Brokkoli ja juustuga täidetud minikartulid-SheKnows

Poppida neid täidisega kartuleid mängu vaadates vastupandamatu, kuid tervisliku vahepala saamiseks.

Mõned inimesed vaatavad mängu, teised on selles ainult toidu pärast. Kui olete üks hilisematest (ja ma olen täiesti, pole häbi), on see retsept teie jaoks. Küpsetatud minikartulid on täidetud brokoli ja rohke juustuga, nagu teie traditsiooniliste kartulikoorte tervislikum versioon. Nii et kui te teete endast parimat, et sellest maandumisest hoolite, nautige neid suhu toppides!

Seotud lugu. Jamie Oliveri küpsetatud viigilehtedega pakitud feta sidruniga on teie järgmise lihvimislaua täht

Brokkoli ja juustuga täidetud minikartulite retsept

Teenib 8-10

Koostis:

• 10 väikest punast kartulit
• 1 tass külmutatud spargelkapsast
• 1/2 tassi riivitud cheddari juustu, millele lisandub täiendav lisand
• 2 supilusikatäit tavalist Kreeka jogurtit
• Sool ja pipar, maitse järgi

Juhised:

1. Pane kartulid suurde potti ja kata külma veega. Kuumuta keemiseni, siis alanda keemiseni ja lase umbes 20 minutit küpseda, kuni kartul on kahvliga pehme. Tühjendage vesi ja pange kartulid jahtuma.
click fraud protection
2. Kuumuta ahi 425 kraadini F.
3. Lisage külmutatud spargelkapsas mikrolaineahjus sobivasse kaussi, lisage 1-2 supilusikatäit vett, katke kilega ja mikrolaineahjus 3 minutit. Tühjendage vesi, tükeldage brokkoli ja lisage see suurde kaussi.
4. Kui kartul on piisavalt jahtunud, lõigake see pooleks. Võtke väikese lusika või melonipalli abil välja suurem osa kartuliliha keskosast ja lisage see suurele kausile koos spargelkapsastega. Jäta kartuliliha nii palju, et kartul säilitaks oma kuju, kuid oleks piisavalt suur auk kartuli täitmiseks.
5. Lisage kaussi koos brokoli ja kartuliga cheddari juust ja jogurt ning puderke kõik kokku, kuni see on täielikult segunenud.
6. Tõsta lusikaga täidis tagasi igasse kartulisse ja küpseta ahjus 10-15 minutit.
7. Võta ahjust välja, vala peale lisajuust ja pane tagasi ahju 1 minutiks sulama.
8. Eemalda ja serveeri soojalt.

Veel mängupäeva retsepte

Jalapeño popperiga täidetud pehmed kringlid
Rohelise tšilli juustu kastmine
Vürtsitatud guacamole isetehtud tortillakausis