Oleme ausad, igal ajal võib olla raske leida köögiviljatäidiseid, mis vastaksid teie paletile, kuid kui lisate küpsetiste ja pastaõhtute hulgal, mida oleme sulgemise ajal nautinud-värske, kergem ja köögiviljadest pakutav eine on nii vaja. Üks meie lemmik tervislikest valikutest on alati täislaetud salat ja hiljuti oleme seda proovinud Giada de Laurentiis’ Talvise salati retseptid tempo muutmiseks. Noh, kokk jagas lihtsalt geniaalset näpunäidet, mis tema sõnul muudab suvalise talisalati koheselt paremaks: krõbedad röstitud kartulid. Jah, selline lihtne lisand ja siiski saab seda täielikult muuta oma salat rikkalikuks eineks.
Vaadake seda postitust Instagramis
Giadzy (@thegiadzy) jagatud postitus
“Kuidas muuta mis tahes talisalat paremaks: krõbedad röstitud kartulid. Laure ”kirjutas De Laurentiis Giadzy Instagramis. Maitseva näitena jagas ta oma arugulakartulisalati retsepti Gorgonzola ja apelsinisegmentidega. Kuid loomulikult võite tema näpunäiteid kasutada põhimõtteliselt kartulite lisamiseks
See kartulisalat pakub palju tekstuuri ja kõik koostisosad täiendavad kaunilt üksteist, et luua roog, mis jätab teid värskemaks. Lõpuks seob selle aga kokku ereoranž vinaigrette, mille lisate ka kartulisegule, et kaste ühtlaselt laiali läheks.
Ja kui mõtlete pearoogadele, mis ei ole üle jõu käivad, märgib De Laurentiis, et salat sobib hästi lambaliha või veiselihaga.
Hankige Giada de Laurentiis Rukola kartulisalat apelsini ja Gorgonzola retseptiga.
Enne minekut vaadake üle meie galerii allpool:
