Sõbrapäeva küpsiste retseptid - SheKnows

Sõbrapäeva küpsised on ideaalne kingitus. Sõbrapäeva paiku ütlevad küpsised teie elu erilistele inimestele armastust. Küpsis ehk koekje tähendab hollandi keeles väikseid kooke ja kokad kutsusid neid nii, kui nad 19. sajandi jooksul oma ahjus väikestes kogustes koogitainast katsetasid. Küpsised või väikesed koogid ulatuvad aga iidsesse Pärsiasse. Igas maailma riigis on küpsised, küpsised või lühikesed leivad.

Seotud lugu. Ina Garteni jõuluküpsiseid valmistame kogu hooaja vältel

Sõbrapäeva küpsised on ideaalsed kingitused

Küpsised teevad suurepäraseid kingitusi igal ajal aastas ja lastele meeldib neid teha.

Südamekujulised küpsised on sellel aastaajal muidugi kohustuslikud, kuid nii on ka tähed, kaisukarud, linnud, lilled ja noodid!

Küpsiste lõikurid ja templid on ilmselt sama vanad kui küpsised. Muistsed pagarid kasutasid puidust templite abil taignale enne küpsetamist dekoratiivseid jälgi. Keskajal hakkasid pagarid kasutama mitmesuguse kujuga tina.

Mul on erineva suurusega küpsiste lõikurid, tähed, poolkuu, elevandid, jõehobud, kaisukarud, noodid, teemandid ja südamed. Ma ostan neid tuhnimis- ja garaažimüügikohtades ning dollari-, köögitarvete, väikestes antiigi- ja uudiskauplustes.

Väldin keerulisi, väikeste osade, väljaulatuvate osadega, nagu õhukesed jalad, varred või narmad, või liiga väikeseid või liiga madalaid. Need ei lõika kokku püsivaid küpsiseid.

Parimad on hoidikutega suured küpsiste lõikurid, eriti väikeste käte jaoks.

Samuti ei ole küpsiste lõikurid mõeldud ainult küpsiste jaoks. Väikesed lapsed saavad oma võileivad ise küpsiste lõikuritega lõigata.

Sõbrapäeva rullküpsised

Selle retsepti jaoks kutsuge oma lapsed kööki! Valmistage see tainas vähemalt üks päev ette.

Koostis:

• 1 tass valget (või pruuni) suhkrut
• 1 tass võid (või margariini)
• 1/2 tassi toorjuustu
• 1/2 tl soola
• 1 tl mandli- või vaniljekontsentraati või apelsinimahla.
• 2 tassi universaalset jahu

Juhised:

1. Kombineerige kõik koostisosad suures kausis, välja arvatud jahu.
2. Vahusta mikseriga ühtlaseks. Kasutage 1/4 tassi abil käsitsi jahu, kuni see on hästi segunenud, ühtlane ja vormib palliks.
3. Pane tainas vähemalt 4 tunniks, üleöö või mitmeks päevaks külmkappi.
4. Rullimiseks kasutage 1/4 tassi jahu
5. Kuumuta ahi 375 kraadini F. Võtke kolmandik tainast (või vähem) ja rullige see ettevaatlikult välja, veendumaks, et see pole liiga õhuke ega liiga paks. See peaks olema küpsiste jaoks sobiv kõrgus.
6. Lõika küpsised küpsiste lõikuritega välja. Asetage küpsised ühtlaselt küpsetusplaadile. Küpseta umbes 7 minutit või vähem, olenevalt sellest, kui õhukesed küpsised on.

Märkus. Kui soovite teha suuremaid küpsiseid, veenduge, et need oleksid paksemad, et need ei puruneks.

Sõbrapäeva küpsiste jäätumine

See on suurepärane küpsiste jäätumise retsept. See läheb kergesti edasi ja kuivab kõvasti.

Koostis:

• 1/4 tassi kuuma vett
• 1 1/2 tl želatiini
• 3 1/2 tassi tuhksuhkrut
• 1 tl värvainet (valikuline)
• Kommipritsid (valikuline)

Juhised:

1. Želatiin lahustatakse kuumas vees ja segatakse.
2. Sega želatiinisegu tuhksuhkruga. Kui soovite, lisage värvaine.
3. Enne jäätumist oodake, kuni küpsised on jahtunud.
4. Pärast glasuurimist kaunista kommipritsmetega.

Sõbrapäeva šokolaad Biscotti

Kes teab romantikast rohkem kui itaallased? Biscotti on ideaalne kastmine või suupiste.

Saate neid nädalaid plastmahutis säilitada, mis on täiuslik, kui ettevõte mööda läheb. See retsept ühendab pähklite, apelsinide ja šokolaadi maitse.

Koostis:

• 1/2 tassi võid
• 1 tass suhkrut
• 2 tl mandli maitseainet
• Tükeldatud apelsinikoored või koor ühelt väikeselt apelsinilt, umbes 1 supilusikatäis.
• 3 muna
• 1/2 tassi hakitud või hakitud mandleid
• 1/2 tassi hakitud kreeka pähkleid
• 2 1/2 tassi universaalset jahu
• 3 tl küpsetuspulbrit
• 1 tl soola
• 1/2 tassi kakaopulbrit
• Jahu rullimiseks
• 1 munakollane

Juhised:

1. Koorige või, suhkur, mandlimaitseaine ja apelsinikoor kokku.
2. Vahusta sisse kolm muna. Lisage käsitsi segades mandlid ja kreeka pähklid, jahu, küpsetuspulber, sool ja kakaopulber. Rulli taigen jahusel laual lahti.
3. Sõtku kergelt ühtlaseks. Jagage tainas kolmeks osaks. Rullige 12-tollisteks rullideks või küpsetuspanni pikkuseks. Määri peale munakollane. Pange kõik kolm rulli küpsetusplaadile.
4. Küpseta 350 kraadi F juures umbes 20 minutit või kuni pruunini. Lahe.
5. Lõika terava noaga laiuselt.
6. Hoida õhukindlas anumas.

Veel sõbrapäeva maiustusi SheKnowsilt

Tervislikud sõbrapäeva maiustused

Sõbrapäeva kokteilid

Ehetega Jell-O südamed