Sunnuntai -illallinen: Grillattu makkara, marinoitu paprika ja sipuli - SheKnows

Jos et halua hämmentyä sunnuntai -illallisesta, mutta haluat silti maukkaan ja tyydyttävän aterian, harkitse tätä klassista yhdistelmää. Mitä muuta voisit pyytää?

Aiheeseen liittyvä tarina. Tee paistinpannuista lihapullia nopealla kotitekoisella marinaralla helppoa italialaista juhlaa varten

Tämä sunnuntai-illallinen resepti grillatulle makkaralle, jossa on marinoituja paprikoita ja sipulia, on täydellinen silloin, kun haluat rentoutua helposti valmistettavan aterian kanssa, joka on myös tyydyttävä. Kun grillaus on melkein valmis, sekoita kasvikset ja yhdistä nämä kaksi yhdessä upeiden makujen kanssa tässä klassisessa yhdistelmässä. Helppo!

Grillattu makkara, marinoitu paprika ja sipuli resepti

Palvelee 4

Ainekset:

• 1/3 dl balsamiviinietikkaa
• 2 rkl oliiviöljyä, jaettuna
• 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
• 1 tl oreganoa
• 1/2 tl suolaa
• 1/2 tl jauhettua mustapippuria
• 1 vihreä paprika, siemenet ja kalvo poistettu, leikattu ohuiksi suikaleiksi
• 1 punainen paprika, siemenet ja kalvo poistettu, leikattu ohuiksi suikaleiksi
click fraud protection
• 1 oranssi paprika, siemenet ja kalvo poistettu, leikattu ohuiksi suikaleiksi
• 1 keskikokoinen valkoinen sipuli, leikattu ohuiksi suikaleiksi
• 4 italialaistyylistä makkaralinkkiä

Ohjeet:

1. Yhdistä keskikokoiseen kulhoon etikka, 1 rkl oliiviöljyä, valkosipuli, oregano, suola ja pippuri. Sekoita ja sekoita sitten suureen, suljettavaan muovipussiin.
2. Lisää paprikat ja sipuli pussiin ja sulje se. Hiero marinadi varovasti vihannesten päälle käsin ulkopuolelta. Jäähdytä vähintään 30 minuuttia.
3. Grillaa makkaraa keskilämmöllä, käännä silloin tällöin, kunnes ne ovat kypsiä. Poista lämmöltä ja pidä ne lämpiminä.
4. Lisää 1 rkl oliiviöljyä suurelle pannulle keskilämmöllä. Sinun on ehkä työskenneltävä kahdessa erässä. Kun öljy on kuumaa, lisää kasvikset pannulle ja keitä muutama minuutti, välillä sekoittaen.
5. Lisää marinadista valmistetut mehut pannulle ja peitä pannu löyhästi alumiinifoliolla. Jatka kypsentämistä välillä sekoittaen, kunnes vihannekset alkavat hieman ruskistua ja pehmentyä. Ota pois pannulta ja pidä lämpimänä.
6. Lisää paprikat tarjoilulautaselle ja aseta makkara vihannesten päälle.

Tarjoa klassinen makuyhdistelmä sunnuntai -illalliselle!

Lisää reseptejä sunnuntaina

Makkaran stromboli sienillä ja paprikalla
Grillattu pihvi fajitas
Pasta rucola pesto ja grillattua kanaa