Suklaakeksit ovat melko kultaisia standardeja täällä, kun on kyse tavanomaisista leivontakappaleistamme. Tuossa voisessa, ruskealla sokerilla täytetyssä taikinassa ja katkerassa makeassa suklaasirussa tai paloina on vain jotain, mikä ei koskaan miellytä. Mutta joskus jopa me kyllästymme tähän klassiseen herkkuun, joten olemme aina innoissamme nähdessämme reseptin, joka tuo uuden kierroksen vanhaan suosikkiimme. Esimerkki? Chrissy TeigenResepti Chex Mix Chocolate Chip -keksit hänen päälleen Cravings -sivusto.
Katso tämä viesti Instagramissa
Selvitä tämä! (Anteeksi) 🤓 Sweet n ’Salty Chex Mix Chocolate Chip -keksejä harkintasi mukaan. Linkki biossa 🔗
Jakama viesti Himoja (@cravingsbychrissyteigen) päällä
Ensinnäkin meillä on aina ylimääräinen Chex -sekoitus käsillämme, johtuen siitä, että teemme suuria eriä ja saa sen jäämään lomajuhlista tai koska se on yksi matkallamme huoltoasemalle välipalat. Sitten Chex -sekoitus lisää evästeisiin erilaisia rapeita tekstuureja ja suolaa tasapainottamaan kaikki tämä makeus, ja yhtäkkiä käy ilmi, että Chex -sekoituksen lisääminen suklaakekseihin on erittäin hyvä idea.
Chex -sekoituksen lisääminen suklaakekseihin ei myöskään edellytä uusien hienojen leivontataitojen oppimista - kirjaimellisesti kaikki mitä sinun tarvitsee tehdä, on lisätä Chex -seos evästeen taikina -kulhoosi ja ripotella hieman päälle keksit. Kuinka helppoa se on?
Teigen käyttää reseptissään perinteistä Chex -sekoitusta, mutta seoksessa on useita eri makuja, jotka olisivat herkullisia evästeissä. Heillä on nyt jopa makeita ja suolaisia makuja kuten Turtle, Trail Mix, Dark Chocolate ja Honey Nut, jos haluat silti, että evästeesi ovat hieman enemmän elämän makealla puolella.
Mikään ei voita tuoretta suklaakeksejä, jotka ovat tuoreita uunista, mutta tuoksumme, että Chex -seoksen lisääminen sekoituskulhoon saattaa tehdä tempun.
