Granola, lehtkapsas, kinoa ja tofu... Kas on võimalik olla joogi ilma neid armastamata toitu rühmad?
Kuna jooga läks peavoolu ja juba enne seda on vaieldud selle üle, milline on õige “jooga” toitumine ”koosneb sellest, kas on vaja järgida selliseid toitumisreegleid või mitte "Joogi."
Niisiis, selle suure joogi -arutelu paremaks mõistmiseks valime selle paar pügalat tagasi ja uurime, kust on alguse saanud stereotüüpne „jooga dieet“.
Kuna jooga praktika õpetab, et toit on prana (elujõu) looja ning toetab keha ja selle tervist, valivad paljud joogid toitu, mis peegeldab seda teadliku arengu taset. Näiteks järgivad mõned joogid taimetoitu, mis hõlbustab sattva arengut - armastuse, teadlikkuse, ühenduse ja rahu kvaliteeti kõigi tundlike olenditega. Sattva aluseks on ahimsa ehk mittekahjustav mõiste ning sattviline dieet väldib igasugust toitu, mis hõlmab loomade tapmist või kahjustamist.
Veel:30 joogapoosi, mille õpetamiseks pole vaja kallist stuudiot
"Mõned joogafilosoofiad soovitavad meil harjutada" ahimsa "(ah-him-suh) või mitte kahjustada," ütles Sadie Nardini, autor 21-päevane jooga keha ja Core Strength Vinyasa jooga asutaja. "Paljud joogamaailmas harjutavad kaastunnet, otsustades mitte süüa näoga midagi - ei loomi ega loomset päritolu tooteid (sealhulgas juustu ja mune) ega kala."
Nagu öeldud, kas range taimetoitlus on hea või isegi võimalik kõigile jooga soovijatele? Sadie sõnul absoluutselt mitte. "Söömise ja jooga osas pole reegleid - ainult inimeste arvamused selle kohta, mida tähendab tähelepanelikum toitumine," ütleb ta. "Jooga põhifilosoofiates ei ole toitumisjuhiseid, kuid need, mida tänapäeva joogid pooldavad, on enamasti" mittekahjustava "tähenduse isiklik, eetiline või moraalne tõlgendus."
Sadie jätkas, et paljud inimesed, kes püüavad joogalikku elustiili tähelepanelikult järgida, saavad tõenäoliselt veganiteks või taimetoitlasteks, kuna nad söövad loomi või märjukese joomist peetakse mõnikord mittejoogiliseks. Kuid ta oli kindlalt veendunud, et selline toitumine ei ole eeltingimus teadlikumaks muutumiseks maailma. Ta lisas, et teised tõlgendavad enda jaoks mittekahjustamise mõistet ja see võib tähendada, et nad arenevad teistsugusel dieedil kui tema kõrval olev inimene.
Veel:20-minutiline jooga, mis värskendab teie päeva
"Pole kunagi olnud ega tule kunagi olema" jooga "kui filosoofia määratlust, millega kõik võivad nõustuda," ütleb Sadie. "Seetõttu arvan, et on aeg lõpetada meie seas nooremate tüüpide arvamus teiste suhtes oma valikute suhtes kriitiliselt ja hakata tagasi kasutama sõnu" minu jaoks "oma avaldustes: "See söömisviis ei ole minu jaoks jooga ..." Nüüd oleme kõik samal lainel, et armastame üksteist sellisena, nagu oleme, ning oleme maailma suhtes kaastundlikud ja ei mõista hukka oma kaaslasi. joogid. Ela ise ja lase teistel elada!"
Kõike seda silmas pidades on mõned joogid, millega enamik jooge nõustub, näiteks tervete, orgaaniliste ja geneetiliselt muundamata toodete valimine toidud - mis, nagu Sadie märgib, „võivad aidata kustutada paljusid töödeldud, mürgiseid ja ebaloomulikke toite, mis on kaalutõusu, väsimuse ja haigus."
Veel mõned näited sellistest tervislikest toitudest on:
- Igat liiki puu- ja köögiviljad
- Täisteratooted, kinoa, kaer, nisu ja riis
- Oad, kaunviljad, tofu
- Taimsed õlid, nagu seesami-, päevalille- ja oliiviõli
- Pähklid ja seemned
- Looduslik, toorsuhkur, vaher, melass
- Taimeteed, vesi sidruni ja/või laimiga
- Magusad vürtsid nagu kaneel, kardemon, piparmünt, basiilik, kurkum, ingver, köömned ja apteegitill
- Taine valk, nagu kana, kalkun ja kala, samuti mõned veiseliha jaotustükid, sealhulgas sisefilee, külgpihv ja eriti lahja jahvatatud veiseliha
- Armastuse ja tänuga valmistatud toit
Samuti soovitab Sadie oma klientidel kuulata, mida nende keha neile ütleb. Ta ütleb, et paljud inimesed on ehitatud taimetoitlasteks, sest neil on liha söömise ajal halb. Kuid teised inimesed piiravad end ainult selle dieediga, sest arvavad, et peavad olema tõelised joogid, kuid selle tagajärjel jäävad nad haigeks ja jõuetuks ning nende keha ihkab liha.
Veel:Punapeedimahl on supertoit, mis ei saa piisavalt hype
"Olin kuus aastat range taimetoitlane ega tundnud end kunagi halvemini," tunnistab Sadie. „Maheliha lisamine oma dieeti on põhjus, miks ma saan olla tugev ja elujõuline ning minna välja ja aidata maailmas parandada nende vormi, jõudu ja tervist. Ma ei näe seda mittejoogalikuna. ”
Lisan, et nõustun Sadie tunnetega. Ei ole olemas sellist asja nagu “õige” või “vale” joogadieet. Lõppude lõpuks õpetab jooga meid oma keha soove ja vajadusi tähelepanelikumalt kuulama ning mõne inimese jaoks võib see tähendada lihtsalt veini joomist ja natuke liha söömist!
