Ensimmäinen maku a cocktail on aina paras, eikö? No, sen ei tarvitse olla näin. Entä jos juomasi yhä vesipitoisemman juoman sijaan juomasi pysyisi todella maukkaana jokaisen siemauksen kanssa? Suuri mikologia perustuu yksityiskohtien huomioimiseen, ja siellä on Giada De Laurentiis -cocktail -reseptin hakkerointi joka täydentää barkeeping -pelisi. Hänen salaisuutensa? Sen sijaan, että käyttäisit tavallisia jääpaloja sekoitetuissa juomissasi, jäädytä osa cocktaileistasi käytettäväksi.
Katso tämä viesti Instagramissa
Ratkaisumme erityisen kuumiin päiviin? Täytä cocktail maustetuilla jääkuutioilla! 🍋 Hanki @giadadelaurentiis 'Limoncello Arnold Palmerin resepti profiililinkistä!
Jakama viesti Giadzy (@thegiadzy) päällä
Se on yksinkertainen temppu, mutta jolla on suuri ero. Olemme tehneet jäädytettyjä kahvijääkuutioita ennen kofeiinipitoisten kesäjuomiemme pitämistä viileinä, mutta ei vetisinä (ne ovat loistava tapa kääntää De Laurentiis
Dalgonan pilvi kahvi myös jäähdytettyyn juomaan), mutta jostain syystä emme ole koskaan kokeilleet cocktaileja.Mutta mikään ei ole pahempaa kuin viettää nippu aikaa täydellisen juoman piiskaamiseen, vain saada se hitaasti laimentumaan ja kääntyä lasiin vedeksi. Kenenkään ei tarvitse juoda cocktailiaan jääpalojen sulamisen pelossa - se on vain resepti ongelmiin.
De Laurentiis esittelee reseptinsä jääkuution hakata Limoncello Arnold Palmers. Hän lisää sitruunankuorta silikoni -jääpalamuottiin ja täyttää sitten lokeron Limoncello Arnold Palmer -seoksella. Kun kuutiot ovat jäätyneet, hän käyttää niitä jäähdyttääkseen itse cocktailin. Sulatuskuutiot maistuvat aivan kuin juoma (sitruunan kuoren ansiosta on lisätty sitrushedelmien makua), joten voit kestää niin kauan kuin haluat lopettaa cocktailisi ilman, että sinun tarvitsee huolehtia siitä, että se tulee vetiseksi.
Niin kauan kuin juomassasi ei ole liikaa alkoholia (tämä ei toimi esimerkiksi vanhanaikaisen tai esimerkiksi Martinin kanssa), sinun pitäisi pystyä jäädyttämään osa siitä jääksi. Cocktail -juhlasi vieraat ovat vaikuttuneita, ja se on niin helppo temppu, että voit yhtä hyvin hemmotella itseäsi milloin tahansa, kun tulet drinkille.
Etsitkö myös kesäreseptejä? Giada De Laurentiisissa on paljon:
