Öeldakse, et hommikusöök on päeva kõige olulisem söögikord, nii et soovite seda tervisliku jalaga alustada. Et teada saada, kuidas oma hommikusööki maksimaalselt ära kasutada, palusime toidublogijatel kaaluda oma lemmiknõuannete ja nippidega.
Mõelge kiiresti, kuid südamlikult
„Nädala sees kiirustan tavaliselt ja mulle meeldib, kui valmis on kiire ja hõlpsasti valmistatav kerge hommikusöök. Mõned lemmikud: tavaline jogurt värskete puuviljadega (karmid asjad tuleb ette valmistada). Sellel aastaajal armastan ma granaatõuna ja ananassi. Vala peale mõned pähklid või linaseemned. Täistera röstsai maapähklivõiga või kiire avokaado puder sidruni, oliiviõli, küüslaugu ja punase pipra helvestega on tõeliselt tervislik ja täidavad mõlemad kiiresti. Ja vaevalt miski võidab ühe või kaks munapuderit, mis on riivitud ja riivitud juustu ja sibulaga viimistletud. Nädalavahetused on teine lugu - ma toon siis peekoni ja suured relvad välja. ” - Holly Herrick, kokaraamatu autor ja toidukirjanik
Eesmärk on tasakaalustatud segu
„Kui rääkida tervisliku hommikusöögi kokkulangemisest, siis sihin alati rohkesti valku, täisteratooteid ja tervislikke rasvu. Puuviljad on suurepärane võimalus sööki magustada ja ka kiudaineid lisada! Mõned mu lemmikvalikud, kui mul on kiire, on paksud proteiinikokteilid, mida võin lusikaga süüa (sageli on need kaetud granola, pähklite, marjade, seemnete ja/või täisteratootega):
Kreeka jogurt, millele on lisatud omatehtud granola ja puuvilju:
Või täistera röstsai, vahvlid või inglise muffinid, millele on lisatud maapähklivõid ja banaani ning mis on niristatud mee või vahtrasiirupiga. Kreeka jogurt või muna kõrvale lisab kaltsiumi, valku ja püsivust! ” - Blair Lonergan, blogija, kirjanik ja retseptide arendaja aadressil Kogenud ema
Proovige külmutatud toitu
„Üks hommikusööginõuanne, mida kasutan hõivatud emana: mul kulub umbes 10 minutit erinevate smuutide valmistamiseks külmutatud puuviljad ja valku ning asetage need plastikust toidukonteineritesse, mis on sügavkülmikus ohutud (nt Tupperware).
Panen need üksikud anumad sügavkülma ja õhtul enne magamaminekut panen smuuti külmkappi. Hommikul ärgates tööks valmistun, on mul uksest välja tormates nami smuuti süüa. — Sharee, toidublogija/autor Maitsev Spicerack
Valmistuge enne hommikust kiirustamist
„Valmistage eelmisel õhtul hommikusöögi koostisosad ette kiireks, tervislikuks ja probleemivabaks hommikusöögiks! Seda hommikusöögikaussi saab valmistada eelmisel õhtul:
Seda kõike saab ette valmistada päevi ette ja see nõuab järgmisel päeval lihtsalt kokkupanekut ja praemuna:
Külmutage puuviljad eelmisel õhtul, et valmistada hommikul kiire smuutikauss:
— Whitney inglise keel, terve eluviisiga blogija/autor Elamine ja toitumine L.A.
Nautige seda
“Ei. 1, veenduge, et sööte seda! Mõnikord teen hommikuse kaose ajal oma toidu ja jätan selle kuskile istuma, selle asemel, et selle söömiseks viis minutit aega võtta. Nr 2, valmistuge! Pühendage pühapäeval hommikusöögi korrastamiseks kindlasti aega. Pole midagi hullemat, kui jooksete ringi, püüdes toitu leida, kui tormate uksest välja. Ja lõpuks, ärge tehke seda keeruliseks - see on hommikusöök! Bagel kitsejuustu, tomati röstsaia või kõva keedumuna või kahega aitab mul alati edasi liikuda. ” - Sheree Thompson, toidublogija/autor Söö head õhtusööki
Pidage meeles, et kiire võib siiski olla maitsev
„Igavad argipäevahommikud nõuavad sooja, maitsvat ja rikkalikku hommikusööki. Kuid mõnikord tunduvad kaer ja kruubid liiga rasked, pannkoogid on aja suhtes tundmatud ning puuviljad ja teraviljad lihtsalt liiga igavad. Munad või oad röstsaial on ellujäämiskomplektis, kuid hommikusööki saab muuta huvitavamaks. Proovige kinoa! Jah, sama vana lisand või salati põhi saab mõne minutiga hõlpsasti magusaks või soolaseks hommikusöögiks muuta.
Kuigi ma armastan oma kinoat ainult soola, pipra ja laimimahlaga, valmistan ma hämmastavalt praetud kinoa keedukartuli ja maapähklitega. See praetud quinoa retsept on minu roog igavateks argipäeva hommikuteks. Retsept pole mitte ainult lihtne, vaid sisaldab ka valke, kiudaineid, mineraale ja palju maitset. Valmistage kinoa eelmisel õhtul valmis ja roog saab tegelikult kokku mõne minutiga! ” - Smruti Shah, toidublogija/autor Taimetoitlane Cucina
Selle postituse tõi teile Van’s Waffles.
