Minu perel ei saa küllalt grillitud maisist maisitõlvikut, nii et olen muutunud leidlikuks väikeste magusate tuumade osas, sisaldades neid supi, salatite, lisandite ja õhtusöögi retseptides. See maitsev grillitud maisisalat on värvikas toitumis- ja maitsekoristus, mida mu pere naudib vegan -lisandina.
Minu perel ei saa küllalt grillitud maisist maisitõlvikut, nii et olen muutunud leidlikuks väikeste magusate tuumade osas, sisaldades neid supi, salatite, lisandite ja õhtusöögi retseptides. See maitsev grillitud maisisalat on värvikas toitumis- ja maitsekoristus, mida mu pere naudib vegan -lisandina.
Seotud lugu. Vegan lihavõttemenüü
Grillitud maisisalat
Teenib 6
Koostis:
-
t
- 6 kõrva maisi, kest ja siid eemaldatud
- 5 supilusikatäit oliiviõli, jagatud
- Sool ja värskelt jahvatatud must pipar
- 1 punane paprika, seemnetega, tükeldatud
- 1/4 tassi hakitud värsket koriandrit
- 1/2 tl jahvatatud koriandrit
- 1/2 tl magusat paprikat
- 2 supilusikatäit valget palsamiäädikat
t
t
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Kuumuta grill keskmisele.
- Hõõruge 1–2 supilusikatäit oliiviõli üle maisitõlvikute. Maitsesta soola ja pipraga.
- Grilli maisi suletud kaanega 10 minutit, keerates maisitõlvikuid aeg -ajalt kõikidest külgedest ühtlaseks. Sõltuvalt sellest, kui grillitud see teile meeldib, võite maisi kergelt pruunistada või kergelt pruunistada.
- Asetage mais kõrvale, kuni see on jahtumiseks piisavalt jahtunud. Lõika terava noaga koobastest tuumad.
- Viige mais ja ülejäänud koostisosad suurde kaussi ja visake kokku. Maitsesta uuesti soola ja pipraga.
- Serveeri kohe või hoia külmkapis kuni 2 päeva. Serveeri toatemperatuuril või jahutatult.
t
t
t
t
t
Cooki märkus: Selle retsepti valku saate pumbata, lisades 2–3 tassi mustad oad.
Delikaatsem Vegani lisandite retseptid!
