Üks potikeetmine on alati suur hitt. See lihtne roog ühendab kana, sidruni, küüslaugu, kartuli ja seened, mis on küpsetatud ühes tassis. See on ideaalne nädalavahetuse õhtusöök!
Seotud lugu. Rachael Ray jagas just lihtsat palsamikana marinaadi, mis asendab täielikult meie grillikastme
Ilusat kanarooga ei pea säästma vaid nädalavahetustel. Selle lihtsa roogi saab hõlpsasti kokku panna kiireks ja maitsvaks nädalavahetuse õhtusöögiks. Õrnad beebipunased kartulid, värsked sidrunid ja küüslauk kombineeritakse värske kanaga, et luua maitsev perepidu.
Küüslaugu sidruni kana küpsetamise retsept
Teenib 4
Koostis:
- 6 supilusikatäit oliiviõli, jagatud
- 2 sidrunit, üks õhukesteks viiludeks, üks mahlaks
- 4 küüslauguküünt, hakitud
- 1 tl kosheri soola
- 1 tl värsket purustatud pipart
- 2 supilusikatäit ekstra neitsioliiviõli
- 1-1/2 naela beebipunane kartul, pooleks
- 4 kana reied, kondiga nahaga
Juhised:
- Kuumuta ahi 425 kraadini F.
- Lisage 1 spl oliiviõli 9 x 13-tollise pajaroa põhja. Laota õli peale õhukesteks viiludeks lõigatud sidrunitükid.
- Lisage suurde kaussi sidrunimahl, hakitud küüslauk, sool, pipar ja ülejäänud oliiviõli. Vahusta kombineerimiseks.
- Lisage kartul ja visake ettevaatlikult. Lusikatäis kartulit sidruniviilude peale.
- Lisage kana ülejäänud sidruni/oliiviõli segu kaussi ja katke. Aseta kartulite peale.
- Rösti umbes 50 minutit, kuni kana on küps ja kartul pehme.
Veel kana retsepte
Coq au vin retsept
Õlles hautatud kana liuguri retsept
Sidruni ja pune kanafilee retsept
