Muusika ja juustutootmise ristumiskohta ei juhtu sageli, kuid kui see juhtub, lõpevad meie kõrvad ja maitsemeeled üsna õnnelikult. Selline oli juhtum, kui rühm Šveitsi teadlasi Berni Kunstiülikoolist avastasin, et pärast mängimist juust pidev voog Hip Hop muusika, maitses see paremini kui juust, mida mängiti teiste lugudega või ilma igasugusest muusikast. See on õige, inimesed, juust eelistab hip -hopi muusikat.
See oli natuke keerulisem kui lihtsalt kõrvaklappide löömine mõnele rattale juustule (nad jäid sellest fotoopist tõsiselt ilma, aga ma kaldun kõrvale). Selle asemel süstiti lugudega üheksa ratast Emmentali, Šveitsi juustu, mis sobib suurepäraselt sulatamiseks. Muusika juhtimiseks juustu sisse kasutati miniatuurseid saatjaid, nii et muusika energia, sagedus ja löök mõjutaksid seda täielikult ning selgub, et sellel oli suur mõju.
Vaadake seda postitust Instagramis
▪ 𝙑𝙞𝙩𝙧𝙪𝙫𝙞𝙪𝙨 ▪︎ ➤ Μοσχαρίσιο μπιφτέκι, σως napoli, mozzarella, emmental, μπέικον, μανιτάρια πλευρώτους, πιπεριές σωτέ, ρίγανη.. . * Pizza Burgersi piiratud väljaande menüü. #brothersinlaw #brothersinlawburgers #pizzaburgers #limitededition #menu #vitruvius #vitruviusburger #beefburger #napolisauce #mozzarella #mentalcheese #bacon #seened #juustumuusikud #burgerporn #foodlovers #foodporn #pizza #sisetoit #skg
Postitus, mida jagas Burgerid ja palju muud (@brothersinlaw) edasi
Kõik, kes on kuulnud Liz Lemonist 30 Rock lauldes minu ööjuustu kallal töötamisest, võib eeldada, et Bob Segeri tuhmid toonid toovad esile parima, mida juust pakub, kuid see pole nii. Kui mõned rattad allutati Mozarti, Led Zeppelini, Yello ja Vrili muusikale, siis just juust edastati ööpäevaringselt parimaid tunde A Tribe Called Quest saatest “We Got it From Here” maitse.
"Kõige ilmsemaid erinevusi täheldati maitse, lõhna ja maitse tugevuses," teatasid teadlased, öeldes, et hip -hopi juust oli lõhna, maitse ja puuviljasuse poolest kõige tugevam. "Erinevused olid väga selged, tekstuuri, maitse ja välimuse osas oli tõesti midagi väga erinevat," ühe žüriiliikme sõnul.
Järgmisena? Nad katsetavad erinevat tüüpi juustu ja erinevat tüüpi hip -hopi. Ma ei pruugi olla teadlane, aga kui nad vajavad pimemaitselisi vabatahtlikke, olen ma nii kohal. Maitsev teadus ees!
