Itsestä huolehtiminen vauvan saapuessa voi tuntua mahdottomalta tehtävältä. Olet juuri viettänyt yhdeksän kuukautta pienen ihmisen vaalimiseen ja kasvattamiseen; nyt tämä henkilö on saapunut, ja he tarvitsevat viimeisen palan aikaa, huomiota, kärsivällisyyttä ja rakkautta. Mutta jotenkin sinun on silti priorisoitava omat ravitsemukselliset tarpeesi kaaoksen joukossa, jotta et kärsisi vauvan burnoutista huonon terveyden vuoksi.
Kuvahaku: Roberto Westbrook/Kuvalähde/Getty Images
Paras tapa ruokkia itseäsi vanhempana on suunnitella etukäteen. Aika on arvokasta äideille, joten kiinnittämällä jääkaappisi (tai tallentamalla älypuhelimeesi) kiinteä ateriasuunnitelma voit ottaa arvailut pois aterioista.
Suurten pakastettavien aterioiden, kuten keittojen ja pastakastikkeiden, valmistaminen mahdollisuuksien mukaan on loistava idea, koska se tarkoittaa, että sinulla on helppo pääsy terveellisiin, ravitseviin aterioihin hulluimpina päivinäsi - ja sen seurauksena et todennäköisesti tyytyisi lempeisiin viljoihin tai paahtoleipää illalliselle.
Ravitsemusterapeutti Emma Sutherland ehdottaa, että aterioita suunnitellessasi pyritään ottamaan mukaan ”runsaasti sisältäviä ruokia antioksidantteja, jotka ovat myös erittäin ravinteikkaita ”, ja pääsääntöisesti sinun pitäisi myös yrittää sisällyttää proteiinia jokainen ateria.
Vältä tyhjiä kaloreita
Toisin sanoen, vaikka ne ovat käteviä, yritä välttää pikaruoan ja sokeristen tarjoamia tyhjiä kaloreita jalostettuja välipaloja ja sen sijaan polttoaineena todellista ruokaa, joka antaa sinulle energiaa selviytyä vaativistasi päivä.
”Mitä paremmin olet ravittu, sitä paremmat ovat varantojasi”, Sutherland neuvoo uusia äitejä. ”Kun minulla on heikko päivä ruoan kanssa, kärsivällisyyteni kärsii klo 18 mennessä. epätasaisen verensokerin ja väsymyksen vuoksi. ”
Sinun on luotava ruokalista, joka on sinulle inspiroiva ja jännittävä, jotta olet motivoituneempi noudattamaan sitä. Tämä uusi äiti -ruokalista tarjoaa hienoja ideoita, joiden avulla voit miettiä, miltä oma räätälöity ateriasuunnitelmasi voisi näyttää:
Aamiainen:
- Kaksi munakokkelia, pinaatti ja grillattuja sieniä
- Täysjyvä paahtoleipää, viipaloitu avokado, tomaatti, suola ja pippuri
- Puoli kupillista kauraa, jossa on luonnollista jogurttia, sultanaa ja raakaa hunajaa
- Ruispaahtoleipää ricottalla ja raa'alla hunajalla
- Omletti juustoa, tomaattia, pinaattia ja basilikaa
- Bircher -mysliä, johon on lisätty luonnonjogurttia, auringonkukansiemeniä ja tilkka hunajaa
- Haudutettua omenaa ja mansikoita luonnonjogurtilla
Lounasvaihtoehdot:
- Neljän pavun salaatti (tölkki sekoitettuja papuja, grillattua maissia, tuoreita pinaatinlehtiä, loraus limemehua ja oliiviöljyä)
- Ruskea riisin sushi tonnikalan ja avokadon tai savulohen kanssa
- Kanasalaatti quinoalla ja avokadolla; mausta oliiviöljyllä, balsamietikalla, puristuksella tuoretta sitruunaa ja hieman sitruunankuorta
- Mango- ja marjasmoothie, valmistettu luonnollisesta jogurtista ja raa'asta hunajasta
- Täysjyväpyyhe keitettyjen munien ja salaatin kanssa
- Tonnikala ja keitetty munasalaatti, punasipulia, tilliä ja oliiviöljyä
- Paahdettua vihannessalaattia
Illallisvaihtoehdot:
- Grillattua lammasta, pihviä tai kanaa grillattujen vihannesten kanssa
- Spagetti bolognese - kokeile tätä typerää ja täysin herkullista reseptiä
- Pizzat, jotka on valmistettu useista vihanneksista, koottuina vuorelle leivän kääreille pohjaksi
- Vihreä kasvis curry tofun, kanan, naudanlihan tai karitsan kanssa, tarjoillaan ruskean riisin tai quinoan kanssa
- Kurpitsan ja punaisen linssin keitto - päätä täältä saadaksesi lisää keittoinspiraatiota
- Grillattua lohta sivusalaatin kanssa
- Kotitekoisia kasvissyöjänachoja: paista purkki munuaispapuja kirsikkatomaatin, viipaloidun sipulin ja paprikan kanssa noin tunnin ajan kasaan ruokalusikalla meksikolaista maustetta
Lisää uusille vanhemmille
8 vauvan virstanpylvästä, joita vanhemmat eivät koskaan jaa
Keskusteluja, joita sinun ei pitäisi koskaan käydä lastesi edessä
Millaista on antaa tyttärellesi pojan nimi
