Oletko jumissa kertoimilla ja päillä jääkaapissa? Etsitkö nopeaa aamiaista tai illallista? Kokeile keittiön pesualtaan sekoittamista!
Tee muutama muna ja melkein kaikki mitä sinulla on jääkaapissa, tee yksinkertainen, tyydyttävä "keittiön pesuallas". Mahdollisuudet ovat rajattomat - mutta niin helppoa!
Vaihe 1
Jotta saisit suuren "keittiön pesualtaan" sekoituksen, ensimmäinen askel on pilkkoa kaikki tasaisiksi. Tutki jääkaappia ja käytä kaikkea, mikä näyttää hyvältä. Jäljelle jääneet keitetyt proteiinit, kuten kana tai kinkku, mikä tahansa vihannesten yhdistelmä, tuoreet yrtit ja kaikenlaiset juustot tekevät hienoja lisäyksiä. Käyttövalmiit elintarvikkeet, kuten Jimmy Dean Herttainen alkuperäinen makkara murenee leikkaa vaiheet pois ja lisää hyvää makua. Ennen kuin aloitat ruoanlaiton, pilko kaikki ainekset tasaiseksi ruoanlaittoon. Vihannesten ja proteiinien tulisi olla purentakokoisia-noin tuuman leveitä. Jauhaa tuoreita yrttejä. Pilko ja/tai murenna juusto.
Vaihe 2
Aloita sekoitus keittämällä ensin vihannekset. Lisää teelusikallinen tai kaksi ruokaöljyä suurelle pannulle keskilämpötilalla ja kypsennä vihanneksia, kunnes ne ovat pehmeitä, mutta silti rapeita. Jos ne olivat jo kypsennettyjä, sinun on vain lämmitettävä ne läpi, mutta raa'at vihannekset kestävät hieman kauemmin. Lisää kypsennyksen lopussa keitettyjä proteiineja ja paista vain kunnes ne ovat lämmenneet. Siirrä keitetyt vihannekset ja proteiinit kulhoon ja aseta ne sivuun.
Vaihe 3
Lisää seuraavaksi hieman öljyä kuumalle pannullesi ja sekoita munat. (Haluat 2-3 suurta munaa jokaiselle aikuiselle.) Kun munat ovat kypsiä, poista pannu lämmöltä ja lisää yrttejä, juustoa ja varattuja vihanneksia ja proteiinia. Sekoita vain kunnes kaikki on sekoittunut.
Tarvitsetko inspiraatiota aloittaaksesi? Tässä muutama maukas yhdistelmä:
- Makkaraa, punaista paprikaa, sipulia, tuoretta timjamia ja terävää cheddarjuustoa
- Kanaa, tomaattia, pinaattia ja fetajuustoa
- Lohta, pippuria, tilliä ja vuohenjuustoa
- Kinkkua, sipulia, basilikaa ja parmesanjuustoa
Lisää hienoja munareseptejä
Aamiainen pizza avokadolla ja munalla
Paistetut munat bataatilla ja Gorgonzolalla
Paistettua perunaa, munaa ja kinkkua