Hyvä jalkapallo puolueet tarvitsevat oikeaa murhetta. Ja oikea grub on yhdistettävä täydellisen oluen kanssa. Oikean oluen valinta vaatii vain vähän ymmärrystä - ja huijausarkin SheKnowsin ystäviltäsi.
Olitpa sitten järjestämässä ensimmäistä jalkapallojuhlaasi tai yrität vain ylittää viime viikon melua ystäväsi luona, meiltä saat oluen paritusvinkkejä, joita tarvitset ante-tilanteen parantamiseen.
1
Yhdistä olut chiliin
Chili on usein mausteinen ja savuinen, joten se tarvitsee täyteläistä, maltaista ja savuista olutta voimakkaan maun vastaiseksi. Jos chilireseptissäsi on olutta, yhdistä se saman oluen kanssa, jota käytit sen valmistamiseen. Chili vaatii usein keltaista tai tummempaa olutta. Meksikolaiset oluet, kuten Negro Modelo tai Dos Equis Amber, ovat erinomaisia valintoja, koska monet tämän alueen oluet valmistetaan Wienin tyyliin.
Voit myös käyttää tummaa belgialaista olutta, kuten Leffe Brune. Kokeile tätä kalkkunan chili -reseptiä käyttämällä samaa olutta, jonka valitset juotavaksi.
2
Yhdistä olut kanansiipien kanssa
Kanansiivet voivat olla hieman hankalia, koska makuja on niin paljon. Perinteisemmät mausteiset siivet on yhdistettävä keltaisen, punaisen tai vehnäolun kanssa, mutta ei mitään liian humalaa eikä mitään liian jäykkää.
Erityisen mausteisille siipille, kuten nämä kolme reseptiä, voit jopa nauttia rapeasta ja virkistävästä Bass Pale Alestä tai belgialaisesta vaaleasta aleesta, kuten Stella Artois.
Aasialaisiin makuisiin siipiin saat punaisen oluen, kuten Widmer Brothersin Brrr Seasonal Ale tai Red Tail Ale Mendocino Brewing Companylta.
Jos grillisiivet ovat nopeampia, talvi- tai joulu -olut on erityisen maukasta voimakkaasti maustetun kastikkeen kanssa. Tai kokeile bourbon-infuusiota, kuten Kentucky Bourbon Barrel Ale.
3
Yhdistä olut perunankuorten kanssa
Oluen yhdistäminen kaikenlaiseen perunaan voi olla hankalaa. Kokeile näitä helpot perunankuoret paahdetulla mutta hieman tuhkalla porterilla, kuten Flat Earth Cignus X-1 Porter tai Payback Porter täydentämään juustoa ja pekonia ja lieventämään rasvaisuutta.
4
Yhdistä olut jalapeño -popperien kanssa
Tällaisille jalapeño -poppereille rapeita paistettuja poppereita, valitse hieman kirpeä ja rapea vehnäolut. Valitse hautua miedolla mausteella ja vähäisellä humalalla, kuten Napa Smith -vehnä.
5
Yhdistä olut ruotsalaisten lihapullien kanssa
Ruotsalaiset lihapullat ovat makuisia voimia missä tahansa juhlissa. Olemme rakastuneita tähän ruotsalaiseen lihapullahampurilaiseen ja suosittelemme yhdistämään sen tummaksi paahdettuun stoutiin, kuten Bear Republicin Big Bear Black Stoutiin.
6
Oluen yhdistäminen ladattuihin nachoihin
Nachot ovat yksi helpoimmista pelipäivän ruuista, joita voit tarjoilla. Kasaa ne vain korkealle juustolla, oliiveilla, jalapeñoilla, papuilla, sipulilla, guacamoleella, salsalla tai pico de gallolla ja muulla! Rakastamme tätä ehdottomasti lopullinen nacho -grillattu juusto fuusio hyvyydestä (tai vain tavallisista olhoista, jos sinun täytyy) Twisted Pine's Billy's Chilien kanssa. Tämä hauska olut on täynnä viittä erilaista paprikaa, joten ehkä sinun pitäisi olla rauhallinen jalapeñoilla, kunnes olet varma, miten se vaikuttaa sinuun.
Lisää reseptejä jalkapallokaudelle
Gridiron kokoontuu Super Bowlin sunnuntaina
Englantilainen muffinssipizzan resepti
Suositut hampurilaisreseptit jalkapallolegendoista
