Jopa Ina Garten kokkaaminen on joskus vaikeaa. Barefoot Contessa on julkaissut Instagramiin viime aikoina aina niin läheisiä reseptejä ja viestejä tunnustamalla pandemian ahdistuksen jakaa ruokakomeroreseptejä nauramaan meille kaivattua naurua hänen kanssaan jättimäinen karanteenikokteili.
Nyt hän jakaa reseptinsä tuhannen vuoden suosikille, avokado paahtoleipää, jossa on vahvistettu, mutta silti helppo kierre, joka täytetään pehmeällä keitetyllä kananmunalla-ja yhdistetään lohduttavaan viestiin: "Tänään hänen upeassa @milloin tahansa uutiskirje, @samsifton kirjoitti: "Nykyään on päiviä, jolloin tuntuu sankarilliselta vain paistaa muna ja syödä paahtoleipä." Poika, voinko liittyä siihen (ja rakastan kokata)!! Onneksi minulla on aina avokado -paahtoleipä hihassa aamiaiseksi, lounaaksi tai illalliseksi. Se tuskin tarvitsee reseptiä, mutta salaisuuteni on 6 1/2 minuutin hillomainen muna, joka tulee täydellisesti joka kerta (katso yksityiskohdat profiilini reseptilinkistä).
#pysy turvallisesti siellä ”Katso tämä viesti Instagramissa
Tänään upeassa @nytimes -uutiskirjeessään @samsifton kirjoitti: "Nykyään on päiviä, jolloin tuntuu sankarilliselta vain paistaa muna ja syödä se paahtoleivällä." Poika, voinko liittyä siihen (ja rakastan kokata)!! Onneksi minulla on aina avokado -paahtoleipä hihassa aamiaiseksi, lounaaksi tai illalliseksi. Se tuskin tarvitsee reseptiä, mutta salaisuuteni on 6 1/2 minuutin hillomainen muna, joka tulee täydellisesti joka kerta (katso yksityiskohdat reseptistä barefootcontessa.com). #pysy turvallisesti siellä
Jakama viesti Ina Garten (@inagarten) päällä
Tehdä Gartenin oma avokado -paahtoleipätarvitset mausteeksi munia, maalaisleipää ja kypsiä avokadoja sekä Srirachaa, sitruunamehua, kosher -suolaa ja jauhettua mustapippuria. (Koko reseptin löydät hänen linkistä biossa.)
Paahtoleipä kuulostaa tietysti herkulliselta, mutta suoraan sanottuna löydämme Siftonin sanat - ja Gartenin tunnustuksen, että ne osuivat kotiin myös hänelle - yhtä lohduttavia juuri nyt.
Ennen kuin lähdet, tutustu Ina Garteniin laiska sunnuntain reseptit.