4 filmist inspireeritud retsepti-SheKnows

Toitumised, rõõmustage! Nüüd saate oma lemmikfilmidest toitu valmistada ja vaatamise ajal nautida samu maitsvaid roogasid.

Seotud lugu. Türgi häda? Ärge paanitsege - abi on tekstisõnumi kaugusel

Pulp Fiction (1994) vastutab kuulsa tsitaadi „Kas sa tead, mida nad Euroopas nimetavad kvartalipurunemiseks” eest? Kui olete filmi vaadanud, siis teate vastus on "Royale juustuga". Oleme kohandanud klassikalist McDonald'si retsepti, nii et see on Euroopa burgeri jaoks pisut kalorisõbralikum ravima.

Royale juustuga

Serveerimise suurus 4

Koostis:

• 400 grammi lahja praad, hakitud
• 2 sibulat, hakitud
• Sool ja pipar
• 4 kuklit seesamiseemnetega
• 8 sulatatud juustu singlit
• 4 supilusikatäit ketšupit
• 4 supilusikatäit sinepit
• 2 väikest peotäit marineeritud kornišone

Juhised:

1. Sega kausis kätega hakitud praad, pool sibulat, sool ja pipar. Vormi segust neli pirukat.
2. Kuumuta pann vähese õliga ja prae burgereid pannil, kuni need on küpsed. Vahepeal viiluta burgerikuklid ja rösti kergelt grilli all.
click fraud protection
3. Määri iga kukli alusele 1/2 supilusikatäit ketšupit ja sinepit ning korda protsessi ülemise kukliga.
4. Kui burgerid on mõlemalt poolt ilusti pruunid, aseta põhjale viil juustu, kõige peale pange pirukas ja seejärel veel üks juustuviil.
5. Lisa kornišonid ja ülejäänud sibulad. Kõige peale burgeri kaanega.

Pärast 1999. aasta klassika nägemist ei vaata te kunagi õunakooki samamoodi Ameerika pirukas.

õunapirukas

Serveerimise suurus 6

Piruka koorik

Koostis:

• 2 tassi jahu
• 1 tl soola
• 2/3 tassi köögiviljade lühendamist
• 2 supilusikatäit külma vett

Juhised:

1. Keskmises kausis ühendage jahu ja sool.
2. Lõika köögiviljade lühendamine, kuni segu meenutab leivapuru.
3. Piserdage veega ja segage, kuni segu meenutab tainast.
4. Jaga tainas pooleks. Puhas, kergelt jahusel pinnal sõtku üks pool palliks ja rulli lahti, kuni sul on piisavalt, et katta oma pirukavormi põhi. Korda ülemise kooriku tegemiseks.
5. Kui tainas tundub liiga kuiv, lisage veidi vett.
6. Vooderda pirukavorm taignaga ja lõika üleliigne külgedelt ära.

Õuna täidis

Koostis:

• 3/4 tassi suhkrut
• 1/2 tl jahvatatud kaneeli
• 1/2 tl jahvatatud muskaatpähklit
• Kriips soola
• 2 supilusikatäit võid
• 6 tassi õhukeselt viilutatud ja südamikuga õuna

Juhised:

1. Kuumuta ahi 425 kraadini F.
2. Sega kausis kokku suhkur, kaneel, muskaatpähkel, jahu ja sool. Sega juurde õunad.
3. Aseta õunasegu pirukakoore sisse.
4. Määri pirukakoor võiga. Katke ülemise koorega ja lõigake ühtlaselt, et aur välja pääseks. Tihendage ülemine koorik põhja külge, pigistades servad kokku.
5. Küpseta 40 kuni 50 minutit, kuni koorik on kuldpruun ja täidis hakkab mullitama.

Peter Klaven on kinnisvaramaakler, kellel pole tõelisi meessõpru ega kedagi, kes paluks olla tema parim mees. Otsides uut parimat meessoost sõpra, alustab ta mehega tutvumist. Ta kohtub avatud uste päeval vabalt laaditava Sydneyga (Jason Segel) ning mõlemad loovad kohe sõpruse, veedavad aega ja söövad maailma parimaid kalatakosid.

Kala -tacod

Serveerimise suurus 4

Koostis:

• 1 kilo valget helbed kala
• 3 muna
• 1 supilusikatäis vett
• 1 tass täistera leivapuru
• 1 tass jahu
• 2 supilusikatäit maitsesoola
• 1/4 tassi koriandrit, peeneks hakitud
• 1/4 tassi punast sibulat, peeneks hakitud
• 1 avokaado, kuubikuteks
• 2 tomatit, kuubikuteks
• 1 jalapeno pipar, peeneks hakitud, seemned eemaldatud
• 2 tassi rohelist kapsast, hakitud
• 3 supilusikatäit sidrunimahla
• 1 supilusikatäis avokaadoõli
• 1 pakk jahu tortillasid
• 4 tassi riisikliidõli (vms)

Juhised:

1. Lõika kala terava noaga ettevaatlikult õhukesteks ribadeks.
2. Teil on vaja kolme eraldi segamiskaussi: ühes munad ja vesi kokku segatud, teises jahu ja maitsesoola ning teises leivapuru. Kasta kalaribad muna ja vette, seejärel maitsesoolaga jahu ja lõpuks leivapuru sisse. Katke ribad ja asetage need külmkappi.
3. Fritüüris kuumutage õli temperatuurini ja lisage ükshaaval iga purustatud kalariba. Kui teil pole fritüüri, kasutage suurt potti, kus on 4 tassi riisikliiõli või muud sarnast. Nõruta praetud kala imavale paberile.
4. Mähi tortillad niiskesse paberrätikusse ja mikrolaineahjus, kuni need on pehmed ja soojad (tavaliselt umbes 1 minut ja 20 sekundit).
5. Kombineeri supilusikatäis sidrunimahla poole koriandriga ja vala üle riivitud kapsaga. Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi. Pane tortillale kalakiht, peale avokaado salsa ja kapsas ning murra pooleks, et saaksid maitsva maiuse.

Avokaado salsa

1. Sega kausis kokku tomatid, sibul, ülejäänud koriander, jalapeno pipar, avokaadoõli ja ülejäänud sidrunimahl.
2. Sega avokaado ettevaatlikult sisse, maitsesta soola ja pipraga, kata kaanega ja lase salsal külmkapis marineeruda, kuni oled valmis seda kala peale serveerima.

See stseen pärit Söö Palveta armasta lasete Homo Simpsoni stiilis pitsa jaoks drooli, nii et minge kööki ja piitsutage see ise.

Margherita pitsa

Serveerimise suurus 4

Pitsa koorik

Koostis:

• 300 grammi jahu
• 1 tl kiirpärmi
• 1 tl soola
• 1 supilusikatäis oliiviõli, millele lisandub veidi lisa

Juhised:

1. Sega suures kausis pärm ja sool jahuga.
2. Tehke süvend ja valage 3/4 tassi sooja vett ja oliiviõli. Kombineeri puulusikaga, kuni tainas on märg.
3. Keera tainas kergelt jahusele pinnale ja sõtku ühtlaseks. Katke see rätikuga ja asetage see sooja kohta kõrvale. Soovi korral võite taigna kerkima jätta, kuid see ei ole õhukese kooriku jaoks hädavajalik.
4. Rulli taigen lahti ja lõika pooleks. Jahuga kaetud pinnal sõtkuge 5 minutit, enne kui rullite taigna suurteks õhukesteks ringideks, mille läbimõõt on umbes 9–10 tolli. Tõsta põhjad kahele jahuga ülepuistatud ahjuplaadile.

Tomati kaste

Koostis:

• 1/2 tassi tomatipastat
• Peotäis värsket basiilikut
• 1 küüslauguküüs, purustatud

Juhised:

1. Sega omavahel tomatipasta, basiilik ja purustatud küüslauk ning maitsesta seejärel maitse järgi.

Katmine ja kaunistamine

Koostis:

• 125 grammi mozzarella, viilutatud
• Peotäis riivitud või raseeritud parmesani
• Peotäis kirsstomateid, pooleks lõigatud
• Peotäis basiiliku lehti (valikuline)

Juhised:

1. Kuumuta ahi 450 kraadini F. Silu kaste lusika tagaküljega üle põhjade.
2. Puista juust ja tomatid kastmele laiali, seejärel nirista peale oliiviõli ja maitseained.
3. Küpseta ahjus 8 kuni 10 minutit, kuni see on krõbe.
4. Serveeri kasutamisel veidi rohkem oliiviõli ja basiilikulehti. Korrake samme ülejäänud pitsapõhjaga.

Veel maitsvaid retsepte

Retsepti uuendus: tšilli
10 ühekordse magustoidu retsepti
3 maitsvat smuutit kummaliste salajaste koostisosadega