Oktoberfest algab sept. 21 sel aastal. Aitame teil valida täiusliku õlut hooaja tähistamiseks.
Käivitage Oktoberfest õigesti
Õlle kokkuvõte
Oktoberfest algab sept. 21 sel aastal. Aitame teil valida hooaja tähistamiseks sobiva õlle.
Oktoberfest on kuulus 16-päevane õllefestival, mis toimub Saksamaal igal aastal septembri lõpus. Ainus eesmärk? Suurepärase õlle tähistamiseks! Selle Oktoberfesti parimate õlletootjate loendiga hüppame Baieri vagunile.
1
Samuel Adams Oktoobrifestival
Kuigi see pole kindlasti meie nimekirja kõrgeima klassi õlu, on Sam Adams Octoberfest oma üleriigilise kättesaadavuse ja kvaliteetse õlletootmisega oma koha meie ringis teeninud. Boston Beer Co. on pimestanud meid juba mitu kuud oma veidrate (kuid maitsvate) pakkumistega, nagu Little White Rye, ja nende Oktoberfesti panus ei erine. See õrn õlu ei sisalda lisamaitset, kusjuures iiris ja pähkline on kõige domineerivamad. Kuldse kuni tumeda merevaiguvärvi ning maheda pea ja karboniseerunud õllega on ideaalne õlut rüübata, kui mängu tagasi vaatate või sõpradega koos veedate.
See kreemjas õlu sisaldab Baieri Noble humalat ja hulga vana maailma koostisosi erakordselt joodav sügisõlu iseloomuliku värskendava kvaliteediga, mida oleme oodanud Sam Adams.
2
Põhjapoolkeral koristage märja humala ale
Sierra Nevada Brewing Co.-l on ise kirjeldatud armusuhe humalaga, mis võib mõne jaoks selle stiili ebameeldivaks muuta, kuid see auhinnatud õlletehas juhtis peaaegu käsitöö-õlle liikumist ega valmistanud oma silmapaistva sügisega pettumust pakkumine. Eriti õrna pea ning männimahla, humalavaigu ja magustamata greibi maitsega saab see õlu selle elavus (Oktoberfesti heakskiiduta) märghüppamisprotseduur, mis toob esile lillelised ja rohttaimed märgib. Uskumatult hästi tasakaalustatud, saate enne suurepärase kibeda viimistluse järele ka männi noote.
Isegi kui te pole tavaliselt humalate õllede fänn, pakub Sierra Nevada sellist pidevalt suurepärast toode, tasub proovida, eriti kui see on saadaval osana „looge oma kuuepakist” tegelema.
3
Widmer Brothers OKTO Festival Ale
Tunnistame, et oleme vendade Kurti ja Rob Widmeri toodetud õlle suhtes pisut osalised, kuid nad teevad kindlasti midagi Oregoni osariigis Portlandis. Sellel mahedamal vasevärvilisel õllel on auväärne vaht ja see võib olla ideaalne Oktoberfesti eelõlu neile, keda hirmutatakse Saksa stiilis õlletootjate poolt ja on lugupidav noogutus hooajale õllehuvilisele, kes juba teab, et nad pole sügisõlu fänn.
See altbier võib kõva Oktoberfesti joogi jaoks olla natuke liiga tsitruseline, kuid kui tavaliselt kaldute tsitruseliste või lilleliste õllede poole, on see teie tänaval.
4
Janune koer Barktoberfest
See Märzeni stiilis õlu on linnaseline ja magus, keskmise kehaga. Magusam kui enamik, see jook valab üllatavalt selge vaskvärvi 1-tollise vahuga (ja palju nöörimist). Liigse magususe tõttu võib see õlu teile meeldida isegi siis, kui te pole tavaliselt traditsiooniliste saksa pruulide fänn. See on sile ja väga joodav, kuid kergelt kleepuva suuga. See õlu ei sobi kõigile, kuid need, kellele see meeldib, võivad olla eluaegsed fännid.
5
Spaten Oktoberfestbier Ur-Märzen
Spaten toodab esimest õlut, mida Müncheni ametliku Oktoberfesti pidustuse ajal koputati. Üks vanimaid Oktoberfeste, see on stiilinäide. Pronksivärvi, hele kuni keskmise kehaga õlu, see jook on aromaatne ja soolane ning igati sama keeruline kui iga kõva õlle fänn tahaks, aga algajatele piisavalt taltsakas (kuigi tuleb märkida, et paljud ameeriklased pole tõeliste saksa pruulide suured fännid esimene). Sellel on karge, mee viimistlus ja ühtlane maitse. See selgelt saksa õlu on hooaja tõeline pidu, nii et pidu õigeks alustamiseks tehke sellest esimene pudel, mille avate.
6
Suurte järvede Oktoberfest
Tuntud Great Lakes'i õlletehasest Clevelandis, Ohios, tuleb silmapaistev pruul, mida peaksite proovima, kui saate selle kätte. See auhinnatud õlu (kaks kulda ja kaks hõbedat õlle maailmameistrivõistlustel) on linnaseline, lõhnav ja peatselt lõhnav. See lopsakas ja täidlane merevaigu pruul on täis ka röstitud linnaste maitset ning magusaid karamelli- ja iirisemaitseid.
7
Tõeline Ale Oktoberfest
Ärge laske nimel end petta, see on lager (Real Ale on lihtsalt ettevõtte nimi). Sellel õllel on hägune sügavkollane värv, õhuke pruunikas pea ja peene helmestega (seebilaadne) nöör. Näituse tõelised staarid on autentsed saksa koostisosad, eriti Müncheni ja Viini linnased, mis on igal silmapilgul nii silmapaistvalt kuvatud - natuke Deutschlandist siin Texases.
Rohkem õlleoskust
8 Iiri õlut, mis pole Guinness
Näpunäiteid õlle sidumiseks Super Bowli pühapäevaks
Käsitööõllede põhitõed
