Potstickers on maitsev eelroog enne mis tahes Hiina õhtusööki: lisage mõned munarullid ja teil on suurepärane leib, et külalised oleksid enne põhisündmust rõõmsad, kuid lisage kotike praadimiseks köögiviljad ja maitsvat kastet teie potistickersile ning see eelroog muutub maitsvaks suupisteks.
Kui olete midagi minusugust, siis teile meeldib Hiina toitu hankides eelroa saada või kaks. Minu esimesed valikud on alati kevadrullid ja potitäpsed.
Kuigi ma eelistan kana- või sealiha potstickereid, võtan ka köögivilju. Pole midagi paremat, kui kastad need väikesed tainasse mässitud pelmeenid sojakastmesse ja hoiad end üleval, kuni india pähklikana ilmub. Niisiis, võite ette kujutada, kui põnevil ma olin, kui Paremad kodud ja aiad otsustas muuta selle veetleva väikese eelroa täisroaks; Olin veelgi põnevil, kui nägin, kui lihtne see oli: kott lemmikpottidega, kotike praetud köögivilju, lihtne kaste ja õhtusöök serveeritakse!
Aasia köögiviljad ja potikannid
Koostisosad
- 1, 16-untsi kott külmutatud sealiha, krevetid või kana potstickers
- 1, 16-untsi kott külmutatud köögivilju
- 1, 8-untsi purustatud vesikastanid, nõrutatud
- 1, 14-untsi saab veiseliha
- 2 supilusikatäit maisitärklist
- 2 supilusikatäit sojakastet
- 2 supilusikatäit mett
- 1 tl Hiina stiilis kuuma sinepit
- 1 supilusikatäis seesamiseemneid
Juhised
- Kuumuta ahi 350 kraadini F. Valmistage potstickers vastavalt pakendi juhistele ja asetage need määrdeta 2 1/2 liitrisesse pajaroogi; sega juurde köögiviljad ja vesikastanid ning tõsta kõrvale.
- Keskmises kastrulis ühendage puljong, maisitärklis, sojakaste, mesi ja sinep; küpseta ja sega keskmisel kuumusel, kuni see pakseneb ja mullitab; vala puljongisegu potis olevatele kastrulitele.
- Katke ja küpseta 40 kuni 45 minutit või kuni see on kuumutatud; puista peale seesamiseemneid ja serveeri.
Muud Aasia retseptid, mida ta teab
Aasia Chili-küüslaugu kanatiivad seesamiga
Varasuvine köögiviljapraadimine
Kagu -Aasia magus kohv
