Miten aiot juhlia Äitien päivä Tämä vuosi? Toimitatko makeisia, kukkia tai lämpimän aterian äitisi ovelle? Tai ehkä teet aterian yhdessä FaceTimen aikana? Tai ehkä haluat luopua kotitekoinen brunssi hänen ovelleen? Mitä tahansa valitsetkin tehdä, Giada De Laurentiis on tonnia Ideoita äitienpäiväaterialle hänen verkkosivustollaan, Giadzy - ja meillä on vaikeuksia valita itse vain yksi.
"Jotkut teistä saattavat olla karanteenissa äitisi kanssa, kun taas toiset saattavat olla naapurustossa ja Jotkut kaukana - ja mihin kategoriaan kuulutkin, meillä on kolme äitienpäivämenua tapahtua!" De Laurentiisin tiimi kirjoittaa.
Ensimmäinen menu on "Kotona yhdessä" -valikko, jossa on De Laurentiisin mehukas, maukas Säilöttyä sitruuna- ja yrttikanaa tai häntä Marokon sitruunan kana, resepti ilmestyi alun perin Giada viihdyttää: Giadan kiitoslounas. Yhdistä valitsemasi pääruoka joko a
Paahdettua punajuurta ja Burrata -salaattia tai Radicchio- ja Escarole -salaatti, jotka molemmat täynnä väriä - ja tuoreita vihanneksia.Katso tämä viesti Instagramissa
Paahdetut punajuuret, rucola, salottisipuli, pinjansiemenet ja kermainen burrata kaiken päälle. Tämä voi olla vain unelmamme salaatti. Rab Tartu reseptiin -> https://giadzy.com/recipes/roasted-beet-and-burrata-salad-giada-de-laurentiis/
Jakama viesti Giadzy (@thegiadzy) päällä
De Laurentiis suosittelee täydellistä pudotusateriaa, kuten leivonnaisen tai paistetun pastan paistamista Leivottu sitruuna Ziti ja Vihreä Strata.
"Äitini pasta alla bechamel oli lapsuuden suosikki" De Laurentiis kirjoitti Facebookissa. ”Pyysin sitä vuosittain syntymäpäiväillalliselleni, jotta voisin valita rapean, juustollisen täytteen kokonaan yksin ilman, että kukaan vastusti sitä! Paistettu sitruunani ziti lisää kuohkeaa sitrushedelmää hänen kermaiseen bechamel -kastikkeeseensa. Muista antaa yläpinnan kaunistua ja ruskistua uunissa... tummemmaksi kuin luulet olevasi kunnossa... niin saat sen erityisen rapean yläkerroksen. ”
Ja niille, jotka haluavat kokata käytännössä yhdessä, De Laurentiisilla on vain ruokalaji: hän Yhden pannun lohi artisokalla ja aurinkokuivattuilla tomaateilla. Kokkaamiseen kuluu vain 20 minuuttia, joten voit viettää enemmän aikaa juttelemalla, juomalla ja syömällä äidin kanssa - vaikka kilometrejä toisistaan.
Katso tämä viesti Instagramissa
Olemme täällä illallisella, joka on riittävän helppo koota yhteen viikonloppuisin, mutta herkullista ja vaikuttavaa yritykselle. Cue tämä yksi pannilohi artisokkien ja aurinkokuivattujen tomaattien kanssa. 🙌 #Resepti -> https://giadzy.com/recipes/one-pan-salmon-with-artichokes-and-sundried-tomatoes-giada/
Jakama viesti Giadzy (@thegiadzy) päällä
Mutta odota! Luulitko todella, että ateria päättyi siihen? Ei tietenkään. Jälkiruoaksi valitse De Laurentiisin ” Torta Caprese, jauhoton suklaakakku; tai, häntä Sitruuna Torta Caprese, sama jauhoton kakku, mutta sitruunalla.
Katso tämä viesti Instagramissa
Tämä sitruuna -Torta Caprese on saanut inspiraationsa italialaisesta Caprin kaupungista, joka on kuuluisa sitruunoistaan - ja Giada lyö sitä Miamin rannalla tänä viikonloppuna #SOBEWFF! Rab Nappaa uusi resepti tästä tai profiilin linkistä! -> https://giadzy.com/recipes/lemon-torta-caprese-giada-de-laurentiis/
Jakama viesti Giadzy (@thegiadzy) päällä
Hyvää ruokahalua - ja hyvää äitienpäivää!
Ennen kuin lähdet, tutustu joihinkin Giadan parhaat pastan reseptit alla: