Jos kuluneen vuoden aikana on tapahtunut yksi asia parantaaksemme elämäämme, se on se, että olemme täysin pakkomielle TikTok. Normaalina vuonna voimme pitää sitä vähäpätöisenä tai jopa masentavana lisäyksenä elämäämme, mutta vuonna 2020 opimme arvostamaan pienimpiäkin asioita, jotka voisivat saada hymyn huulillemme. Jos tämä tarkoittaa TikTokin suoratoistoa, kun odotetaan zoomauksen alkamista, jotta voimme tuntea jopa pienen ilon päiviimme, niin olkoon niin. Näin löysimme ruoka TikTok. Alkaen dalgonan kahvia uuteen kääri hakata, ruoka TikTok on pitänyt meidät polttoaineena karkean vuoden ajan. Viimeisin trendi, johon olemme langenneet, on paistettua feta -pastaa, emmekä ole yksin, koska brittiläinen kokki Jamie Oliver juuri lähetetty aivan omaansa pukka tukka versio viruksen reseptistä.
Tehtävämme SheKnowsissa on vahvistaa ja inspiroida naisia, ja esittelemme vain tuotteita, joiden uskomme rakastavan yhtä paljon kuin me. Huomaa, että jos ostat jotain napsauttamalla tämän tarinan linkkiä, saatamme saada pienen palkkion myynnistä.
Katso tämä viesti Instagramissa
Jamie Oliverin (@jamieoliver) jakama viesti
Alkuperäinen paistettu fetapasta vaatii fetaa (tietysti) ja tomaatteja, jotka paistetaan ja heitetään pastaa. Mutta kaikki eivät pidä suolaisesta, funky -fetasta. Oliverin reseptissä hän vaihtaa fetaa miedompaan ricottaan, mikä voisi mahdollisesti tehdä tästä reseptistä hieman ystävällisemmän nirsoille syöjille.
Oliver lisää myös väriä ja ravinteita muutaman ylimääräisen kasviksen ansiosta. Hän sisältää reseptiinsä punaista ja keltaista paprikaa, sipulia ja punaisia chilejä. Hän lisää myös muutaman ruokalusikallisen kapriksia, mikä tuo takaisin alkuperäisen suolaisen potkun.
Pilkotut vihannekset, ricotta ja nopea oreganoöljy lisätään paistovuokaan tai reunusarkki ja paahdettu melkein tunti. Kun ne ovat valmiita, paistettu ricotta poistetaan pannulta. Tällöin lisäät keitettyä pastaa - Oliver käy runsaan rigatonin kanssa. Pasta ja paahdetut kasvikset sekoitetaan yhteen samalla pannulla, ja pastaveden jäännös auttaa poistamaan sen, jolloin syntyy emulgoitu pannukastike.
Tarjoile hajotettu paistettu ricotta ja ripottele se pastan ja paahdettujen kasvisten päälle, lisää lopuksi tuoretta oreganoa ja raastettua parmesaania.
Oliverin gourmet -käänteet paistetussa fetapastassa osoittavat kuinka monipuolinen tekniikka voi olla. Nyt emme voi lakata haaveilemasta muista tavoista muuttaa leivottu juusto ja kasvikset ateriaksi!
Tarkista ennen lähtöäsi galleriamme alla:
