3 troopilise maitsega hummuse retsepti-SheKnows

Need hummuse retseptid kasutage troopilisi koostisosi, muutes need mitte ainult ülimaitsvaks, vaid ka meeldivaks vahelduseks tavalistele igapäevastele versioonidele.

Seotud lugu. Martha Stewart jagas just kreemjat brokkoli -karrit, mida kordate sel sügisel

Üks mu lemmiktoite on hummus. Kuigi ma armastan tavalisi versioone, arvasin, et selle vinge suplemisega loominguline olemine pole mitte ainult lõbus, vaid ka maitsev. Need troopikast inspireeritud hummuse retseptid, kuigi erinevad omal moel, jäävad siiski hummuse põhiretsepti juurde. Mulle meeldivad maitseküllased ja vürtsikad toidud, nii et kui te ei ole vürtsikute toitude jaoks, proovige jalapeño paprikat või punaseid tšillihelbeid tagasi hoida.

1. Ananassi-jalapeño hummuse retsept

Teenib 8

Koostis:

• 1 (15 untsi) saab garbanzo oad, nõrutatud ja loputatud
• 1/2 tassi värskeid ananassi tükke
• 1-2 värsket jalapeñot (sõltuvalt soovitud vürtside tasemest)
• 1/4 tassi orgaanilist tahini
• 3 küüslauguküünt
• 2 sidrunit, mahl
• 1 tl jahvatatud köömneid
• 1/4 tl tšillihelbeid
• Sool ja pipar, maitse järgi

Juhised:

1. Köögikombaini lisage kõik koostisosad ja segage kõrgel kuumusel.
2. Kraapige köögikombaini kausi küljed ja korrake segamisprotsessi, kuni hummus on väga sile ja kreemjas.
3. Maitske hummust, et vajadusel koostisosade maitset kohandada.
4. Vala serveerimisnõusse ja naudi või säilita õhukindlas anumas külmkapis kuni serveerimiseni.

2. Tai kookose unistuste hummuse retsept

Teenib 8

Koostis:

• 1 (15 untsi) saab garbanzo oad, nõrutatud ja loputatud
• 1/4 tassi kuivatatud magustamata kookoshelbeid
• 2-3 värsket küüslauguküünt
• 1/4 tassi orgaanilist tahini
• 2 supilusikatäit orgaanilist kookosõli
• 2 värsket laimi, mahlaga
• 1 tl karripulbrit
• 1 tl agaavi
• 1-2 punast Tai tšillipipart
• Sool ja pipar, maitse järgi

Juhised:

1. Köögikombaini lisage kõik koostisosad ja segage kõrgel kuumusel.
2. Kraapige köögikombaini kausi küljed ja korrake segamisprotsessi, kuni hummus on väga sile ja kreemjas.
3. Maitske hummust, et vajadusel koostisosade maitset kohandada.
4. Vala serveerimisnõusse ja naudi või säilita õhukindlas anumas külmkapis kuni serveerimiseni.

3. Vürtsika mango-Sriracha kastme hummuse retsept

Teenib 8

Koostis:

• 1 (15 untsi) saab garbanzo oad, nõrutatud ja loputatud
• 1 väga küps mango, kuubikuteks lõigatud
• 1/4 tassi orgaanilist tahini
• 1 värske laim, mahl
• 1 naba apelsin, mahl
• 1 tl agaavi
• 1 väike peotäis värsket koriandrit
• 2-3 küüslauguküünt
• 1 tl Sriracha kastet
• Sool ja pipar, maitse järgi

Juhised:

1. Köögikombaini lisage kõik koostisosad ja segage kõrgel kuumusel.
2. Kraapige köögikombaini kausi küljed ja korrake segamisprotsessi, kuni hummus on väga sile ja kreemjas.
3. Maitske hummust, et vajadusel koostisosade maitset kohandada.
4. Vala serveerimisnõusse ja naudi või säilita õhukindlas anumas külmkapis kuni serveerimiseni.

Veel hummuse retsepte

Läätseline hummus
Sidruni-küüslaugu hummus
Valge uba ja edamame hummus