Klassikaline tuunikala nuudlivorm pajatab gluteenivabalt koos quinoa pastaga-SheKnows

Quinoa pasta on suurepärane alternatiiv traditsioonilisele pastale, kuna see on palju tervislikum ja annab teie roale isegi lisavalku. See hoiab nisu õhtusöögist eemal, kuid ei sega selle juustulise tuunikala pajarooga.

Seotud lugu. Mac 'n' juustu retseptid, mida soovite sel sügisel oma repertuaari lisada

Kuigi ma armastan traditsioonilisi pastatooteid, tahtsin asju muuta ja muuta see pajaroog tervislikumaks ja ka gluteenivabaks. Ja tänapäeval on gluteenivabad tooted käeulatuses peaaegu igas kohas, kus me ostame.

Vaid mõne lihtsa koostisosade vahetusega saate tuunikalavormist gluteeni välja jätta. Selles tassis kasutasin makaronikujulist kinoapastat, kuid võite kasutada mis tahes soovitud kuju. Kui te ei leia kinoa pastat, proovige pruuni riisi pastat, mis on samuti gluteenivaba ja sarnane selle roa pastaga.

Gluteenivaba tuunikala vormi retsept

Teenib 4-6

Ettevalmistusaeg: 10 minutit | Küpsetusaeg: 40 minutit | Koguaeg: 50 minutit

Koostis:

• 1 (8 untsi) karp kinoa pastat (mis tahes väike kuju)
• 1 (8 untsi) pakend rasvavaba toorjuustu, pehmendatud
• 1 tass hakitud cheddari juustu
• 2 (4,5 untsi) purki pikkuim -tuunikala, mis on pakitud vette, nõrutatud
• 1 tass konserveeritud magusaid herneid
• 1 tass kooritud piima
• 1/2 supilusikatäit sibulapulbrit
• Sool ja pipar, maitse järgi
• 1/2 tassi gluteenivaba riivsaia

Juhised:

1. Kuumutage ahi temperatuurini 350 kraadi F ja piserdage keskmist küpsetusnõu mittekleepuva toiduvalmistamispihustiga.
2. Lase suur pott vett keema. Küpseta kinoapastat pakendil näidatud viisil, kuni see on pehme, umbes 10 minutit.
3. Nõruta pasta, pane see tagasi potti ja alanda kuumust keskmisele.
4. Lisage toorjuust ja Cheddari juust ning keetke 4-5 minutit või kuni juustud hakkavad sulama.
5. Sega juurde tuunikala, herned, piim ja maitseained ning keeda 5 minutit, kuni juustukaste veidi pakseneb.
6. Viige segu pajaroogi ja puistake üle riivsaiaga.
7. Küpseta kaaneta 20 minutit või kuni pajaroa ülaosa on kuldpruun.
8. Võta ahjust välja ja serveeri soojalt.

Veel tuunikala retsepte

5 väljamõeldud tuunikalakonservide retsepti
7 Kiire ja terve tuunikala retseptid
Tuunikala salat köögiviljadega