Piiksuma, säutsuma! Sel sõbrapäeval jätke šokolaad vahele ja andke oma kallimale armulinnuküpsis, mis on peaaegu liiga armas, et seda süüa.
Tehke sel aastal oma erilisele sõbrapäevale magus säuts. Neid väikesi armulinnuküpsiseid on lihtne küpsetada, lõigata ja lisavarustust valmistada lihtsate kommisüdametega. Näidake neid täiuslikes paarides või suurepärase suure ja maitsva karjana. Mõlemal juhul armastatakse (ja süüakse) neid kindlasti.
3-D lovebird küpsised
Saagis 16-18
Koostis ja tarvikud:
- 1/2 tassi võid
- 1/2 tassi lühendamine
- 2 muna
- 3/4 tassi granuleeritud suhkrut
- 3/4 tassi pruuni suhkrut
- 1 tl vanilli
- 2-1/4 tassi jahu
- 1 tl soola
- 1 tl söögisoodat
- Teie valitud toiduvärv
- Mittenakkuv toiduvalmistamispihusti
- Pärgamentpaber
- Kuninglik glasuur (segage 1 tass tuhksuhkrut, 3 sl piima ja teie valitud toiduvärv)
- Väikesed, keskmised ja suured südamekujulised kommid (punane nokale ja tiibadele ning valge silmadele)
- Lihvisuhkur (teie valitud värv)
- Valge glasuur (valikuline)
- Must toiduvärvi marker (silmade tähistamiseks)
Juhised:
1
Koguge oma koostisosad
2
Tehke küpsisetainas
Kuumuta ahi 350 kraadini F. Sega suures segamisnõus või, lühenemine, munad, suhkrud ja vanill. Sega kuni kreemjas. Lisa jahu, sool ja sooda. Sega kuni hästi segunenud. Lisage toiduvärve vastavalt soovile.
3
Laota tainas pannile ja küpseta
Pihustage 9 x 12-tollise panni külgi mittekleepuva toiduvalmistamispihustiga. Vooderda põhi küpsetuspaberiga. Asetage värvitud tainas pannile.
Laota tainas ühtlaselt pannile.
Küpseta 20-25 minutit. Pärast küpsetamist lase pannil enne küpsiste lõikamist 15 minutit jahtuda.
4
Looge linnukujuline küpsiste lõikur
Lihtsa linnukujulise küpsiste lõikuri valmistamiseks painutage ringlõikur kergelt pisarakujuliseks. (Minu ringlõikur oli 2-1/2 tolli lai.)
5
Lõika küpsised välja ja kaunista
Eemaldage jahtunud küpsis pannilt. Lõika küpsisest võimalikult palju linnukujusid. (Mul õnnestus hankida 16 lindu.) Kui soovite linde, mis on suunatud mõlemale poole, pöörake kindlasti oma küpsisefrees ümber ja lõigake osa neist teisele poole.
Armulinnuküpsiste kaunistamiseks sega väike kauss värvilist kuninglikku glasuuri ja kasta küpsiste alumine küpsetatud pool glasuuri sisse, just nii palju, et katta. Lase glasuuril ära tilkuda ja kasta seejärel värvilise lihvsuhkru taldrikusse. Pöörake need ümber (lihvige suhkur üles) ja laske neil kuivada ja kõveneda.
Kinnitage südamekujulised kristalliseerunud silmad, tiivad ja nokad, kasutades pisut härmatist või allesjäänud kuninglikku jäätumist. (Ma leidsin, et paksem härmatis toimis paremini noka kinnitamiseks.) Lisage silmadele väike täpp, kasutades musta toiduvärvi markerit.
6
Näidake oma armulinde
Näidake oma magusaid säutsusid kõigile söömiseks.
Head sõbrapäeva kõigile armulindudele!
Andke oma sõbrapäevale magusamaid söödavaid maiuspalasid
Veel sõbrapäeva retsepte
Punane sametfondüü
5 mahlakat sõbrapäeva kokteili
Punased sametised pannkoogid toorjuustuglasuuriga