Veini ja juustu täiusliku sidumise loomine tundub nii keerukas oskus, kas pole? Teadmine, mida siduda sellega, mis võib tegelikult olla üsna hirmutav - või vähemalt oli see varem. Oleme välja pakkunud 10 lihtsat veini- ja juustukombinatsiooni, mis muudavad meelelahutuse lihtsaks.
Veini ja juustu sobitamisel tuleb valiku tegemisel arvestada mõne asjaga. Soovite valida kaks maitset, mis üksteist täiendavad, mitte ei ületa üksteise maitset.
Näiteks ei soovi te serveerida ülisoolast, teravat juustu, nagu gorgonzola, koos veiniga, mis on ülimagus nagu Moscato. Proovige leida tasakaal ja pidage meeles, et punased võivad olla pisut rasked, samas kui valged kipuvad olema heledamad.
Üks asi, mida olen alati leidnud, teeb asja lihtsamaks, on luua lihtne juustulaud, millel on paar erinevat sorti veini ja juustu. Kuna kõigil ei ole maitse osas sama soovitud maitset, võimaldab mitme valiku olemasolu külalistel otsustada, mis neile meeldib.
Selle postituse tõi teile DairyPure.
Rohkem inspiratsiooni veinist ja juustust
DIY veini- ja juustulaud
Toiduvalmistamise ja küpsetamise viisid punase veini jääkidega
13 pudelit veini alla 20 dollari
