Kauan ennen kuin Kanye West räpytti siitä vuonna 2011 ja ennen kuin Ryan Howard huomautti Michael Scottille kaudella 1 Jakso 6 Toimisto, "Vau. Kuinka monta Filet-O-kalaa söit? ” pikku Younger Me rakasti McDonald's Filet-O-Fish. Ymmärsin; pidät minua inhottavana, mutta kuuntele minua. Kyse ei ole siitä, että olen pakkomielle yksinomaan McDonald’sin friteerattujen kala-voileipien kanssa; se on vain se, että silloin kermaisella tartarikastikkeella täytetty friteerattu kalavoileipä ei ollut niin yleistä kuin nykyään. (Olin myös rikki, joten siinä se on.) Mutta nyt, vuosia ja vuosia myöhemmin, minun ei enää tarvitse piilottaa suhtautumistani paistettuja kalavoileipiä, koska DoorDashin vuosien 2019–2020 trendiraportin mukaan se on yksi 15 parhaasta nousussa olevasta ruoasta vuonna 2020.
DoorDashin vuosien 2019–2020 trendiraportti on täynnä mielenkiintoisia faktoja tämän vuoden ruokatrendit
, suosituimmasta tilatusta keittiöstä (meksikolainen ruoka, mukaan lukien burrito -kulhot, kanatacot, papuburritot ja taco -salaatit) ja 15 suosituimmasta tilauksesta ("tee oma pizza ”on nro 4”) vuoden 2019 ikimuistoisimpiin ruokahetkiin (muista, kun jäätee -tilaukset nousivat 500 prosenttia Mueller -raportin vapautettu?). Mutta osio, joka kiinnitti katseemme, on top 15 elintarvikkeet nousussa vuodelle 2020.Nro 1 on omenapiirakka, jonka tilaukset kasvoivat 1550 prosenttia. Kermajuusto Rangoonit nousivat sijalle 2 1360 prosentin lisäyksellä ja sulatettu suklaakakku sijalla 3 1350 prosentilla. Ruusukaalit pääsivät jopa listalle sijalle 5 ja pesto cavatappi sijalle 11. Ja sitten on edellä mainittu paistettu kalavoileipä numerolla 8; voileipä kasvoi 1030 prosenttia.
Mutta luultavasti mielenkiintoisin kohde luettelossa on "DIY". ”Make Your Own Pizza” ei ole vain yksi tämän vuoden parhaista tilatuista tuotteista, vaan ”Luo oma sushirulla” -suhitilausten suosio nousi eniten, ja tilausten määrä kasvoi 902 prosenttia sen jälkeen. 2018. Hei, me tiedämme, mitä haluamme, ja tilaamme täsmälleen mitä haluamme-vaikka se tarkoittaisi sitä, että saamme tylsän vanhan pastan toimitettua kotiovellemme.
Kuva: DoorDash.
Raportti sisältää myös DoorDash -asiakkaan tilastoja, kuten sen, että joku käytti yli 5 200 dollaria yhteen alkoholitilaukseen, joka sisälsi pullon konjakkia. Toinen asiakas käytti lähes 3000 dollaria yhteen tilaukseen, joka sisälsi sekalaista ruokia, mukaan lukien savustettu kylkiluun makkara ja juusto, rapu-paistettua riisiä, curry-maissileipää ja paljon muuta.
Katsokaa koko raportti DoorDashin blogissa.