California kubiseb veinitehased, kuid maaliline Paso Robles on kõige kiiremini kasvav vein osariigi piirkond. Enam kui 180 veinitootjaga, mis toodavad rohkem kui 40 esmaklassilist veinisorti, on sellest saanud veinisõprade populaarne leviala.
Maaliline Paso Robles, mis asub Los Angelese ja San Francisco vahel, ei ole oma kaotust kaotanud väikelinna võlu ja maalähedane suhtumine, kuigi see on nüüd veini kõigi radaril maailma. Tänu oma tõelisele sõbralikkusele tunnete end koduselt, olenemata sellest, kas olete veinisõber või ei tea erinevust Cabernet Sauvignoni ja Syrah vahel. See tähendab, et omapärane Keskranniku linn on ideaalne sõbranna puhkus veinihariduse alustamiseks või edendamiseks, nautides samas piirkonna lopsakaid ja mitmekesiseid veine.
Piirkonna kõrgete tammepuude El Paso de Robles või "Tammede pass" järgi nime saanud Paso Roblesil on rikkalik veinivalmistamise ajalugu-viinamarjakasvatus algas umbes 1790. aastal, enne kui linn ise asutati 1886. Tänapäeval on Paso Robles uhke kõike alates butiigi veinitootjatest kuni keskmise suurusega viinamarjaistandusteni. Seal on rohkem kui 26 000 aakrit, mis toodavad rohkem kui 40 sorti - hispaania keelest itaalia keelde, Bordeaux'st kuni Rhône'ini, sealhulgas piirkonna kuulus Zinfandel. Siin on meie soovitused ideaalseks viisiks Paso Roblesi veinimaa kogemiseks, olenemata sellest, kas soovite koos oma sõpradega oma veiniteadmisi täiendada või lihtsalt lööge tagasi ja nautige seda, mida mõned nimetavad “jumalate joogiks”. Ja on veel: ükski tüdruksõber pole täielik ilma spaahoolduseta, nii et oleme neid üksikasjalikult kirjeldanud ka. Nautige-ja valmistage oma suulae mõnele muinasjutulise maitsega veinile!
Õppige veini kohta
Clautiere'i viinamarjaistandused
Igasugune veini degusteerimisega seotud snobism jääb kaugeks mälestuseks ühe peatusega Clautiere'i viinamarjaistandused, kus selle moto “veinitehas nagu ükski teine” osutub tõeks. Fantaasia sisekujunduses on lilla värviga seinad, liiga suured mustvalged plaaditud põrandad, värvilised parukad, lühtrid ja mosaiikplaadid-arvake, et Mad Hatter kohtub Willy Wonkaga. Nii veetlev kui sisekujundus, olge põnevil, kui maitsete Rhône'i sorte ja segusid. Cabernet Sauvignon ja vintage-stiilis sadam, kui võtate vastu Clautiere'i uimastavat mosaiikkunsti kuvada. Külastage Clautiere'i viinamarjaistandust, 1340 Penman Springs Road, Paso Robles, (805) 237-3789.
Vina Robles
Jätkake oma veiniteadmiste täiustamist, õppides maitsma, tuvastama ja nautima erinevaid veine Vina Robles. Veinitehas meisterdab veine, mis ühendavad vana ja uue maailma, jäädvustades Euroopa veinide keerukust, tähistades samal ajal Paso Roblesi mõisa viinamarjaistanduste julgeid maitseid. Praeguste väljaannete hulka kuuluvad Zinfandel, Cabernet Sauvignon ja Chardonnay. Külastage Vina Robles, 3700 Mill Road, Paso Robles, (805) 227-4812.
Nineri veinimõisad
Seejärel avastage, millised maitsetaimed, vürtsid ja puuviljad moodustavad veini Nineri veinimõisad. Kinnisvara pakub aastaringselt mitmeid veinikoolitusi, sealhulgas kokandustunde ja meeleavaldusi. Külastage Nineri veinimõisaid, 2400 Highway 46 West, Paso Robles, (805) 239-2233.
Esimene purustamine
Pidage seda kuulsat meeles Ma armastan Lucy episood, kui ta purustab veiniviinamarju? Siin on teie võimalus. Õppige, kuidas koristada veiniviinamarju ja teha veini ise, kui osalete segunemisseminaril ja veinitöötoas Esimene purustamine. Klassid keskenduvad põhjalikule veiniharidusele, alates veinist 101 kuni segamistöökodadeni ja on saadaval aastaringselt. Külastage First Crush, 2995 Pleasant Road, San Miguel, (805) 434-2772.
Kus peatuda
Hotell Cheval
Hotell Cheval, 1021 Pine Street, (805) 226-9995: ainus kõrgekvaliteediline butiikhotell Paso Roblesi kesklinnas. 14-toalises hotellis on luksuslikud toad ja mugavused. Nautige koos sõpradega klaasi veini Pony Clubis või lõõgastuge raamatukogus.
Canyon Villa Bed & Breakfast
Canyon Villa Bed & Breakfast, 1455 Kiler Canyon Road, (805) 238-3362. Toscana inspireeritud B & B Paso Roblesi veinimaa südames. Pärast veini degusteerimise päeva lõdvestuge ja nautige sisevees kella 16–18 rohkem veini ja eelroogasid. suvekuudel.
Võtke spaahooldus
Kuumaveeallikate spaa River Oaks
Kuumaveeallikate spaa River Oaks on olnud kogunemiskoht ja tervendamise allikas juba aastaid. Siin saavad külalised lõõgastuda ja noorendada, olgu nad siis tärniga taeva all mineraalveeallikates leotatud või privaatse vabaõhuspaa varjus lõõgastumas. Külastage spaad aadressil 800 Clubhouse Drive, (805) 238-4600.
Vino +teraapiastuudios
Vein pole ainult joomiseks. Vino +teraapiastuudiosLuksuslikud veiniga täidetud hooldused hõlmavad kaberni ja šokolaadiga täidetud Coco-Cab Facial näohooldust hooldus (70 dollarit), veinis leotatud maniküür ja pediküür (50 dollarit) ja viinamarjaseemneõli massaaž (70 dollarit 60 eest) minutit). Külastage stuudiot aadressil 5990 Entrada, Atascadero, (805) 466-8466.
Paso Roblesi juurde jõudmine
Lennata sisse San Luis Obispo; Paso on maanteel 101 30-minutilise autosõidu kaugusel põhja pool.
Veel näpunäiteid puhkuse ja reisimise kohta
5 moodsat hotelli
5 spaapuhkust, mis on seda väärt
Õppige koos keelt ja kultuuri
