Kaalu järgi sööb laps rohkem, joob ja hingab isegi rohkem õhku kui täiskasvanu. See tähendab, et see, mida te oma lapsele (või lapsele) toidate, mõjutab palju rohkem kui see teile.
Orgaanilised valikud
Enamik inimesi sooviks oma toiduvalikuga minna “kõik mahe”. Kes tõesti soovib pestitsiide, hormoone ja säilitusaineid oma toidusse? Kuid mahepõllule minek võib olla kallis pakkumine. Kui
teie pere on nagu enamik, teie eelarve ei saa endale lubada 100 protsenti mahepõllumajanduslikku, seega miks mitte kaaluda mõne toidu jaoks mahepõllumajandusliku toote ostmist. Siin on mõned lihtsad nõuanded mahetoidu ostmise prioriteetsuse määramiseks:
1. Sööge orgaaniliselt toiduahela ülaosas:
Mahepiima-, muna- ja lihatoodete ostmine on suurepärane koht mahetoidu ostmise alustamiseks. Kariloomad söövad pestitsiididega täidetud sööta, neile manustatakse sageli antibiootikume ja hormoone ning seda kõike
jõuab pakendisse superturul. Kuigi toodangut seostatakse sageli mahepõllumajandusliku toiduga, saab paljusid nende toiduainete jääke korralikult puhastades kõrvaldada või oluliselt vähendada
ja neid koorides. Liha-, piima- ja munatoodete saasteaineid ei ole võimalik eemaldada ega vähendada.
2. Orgaaniliste toodete ostmine kõrgeima pestitsiiditasemega toodetele:
Pestitsiidide tase on toodetes erinev. Toiduainetel, mille kasvamine võtab kaua aega, on pestitsiidide tase kõrgem. Toidud, mis sisaldavad palju suhkrut, meelitavad ligi putukaid ja putukaid ning seetõttu ka
pihustatakse sagedamini. Keskkonnatöötajate liit analüüsis suurt hulka toiduaineid ja leidis, et saate pestitsiididega kokkupuute riske vähendada kuni 90 protsenti, vältides määrdunud tosinat ehk top 12
toota esemeid, milles on kõige rohkem pestitsiide.
Enamik pestitsiide
Enim pestitsiide sisaldavate puu- ja köögiviljade loend sisaldab järgmist:
- Õunad
- Paprika
- Seller
- Kirsid
- Viinamarjad (imporditud)
- Nektariinid
- Virsikud
- Pirnid
- Kartul
- Punased vaarikad
- Spinat
- Maasikad
Kõige vähem pestitsiide
Tagaküljel sisaldab allolev nimekiri puu- ja köögivilju, mille pestitsiidijääkide sisaldus on madalaim:
- Spargel
- Avokaado
- Banaanid
- Brokkoli
- Lillkapsas
- Mais (magus)
- Kiivi
- Mangod
- Sibul
- Papaiad
- Ananassid
- Herned (magusad)
3. Laste lemmiktoitude jaoks mahetoote ostmine:
Imikud ja väikelapsed on tuntud oma veidrate toitumisharjumuste poolest. Paljud kipuvad päevast päeva sööma samu toite - see on teie lapse jaoks täiesti normaalne arenguetapp.
Valige mahetoit toidust, mida teie lapsed kõige rohkem söövad.
4. Ole paindlik. Osta seda, mis on müügil:
Mahepõllumajanduslik toit on nagu kõik teised toiduained, alati on hooajal olevate toitude puhul eripakkumised ja alati on olemas kupongid. Hoidke oma menüüplaneerimine paindlikuks, et kasutada supermarketit
tehinguid ja pidage meeles, et ühe kupongi säästud võivad sageli olla võrdsed orgaanilise ja tavapärase hinnavahega.
5. Ostke oma kaubamärk:
Kui arvate, et teie pere eelarve ei saa endale lubada uhkete loodustoodete kaupluste hindu, mõelge uuesti. Wild Oats, Whole Foods ja Trader Joe's pakuvad kõik oma kaubamärgiga mahlade, suppide,
kastmed ja muud töödeldud toidud.
6. Uurige hulgikäike:
Kui arvasite, et lahtised prügikastid on mõeldud ainult kõvadele hipidele, mõelge uuesti. Hulgiosas pakutakse paljusid tavalisi köögiklambreid, nagu pastad, teraviljad, pähklid ja vürtsid. Toidud on suured
konteinerid ja nende hind on naela eest. Hulgitoidud on taskukohasemad kui pakendatud toidud. Kui teid hirmutab toiduainete lahtikäimine, küsige abi. Inimesed, kes töötavad hulgi
toiduosakond on äärmiselt abivalmis ja väga valmis uusi kliente toetama.