväpita hummuksella
- Kolmen papun chili
- Kana nuudeli keitto kasvisten kanssa
- Mustan pavun burrito juustolla
- Kinkun ja kalkkunan roll-up
- Täysjyvä spagetti ja lihapullat
Kaikki nämä elintarvikkeet ovat erinomaisia valintoja, koska ne ovat runsaasti kuitua, runsaasti ravintoaineita ja täynnä proteiinia.
Vaihe 2: Valitse terveellisiä lisukkeita
Lisukkeiden ei tarvitse olla täynnä kemikaaleja, suolaa ja sokeria ollakseen hauskoja. Ole luova ja valitse terveellisiä puolia, jotka ovat ravitsevia ja herkullisia. Tällaisten houkuttelevien, lapsiystävällisten valintojen avulla lapsesi eivät huomaa kulkevansa automaatille:
- Tuoreet kokonaiset hedelmät (viinirypäleet, omenat, mangot, persikat, luumut, banaanit jne.)
- Jogurtin parfait tuoreiden marjojen ja granolan kanssa
- Hedelmät kabobs
- Värikkäitä kasvisliuskoja hummuksella tai karjatilakastikkeella
- Pahat munat
- Täysjyvämuffini (porkkana, mustikka, omena, karpalo jne.)
- Maissileipä
- Kuivattuja hedelmiä
- Täysjyväkeksejä ja juustoa
Vaihe 3: Sisällytä terve juoma
Älä pilaa lapsesi terveellistä lounasta heittämällä epäterveellistä juomaa, joka on täynnä lisättyä roskaa. Paras vaihtoehto on makea vesi sitruunalla, vähärasvainen maito ja hedelmämehut, kuten Mottin villirypäle. 8 unssin pullot ovat täydellinen annos pienille ja ne on helppo pakata. Lisäksi on olemassa makuja, kuten omenavalkoisia rypäleitä ja hedelmiä, jotka lisäävät lajiketta.
Vaihe 4: Sekoita ja pidä se tuoreena
Älkää jääkö jumiin! Kukaan ei halua syödä maapähkinävoita ja hyytelövoileipiä joka päivä. Pidä se jännittävänä ja sekoita se. Jos lastesi koulu sallii oppilaiden lämmittää lounaansa, älä unohda hyödyntää käsilläsi olevia herkullisia tähteitä.
Varmista, että sinulla on tarvikkeita elintarvikkeiden pakkaamiseen tavalla, joka pitää ne maukkailta ja kutsuvilta. Kuka haluaa syödä päärynän, joka on sumutettu paperipussin pohjalle raskaan termoksen alle? Harkitse sijoittamista söpöihin uudelleenkäytettäviin tölkkeihin, joita voit käyttää uudestaan ja uudestaan. Pidä hauskaa. Pidä se tuoreena. Ennen kuin huomaatkaan, lapsesi syövät joka päivä ravitsevia, tasapainoisia ja terveellisiä ruokia lounasaikaan.
Tämän viestin sponsoroi Mott's.
Lisää tapoja kasvattaa terveitä lapsia
Vinkkejä lounaslaatikon valmistamiseen edellisenä iltana
Pakkaa lapsille parempi lounas
Älykäs välipala koulun jälkeen
10 terveellisintä ruokaa, joita lapsesi tarvitse syödä
