Näitlejanna oli mõned aastad tagasi meditsiiniliselt hirmul ja see motiveeris teda veenduma, et ta toidab oma perekonda õigete asjadega.
Gwyneth Paltrow on viimastel aastatel proovinud palju dieete, püüdes oma peret tervena hoida. Näitlejanna ütles, et otsuse aluseks oli asjaolu, et kogu tema pere, kaasa arvatud abikaasa Chris Martin ja kaks last ei talu gluteeni, piimatooteid ja kanamune.
Vastavalt Daily Mail, Paltrow on tunnistanud, et ei söö oma lapsi pasta, leiva ega riisiga. Tütar Apple on nüüd kaheksa -aastane ja poeg Moses kuueaastane. Toitumise muutmine viis Paltrow kokaraamatu kirjutamiseni, See on kõik hea, mis ilmub aprillis. Ta võtab kuumaks oma usaldamatuse pärast igasuguste terade vastu.
"Iga toitumisspetsialist, arst ja terviseteadlik inimene, kellega olen kunagi kokku puutunud, näib nõustuvat, et (gluteen) on süsteemile karm ja paljud meist on selle parimal juhul talumatud ja halvimal juhul selle suhtes allergilised, ”ütles Paltrow. the Daily Mail.
Kuid ta lisas ka, et see toob kaasa mõningaid probleeme tema majapidamises.
"Mõnikord, kui mu pere ei söö makarone, leiba ega töödeldud teravilju nagu valge riis, jääb meile see konkreetne nälg, mis kaasneb süsivesikute vältimisega," lisas ta.
Kuid Oscari võitnud näitlejannale on see palju olulisem kui toita neile midagi, millega nende keha hakkama ei saa. Ta ütles, et ka tema pere on allergiline “paljude teiste üllatavate toitude” suhtes.
Katse oma peret tervena hoida sai alguse 2011. aastal, kui Paltrowil tekkis lühike meditsiiniline hirm. Ta arvas, et tal on insult.
"Ühel päikesepaistelisel pärastlõunal Londonis, 2011. aasta kevadel, arvasin - ilma liiga dramaatilise kõlaga -, et ma suren," ütles ta. Päike. “Olin just kodus aias lõunat serveerinud. Mul oli ebamäärane tunne, et hakkan minestama ja ma ei kujundanud mõtteid õigesti. Mul tekkis peas valutav valu, ma ei suutnud rääkida ja mul oli tunne, nagu ei saaks ma hingata. Ma arvasin, et mul on insult. ”
Paltrow ütles, et pärast seda päeva lõi ta välja kohvi, munad, suhkru, karbid, kartuli, nisu ja liha. Leiti, et tal on aneemia ja D -vitamiini puudus ning ta kasutas seda võimalust, et muuta oma ja oma pere toitumist.
