McDonald’s pole nende poolest tuntud tervise toit. Muidugi, kiirtoidukett müüb rohelisi ja grillkana, kuid nende toode nr 1 on veiselihapõhine-Big Mac. Kuid burgerikett loodab seda kõike muuta: McDonald’s on lubanud vähendada üldist antibiootikumide kasutamist oma veiselihas.
Teade tehti teisipäeval keset kasvavat muret antibiootikumiresistentsus. Maailma Terviseorganisatsiooni andmetel on liigne kasutamine ja teatud antibiootikumide väärkasutamine muudab need vähem tõhusaks inimeste haiguste ravimisel ja see on probleem. Suur probleem. Üks McDonald’s loodab aidata parandada.
"McDonald's usub, et antibiootikumiresistentsus on kriitiline rahvatervise probleem, ja me võtame tõsiselt oma ainulaadset positsiooni selle kasutamiseks on hea väljakutsega tegelemiseks, ”ütles McDonald’s'i jätkusuutlikkuse ülemaailmne asepresident Keith Kenny. avaldus. „Meil on hea meel teha koostööd oma veiseliha tarneahelaga üle maailma, et kiirendada vastutustundlikku kasutamist antibiootikume, hoolitsedes samal ajal nende varude loomade tervise ja heaolu eest kett. "
Muutus - kuigi põnev ja imetlusväärne - ei juhtu üleöö. McDonald's peab kõigepealt „mõõtma ja mõistma antibiootikumide praegust kasutamist” oma veiseliha tarnijates. Seejärel seavad nad 2020. aasta lõpuks riigipõhised eesmärgid.
Kuigi sihtmärgid on riigiti erinevad, ütles burgerikett, et seda enam ei tehta lubada antibiootikumide kasutamist suuremate loomade kasvatamiseks, ei luba nad enam tavapärast kasutamist antibiootikumid ära hoida nakkushaigused ja nad ei luba enam antibiootikume kasutada kontroll nakkushaiguste levik karjades.
Selle asemel peavad loomad näitama, et nad on nõrgad ja/või haiged.
Ja kuigi need on kõrged eesmärgid, on meil tunne, et kui keegi suudab neid saavutada, saab seda teha McDonald’s.